Запеченные яблоки с орехами

Запеченные яблоки с орешками и шоколадной глазурью – это очень-очень вкусненький и полезный десерт. К тому же, я уверена, что такой десерт точно не прибавляет лишних кг.

Идея такого рецепта возникла, когда поздним вечером вдруг захотелось попить чайку с чем-то сладким, но не слишком калорийным и относительно легким. Но ничего подходящего в холодильнике не нашлось, кроме нескольких яблочек. Ну не закусывать же ими чай ;)
 
Поэтому я решила эти фрукты запечь. Включила духовку, и пока она разогревалась, я успела всё подготовить.
 
Итак, для того, чтобы приготовить запеченные яблоки, понадобятся такие продукты:
 

 
Для шоколадной глазури:
 

– 1/2 ст. л. какао
– 1 ст. л. сахара
– щепотка ванильки
– 1/4 стакана молока
– 5 г сливочного масла
 
Сложность – очень легко
 

Время приготовления – не более четверти часа
 

Калорийность – 217 ккал на 100 г
 
Процесс приготовления
 

Яблоки я вымыла, удалила сердцевину и нарезала дольками.
Грецкие орехи измельчила.
Форму для запекания смазала маслом.
В форму выложила «чешуйками» яблоки.
Посыпала сахаром (сахара я использовала немного, так как яблоки у меня были сладкие). Кстати, вместо сахара вполне можно использовать мед.
Сверху выложила орешки и кусочки сливочного масла.
Сделала сеточку из сметаны.
Отправила на 7-8 минут в разогретую до 180’ духовку (яблоки должны за это время полностью спечься).
 
А тем временем занялась приготовлением глазури. Для этого все ингредиенты я смешала и довела до кипения. Когда яблоки запеклись, полила их глазурью.
 
Вот и все, запеченные яблоки с орешками готовы! Можно приступать к чаепитию сразу, пока яблоки горячие. А можно их есть и остывшими – они тоже вкусные.
Хорошего вам вечера и приятного чаепития!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Tatyana Shere Ответить
2015-12-15 14:26:59
Tatyana Shere
Спасибо))
Tatyana Shere Ответить
2015-12-15 14:26:48
Tatyana Shere
Спасибо, Лариса! 
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-12-14 21:35:16
Natasha TSNatylechka
Красиво! Прекрасный рецепт десерта.

Комментировать