Запеченные яблоки с орехами

Запеченные яблоки с орехами
Запеченные яблоки с орешками и шоколадной глазурью – это очень-очень вкусненький и полезный десерт. К тому же, я уверена, что такой десерт точно не прибавляет лишних кг.

Идея такого рецепта возникла, когда поздним вечером вдруг захотелось попить чайку с чем-то сладким, но не слишком калорийным и относительно легким. Но ничего подходящего в холодильнике не нашлось, кроме нескольких яблочек. Ну не закусывать же ими чай ;)
 
Поэтому я решила эти фрукты запечь. Включила духовку, и пока она разогревалась, я успела всё подготовить.
 
Итак, для того, чтобы приготовить запеченные яблоки, понадобятся такие продукты:
 

– 1 ст. л. сахара
– ½ стакана грецких орешков
– 10 г сливочного масла
– 5 шт. некрупных яблок
– 1 ст. л. нежирной сметаны
 
Для шоколадной глазури:
 

– 1/2 ст. л. какао
– 1 ст. л. сахара
– щепотка ванильки
– 1/4 стакана молока
– 5 г сливочного масла
 
Сложность – очень легко
 

Время приготовления – не более четверти часа
 

Калорийность – 217 ккал на 100 г
 
Процесс приготовления
 

Яблоки я вымыла, удалила сердцевину и нарезала дольками.
Запеченные яблоки с орехамиЗапеченные яблоки с орехамиГрецкие орехи измельчила.
Запеченные яблоки с орехамиФорму для запекания смазала маслом.
Запеченные яблоки с орехамиВ форму выложила «чешуйками» яблоки.
Запеченные яблоки с орехамиПосыпала сахаром (сахара я использовала немного, так как яблоки у меня были сладкие). Кстати, вместо сахара вполне можно использовать мед.
Сверху выложила орешки и кусочки сливочного масла.
Запеченные яблоки с орехамиСделала сеточку из сметаны.
Запеченные яблоки с орехамиОтправила на 7-8 минут в разогретую до 180’ духовку (яблоки должны за это время полностью спечься).
 
А тем временем занялась приготовлением глазури. Для этого все ингредиенты я смешала и довела до кипения. Когда яблоки запеклись, полила их глазурью.
 
Вот и все, запеченные яблоки с орешками готовы! Можно приступать к чаепитию сразу, пока яблоки горячие. А можно их есть и остывшими – они тоже вкусные.
Запеченные яблоки с орехамиХорошего вам вечера и приятного чаепития!
Светлана Стороженко Ответить
2015-12-11 14:56:23
Светлана Стороженко
Интересно было бы попробовать запеченные яблоки с шоколадом. Красиво получилось очень. Заберу себе.
Tatyana Shere Ответить
2015-12-11 18:06:44
Tatyana Shere
Попробуйте, Светлана! После таких «тыблочек» на магазинные сладости вообще не тянет :)
Редактор Редактор Ответить
2015-12-11 18:56:17
Редактор Редактор
Спасибо за быстрый и вкусный десерт! ++
Tatyana Shere Ответить
2015-12-11 19:13:09
Tatyana Shere
На здоровье! :)
Ольга К Ответить
2015-12-11 20:49:32
Ольга К
Приготовлю дочке, она очень любит все яблочное)
Tatyana Shere Ответить
2015-12-12 20:34:53
Tatyana Shere
Надеюсь, Вашей дочечке понравится! 
Юлия Лебедева Ответить
2015-12-12 19:55:40
Юлия Лебедева
Какой замечательный десерт, Татьяна! Обязательно попробую! Спасибо ;) +
Tatyana Shere Ответить
2015-12-12 20:34:22
Tatyana Shere
Спасибо, Юлия! 
Лариса Харченко Ответить
2015-12-14 15:43:09
Лариса Харченко
Десерт на самом деле замечательный — такой простой и вкусный!
Tatyana Shere Ответить
2015-12-15 14:26:48
Tatyana Shere
Спасибо, Лариса! 
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-12-14 21:35:16
Natasha TSNatylechka
Красиво! Прекрасный рецепт десерта.
Tatyana Shere Ответить
2015-12-15 14:26:59
Tatyana Shere
Спасибо))

Комментировать