Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

И сразу же, дорогие девчонки, хочу предложить еще один очень красивый романтический десертик, который можно приготовить из фруктов и слоеного теста...

 

 
Только теперь мы будем использовать красивые, румяные и наливные яблочки… Получается тоже очень изысканное и соблазнительное блюдо на двоих...
 
Оно получается достаточно легким и некалорийным, соответственно может стать красивым продолжением вашего романтического ужина...
 
Готовится блюдо достаточно быстро, если использовать незаменимую на любой современной кухне палочку-выручалочку – готовое слоеное тесто. Кроме того, оно по своей хрустящей структуре изумительно гармонирует с ароматными запеченными яблочками...
 
Необходимо взять:
 
  • 1 крупное румяное яблоко
  • 150 г готового слоеного теста
  • немножечко сахара
  • 1 ч.л. кедровых орешков
  • яйцо для смазывания
 
Уровень сложности: очень легко
 
Время приготовления: 20 минут
 
Ход работы:
 
Яблочко мы выбираем большое и самое красивое – моем и разрезаем пополам.

Яблоки в тесте 

Из каждой половиночки теперь необходимо удалить сердцевинку.

Яблоки в тесте 

Делаем по всей поверхности яблочка фигурные надрезы.

Яблоки в тесте 

Теперь наполняем выемочки в яблоках поджаренными кедровыми орешками.

Яблоки в тесте 
 
Дальше самое сложное – ну по крайней мере для меня. На этом этапе нужно быть талантливым художником.

Мы аккуратно переворачиваем половиночки яблок, чтобы не растерять кедровые орешки, и выкладываем их на оттаявшее и слегка раскатанное слоеное тесто. Острым ножиком, отступая где-то по полсантиметра вокруг, обводим по контуру яблочка и «дорисовываем» красивые листочки.

Яблоки в тесте 

Убираем лишнее тесто и выкладываем на противень (можно на бумагу для выпечки).

Яблоки в тесте 

Традиционно смазываем тесто взбитым яичком и присыпаем все изделие 
сахарком.

Яблоки в тесте 

Выпекать нужно недолго – если поставить в разогретую печку, то будет достаточно 10 минут.
 
Я уверена, что и вы, и ваши любимые останетесь довольны таким незамысловатым финальным аккордом вашего замечательного романтического ужина...

Яблоки в тесте 
 
Ирина Г Ответить
2015-02-06 12:42:26
Ирина Г
Как красиво, необычно, и вкусно!
Лариса Харченко Ответить
2015-02-06 13:44:30
Лариса Харченко
Спасибо, Ирина, большое)))
Юлия Лебедева Ответить
2015-02-06 14:13:50
Юлия Лебедева
Отличный вариант десерта для романтичной обстановки!)
Лариса Харченко Ответить
2015-02-06 14:46:41
Лариса Харченко
Буду рада, Юлия, если идея пригодится!
Маша Брусникина Ответить
2015-02-06 14:14:34
Маша Брусникина
Просто прелесть, красота!
Лариса Харченко Ответить
2015-02-06 14:47:37
Лариса Харченко
Спасибо, Маша! Груши запеченные таким образом тоже очень эффектно выглядят)))
Аня Любичева Ответить
2015-02-06 14:37:27
Аня Любичева
Какая красота!
Лариса Харченко Ответить
2015-02-06 14:48:06
Лариса Харченко
Благодарю Вас, Аня, за отзыв!
Ольга К Ответить
2015-02-06 16:03:45
Ольга К
Так необычно!
Лариса Харченко Ответить
2015-02-07 00:16:58
Лариса Харченко
Надеюсь, идея Вам пригодится!
Ava T Ответить
2015-02-09 09:38:23
Ava T
О-о-о! Сначала восхитили грушами, теперь поразили яблоками! Замечательно! Просто, красиво и вкусно! Забрала в копилку рецептов
Лариса Харченко Ответить
2015-02-09 10:11:28
Лариса Харченко
Я очень-очень рада, что идея Вам понравилась! Спасибо большое за отзыв)))

Комментировать