Замечательные и немного необычные хот-доги, с которыми вы забудете о походах в фаст-фуд. В этом рецепте используется готовое слоёное тесто, но вы можете приготовить его сами. Свежий лук при желании можно заменить на гранулированный (сушёный).
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом. Достаньте тесто из холодильника (оно должно быть холодным) и разделите на 4 прямоугольника.
2. В центр каждого прямоугольника положите ломтик сыра, а сверху на него выложите сосиску. Теперь заверните тесто: сначала сверху и снизу, а затем по бокам. Переложите хот-доги на противень завёрнутой стороной вниз.
3. В миске смешайте растопленное сливочное масло (около 50 г) с нарезанной петрушкой, измельчённым луком и щепоткой соли. Полейте этой смесью ход-доги. Выпекайте 20-25 минут. Подавайте с кетчупом или другим соусом на ваш вкус.
Фото: Brandon Bales
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
- Готовое слоёное тесто
- 4 ломтика чеддера
- 4 сосиски для хот-догов
- Сливочное масло
- Петрушка
- Соль
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом. Достаньте тесто из холодильника (оно должно быть холодным) и разделите на 4 прямоугольника.
2. В центр каждого прямоугольника положите ломтик сыра, а сверху на него выложите сосиску. Теперь заверните тесто: сначала сверху и снизу, а затем по бокам. Переложите хот-доги на противень завёрнутой стороной вниз.
3. В миске смешайте растопленное сливочное масло (около 50 г) с нарезанной петрушкой, измельчённым луком и щепоткой соли. Полейте этой смесью ход-доги. Выпекайте 20-25 минут. Подавайте с кетчупом или другим соусом на ваш вкус.
Фото: Brandon Bales
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать