Коллекции:

Вафельные трубочки



Вчера на моей кухне пахло ароматом сладкой выпечки, таким как и детстве, когда моя мама колдовала на кухне. Давно уже я не готовила вафельные трубочки. От приготовления этих трубочек всегда останавливало нехватка времени, но вчера я поняла, что это того стоит. Таких вафельных трубочек не купишь в магазине.

Для приготовления этого рецепта нам нужно взять 250гр масла или маргарина и растопить.



Добавляем в теплый маргарин 1стакан сахара и 1 ст.л.спирта.

Приготовление вафельных трубочек, шаг 1

Теперь нужно вбить 5 яиц и все перемешать.



В эту массу добавляем постепенно 2 стакана муки.



Должно получиться жидкое тесто.



Выпекаем в электровафельнице. Каждая порция трубочки — это 1 ст.л.теста.
У меня получается 51 трубочка. Готовые трубочки можно начинить любым видом густого крема: варенная сгущенка, орехи с вареньем, заварной крем.



Время приготовления рецепта — 1 час
Потрачено на продукты ( начинка) = 85 рублей
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Екатерина Романова Ответить
2011-09-26 16:13:53
Екатерина Романова
Я частенько делаю трубочки со сгущёнкой, моы трёхгодовалый сын даже от конфет оказывается, лишьбы трубочку съесть. ВКУСНЯШКА вообщем
Fidgi Ответить
2011-04-03 20:23:59
Fidgi
О, как давно они забыты. Ну путь у меня проснется совесть и я их сделаю, а пеку я тоже по такому рецепту)
Kseniya Kab Ответить
2011-04-03 19:01:04
Kseniya Kab
На здоровье =)

Я вот посчитала, что для приготовления 50 трубочек со сгущенкой я потратила 23 гривны и 1 час времени:
сахар — 2,25 грн
мука — 0,9 грн
яйца — 3,5 грн
масло — 8 грн
сгущенка — 8 грн
электричество — 0,24 грн

Чтобы купить в магазине 50 трубочек со сгущенкой сомнительного качества нужно заплатить 75-100 гривен и потратить 5-10 минут времени.

Какой выбор лучше решать каждому =)

Комментировать