Зеленый чай с имбирем и апельсином, рецепты с фото

Я очень люблю свежезаваренный чай. Предпочитаю черный, мне он кажется более ароматным, но и зеленый тоже люблю – он полезней. Особенно привлекает меня в зеленом чае такое свойство как способность положительно влиять на обмен веществ и сжигать жир. По крайней мере, хочется верить в это.

А уж если соединить зеленый чай и имбирь, то тут сомневаться не приходится. Имбирь ускоряет обмен веществ и вообще довольно полезная штука: повышает иммунитет, обладает противораковыми свойствами, снабжает организм витаминами.

Добавив к чаю с имбирем апельсин, специи и мед, мы получим полезный пряный напиток жгучего вкуса.

Ингредиенты

1 ч.л. зеленого чая;
1 апельсин;
1-1,5 см. корня имбиря;
1/3 ч.л. корицы;
1 звездочка бадьяна;
мед по вкусу.

Сложность: минимальная.

Время приготовления: 50 минут.

Ход работы

Пока закипает вода, очистим имбирь. Если у вас нет свежего корня, можно использовать молотый – примерно одну чайную ложку, но у свежего, конечно, вкус побогаче будет.

Нарезаем его мелкими кусочками или трем в терку. Следует помнить, что чем мельче будут частички имбиря, тем больше он отдаст напитку остроту.

Апельсин нарезаем на средней величины кусочки вместе с цедрой.

Складываем имбирь, апельсин и чай в заварочный чайник. Заливаем кипятком.

Добавляем звездочку бадьяна и корицу.

Закрываем крышкой и укутываем полотенцем.

Даем настояться 40 минут. Ароматный чай готов. Пить можно как в холодном, так и в горячем виде. Для этого чай можно подогреть, но не кипятить.

В таких пропорциях чай получается очень насыщенным, так что в него можно при желании добавить кипятка. Так же для вкуса и пользы в напиток хорошо добавить чайную ложку меда.