Пару недель назад были мы на даче у свекрови. Ну и как водится, отправила она меня собирать по огороду результаты упорной летней работы. А что из дачных работ мне нравится, так это собирать. Более того – это единственное, что из тех работ мне нравится в принципе.
В общем, дала мне свекровь ведро и предложила набрать себе патиссонов. Я и пошла, пока все ведро не собрала, не вернулась.
— Дочечка, да зачем же тебе столько? — удивилась свекровь.
— Мама, так это ж я на всех набрала…
А оказалось, что всем, собственно, и не надо…
Вот так я стала обладательницей ведра патиссонов. Допустить, чтобы продукт пропал, я не могу, вот теперь и засовываю их куда ни попадя.
Дошла очередь и до моих любимых запеканок…
Ингредиенты:
Сложность: как обычнопросто
Время приготовления: минут 45
![]()
Патиссоны, патиссончики! Что ж с вами делать? Напоминаю, шкура у доставшихся мне экземпляров дубовая. Но этим вопросом я задавалась не долго. Почистила и потерла на терке.
![]()
Решила, чтоб уж наверняка приготовились, обжарить. Обжарила на растительном масле,
![]()
в средине добавила хмели-сунели.
![]()
Выложила в форму, попыталась сделать так, чтобы получилось что-то похожее на бортики.
![]()
Очередь начинки. Порезала лук,
![]()
обжарила,
![]()
к луку добавила фарш. 
![]()
Порезала кубиками помидоры, 
![]()
их отправила к фаршу. 
![]()
Поперчила 
![]()
и посолила.
![]()
Выложила начинку на патиссоны.
![]()
В качестве заливки выбрала яйца,
![]()
смешанные с молоком. 
![]()
Дружно, все вместе, как это называется? Правильно омлет! Им и залила.
![]()
Потерла сыр,
![]()
засыпала им запеканку 
![]()
и отправила все в разогретую духовку на 35 минут!
И с большим удовольствием мы всей семьей эту запеканочку слопали!
Таким образом, у меня осталась еще парочка патиссончиков! Ну ничего, мои милые, и до вас мои рученьки дойдут! А не очень-то и большим то ведро оказалось, а я боялась!
![]()
В общем, дала мне свекровь ведро и предложила набрать себе патиссонов. Я и пошла, пока все ведро не собрала, не вернулась.
— Дочечка, да зачем же тебе столько? — удивилась свекровь.
— Мама, так это ж я на всех набрала…
А оказалось, что всем, собственно, и не надо…
Вот так я стала обладательницей ведра патиссонов. Допустить, чтобы продукт пропал, я не могу, вот теперь и засовываю их куда ни попадя.
Дошла очередь и до моих любимых запеканок…
Ингредиенты:
- 1 средний патиссон
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 средних помидора
- кусочек сыра для корочки
- соль, перец по вкусу
Сложность: как обычнопросто
Время приготовления: минут 45
Патиссоны, патиссончики! Что ж с вами делать? Напоминаю, шкура у доставшихся мне экземпляров дубовая. Но этим вопросом я задавалась не долго. Почистила и потерла на терке.
Решила, чтоб уж наверняка приготовились, обжарить. Обжарила на растительном масле,
в средине добавила хмели-сунели.
Выложила в форму, попыталась сделать так, чтобы получилось что-то похожее на бортики.
Очередь начинки. Порезала лук,
обжарила,
к луку добавила фарш. 
Порезала кубиками помидоры, 
их отправила к фаршу. 
Поперчила 
и посолила.
Выложила начинку на патиссоны.
В качестве заливки выбрала яйца,
смешанные с молоком. 
Дружно, все вместе, как это называется? Правильно омлет! Им и залила.
Потерла сыр,
засыпала им запеканку 
и отправила все в разогретую духовку на 35 минут!И с большим удовольствием мы всей семьей эту запеканочку слопали!
Таким образом, у меня осталась еще парочка патиссончиков! Ну ничего, мои милые, и до вас мои рученьки дойдут! А не очень-то и большим то ведро оказалось, а я боялась!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать