Творожный пудинг в микроволновке

Творожный пудинг в микроволновке
Мы привыкли, что микроволновки служат нам лишь для разогрева пищи. А часто ли вы используете свою микроволновую печь как-то еще? Нет? Предлагаю это исправить. Давайте приготовим в ней быстрый и легкий творожный десерт.

Помню, во времена начала нашей с мужем семейной жизни микроволновка была единственной техникой на нашей кухне. Ни плиты, ни духовки. О мультиварке и прочих девайсах я тогда и мечтать не могла. Так вот в те времена я научилась обращаться с микроволновкой так, что могла приготовить в ней любое блюдо, даже мясо по-французски для званого ужина из нескольких человек.

Сейчас, конечно, это все порядком подзабылось. Но вот сегодня решила вспомнить один из любимых «микроволновочных» десертов. Главное его достоинство – быстрота приготовления.


Время приготовления: 20 минут.
 
Уровень сложности: низкий.
 
Количество порций: 2 шт.
 
Вот продукты, которые потребуются:

  • творог — 1 пачка (180 г)
  • крупа манная– 2 ст. ложки
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар — 2 ст. ложки
  • ванилин
  • лимонный сок (по желанию)
 
Приготовление:
Растираем сахар с творогом. Нужную норму сахара берите на свое усмотрение. Здесь его указано достаточно много, так как я люблю супер-пересладкие десерты.
Творожный пудинг в микроволновке 
Добавляем яйцо.
Творожный пудинг в микроволновке
 
Снова перемешиваем до однородности.
Творожный пудинг в микроволновке
Теперь всыпаем манку. И в конце щепотку ванилина и чайную ложку лимонного сока.
Творожный пудинг в микроволновке
Раскладываем смесь по формочкам. Из указанного количества продуктов получится 3-4 шт.
Творожный пудинг в микроволновке
Ставим на 1000 вт в микроволновку на 3 минуты.
 
Творожный пудинг в микроволновкеВ начале лучше следить, чтобы «тесто» не убежало, если что, сразу выключать. Потом дать остыть 3 минуты не открывая крышки и снова включить на 2 минуты.
Вот как быстро все получается! Можно кушать сразу или подождать пока десерт остынет.
Еще можно, не вынимая из формочек, полить пудинг вареньем и дать пропитаться. Получается невероятно вкусно!
Приятного всем аппетита!
Творожный пудинг в микроволновке
 
 Творожный пудинг в микроволновке
Катя Сомова Ответить
2015-10-05 16:25:57
Катя Сомова
Очень вкусно!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-10-06 10:08:05
Юлия Высоцкая
Спасибо за отзыв!
Ma- Rina Ответить
2015-10-05 17:06:46
Ma- Rina
Очень аппетитно!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-10-06 10:08:21
Юлия Высоцкая
Спасибо, Марина!
Ольга R Ответить
2015-10-05 20:03:50
Ольга R
Замечательный рецепт!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-10-06 10:08:36
Юлия Высоцкая
Спасибо, приятно слышать)
Юлия Лебедева Ответить
2015-10-07 17:39:07
Юлия Лебедева
Первый раз мне стало жаль, что у меня нет микроволновки. Спасибо за рецепт, Юлия! Выглядит очень аппетитно! +

Комментировать