Эта без преувеличения потрясающая запечённая картошка не только безумно вкусная, но ещё и полезнее жаренной. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. В любом случае вы будете в восторге!
Время на подготовку: 15 минут
Время приготовления: 50 минут
Выход: 6 порций
Ингредиенты:
Приготовление:
Порежьте масло маленькими кубиками и растопите на противне. Все остальные ингредиенты насыпьте в плотный полиэтиленовый пакет и отложите – эта чудесная смесь пригодится позже.
Промойте картофель под холодной водой, затем просушите, почистите и разрежьте на четвертинки. Теперь положите половину картофеля в тот самый пакет, после чего хорошенько встряхните несколько раз.
Достаньте картошку и разложите на противне одним слоем. Запекайте при 180 градусах в течение 50-60 минут или до готовности. Когда пройдёт полчаса, достаньте противень, переверните картошечку и поставьте обратно в духовку. Повторите то же самое с оставшимся картофелем.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность (100 г):
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку: 15 минут
Время приготовления: 50 минут
Выход: 6 порций
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 120 г
- Мука – 30 г
- Тёртый пармезан – 20 г
- Паприка – 1 столовая ложка
- Соль – 1 чайная ложка
- Чёрный молотый перец – на кончике чайной ложки
- Сушёный чеснок – по вкусу
- Картофель – 6 штук (среднего размера)
Приготовление:
Порежьте масло маленькими кубиками и растопите на противне. Все остальные ингредиенты насыпьте в плотный полиэтиленовый пакет и отложите – эта чудесная смесь пригодится позже.
Промойте картофель под холодной водой, затем просушите, почистите и разрежьте на четвертинки. Теперь положите половину картофеля в тот самый пакет, после чего хорошенько встряхните несколько раз.
Достаньте картошку и разложите на противне одним слоем. Запекайте при 180 градусах в течение 50-60 минут или до готовности. Когда пройдёт полчаса, достаньте противень, переверните картошечку и поставьте обратно в духовку. Повторите то же самое с оставшимся картофелем.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность (100 г):
- 295 калорий
- 5 г белков
- 16 г жиров
- 34 г углеводов
- 44 мг холестерина
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать