Я люблю выпечку с большим количеством укропа. Поэтому, когда ко мне попадает много этой зелени, я обязательно стараюсь что-то испечь.
Сегодня у меня был укроп, было огромное желание испечь пирог (еще и муж требовал – пирога мне, пирога!), а вот времени было в обрез. Что делать? Готовить быстрый заливной пирог.
Мне нравятся эти пироги за простоту в исполнении. И за быстроту, конечно же. В общем, при всей своей занятости я могу найти полчасика и показать мужу, что я такая классная хозяйка – пироги ему пеку ;)
Сложность – просто
Время приготовления – минут 10 на подготовку и еще полчаса на запекание
Для приготовления простого пирога с укропом нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Тесто для пирога я готовлю всегда в глубокой миске – так намного удобнее его затем перемешивать. Итак, вбила яйцо. Влила кефир.
![]()
Затем добавила майонез и растительное масло.
![]()
![]()
Вкинула соль и сахар.
Всыпала муку и разрыхлитель. Перемешала.
![]()
![]()
Укроп нарезала. Твердый сыр натерла.
![]()
Смешала сыр с укропом и немного посолила.
Форму смазала маслицем. Вылила половину теста.
![]()
Затем выложила начинку слоями. Сначала я положила кружочки запеченных кабачочков. Я уже не представляю лето без кабачков, если честно. И с ужасом думаю о зиме без них ;)
![]()
На кабачки выложила укроп с сыром.
![]()
Залила оставшимся тестом. Посыпала семенами льна и кунжутом. 
![]()
Отправила в разогретую духовку на полчаса. Температура как обычно, 180.
Вот и все, простой и очень вкусненький заливной пирог с укропом и сыром готов!
![]()
Приятного аппетита!
Сегодня у меня был укроп, было огромное желание испечь пирог (еще и муж требовал – пирога мне, пирога!), а вот времени было в обрез. Что делать? Готовить быстрый заливной пирог.
Мне нравятся эти пироги за простоту в исполнении. И за быстроту, конечно же. В общем, при всей своей занятости я могу найти полчасика и показать мужу, что я такая классная хозяйка – пироги ему пеку ;)
Сложность – просто
Время приготовления – минут 10 на подготовку и еще полчаса на запекание
Для приготовления простого пирога с укропом нужны такие продукты:
- укроп – 1 большой пучок
- кабачки (как же без них) – 1 шт.
- сыр твердый – 200 г
- кунжут – немного
- семена льна – тоже чуток
- яйца – 1 шт.
- кефир – 1 стакан
- майонез – 1-2 ст.л.
- растительное масло – 30 мл в тесто, плюс чуток для смазки формы
- соль, сахар – по щепоточке
- мука – 1 стакан
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Процесс приготовления
Тесто для пирога я готовлю всегда в глубокой миске – так намного удобнее его затем перемешивать. Итак, вбила яйцо. Влила кефир.
Затем добавила майонез и растительное масло.
Вкинула соль и сахар.Всыпала муку и разрыхлитель. Перемешала.
Укроп нарезала. Твердый сыр натерла.
Смешала сыр с укропом и немного посолила.Форму смазала маслицем. Вылила половину теста.
Затем выложила начинку слоями. Сначала я положила кружочки запеченных кабачочков. Я уже не представляю лето без кабачков, если честно. И с ужасом думаю о зиме без них ;)
На кабачки выложила укроп с сыром.
Залила оставшимся тестом. Посыпала семенами льна и кунжутом. 
Отправила в разогретую духовку на полчаса. Температура как обычно, 180.
Вот и все, простой и очень вкусненький заливной пирог с укропом и сыром готов!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать