Сладкие дрожжевые булочки в духовке
Мука 1 кг.
Сахар 250 гр.
Дрожжи 40 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Вода 0.5 ст.
Соль 10 гр.
Сахарная пудра 10 гр.
Изюм 50 гр.
Сдобные булочки, рецепт которых мы рассмотрим чуть далее, получаются особенно пышными и мягкими из дрожжевого теста.
Молоко 700 мл.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Масло подсолнечное 100 мл.
Сахар 2 ст.л...
Молоко 0.5 л.
Сахар 300 гр.
Маргарин 200 гр.
Сметана 1 ст.
Яйцо 7 шт.
Дрожжи свежие 40 гр.
Сахар ванильный 3 пачка
Лимонная цедра 1/2 шт.
Мука 1.2-1.3 кг.
Мак 150 гр.
Сахар
Изюм 100 гр.
Творог 300 гр....
Булочки с маковой начинкой
Ванилин 4 гр.
Маковая начинка 120 гр.
Топлёное масло 60 гр.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Творожный сыр 300 гр.
Сметанные булочки с весенней начинкой
Сметана 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Соль 20 гр.
Сахар 40 гр.
Молоко 100 гр.
Дрожжи 50 гр.
Растительное масло 100 гр.
Мука 860 гр.
Фарш куриный 500 гр.
Черемша 1 пучок
Лу...
Рижские булочки
Вода 100 мл.
Дрожжи свежие 25 гр.
Желток 1 шт.
Масло сливочное 130 гр.
Молоко 75 мл.
Мука 500 гр.
Сахар 90 гр.
Сахар ванильный 15 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Соль 6 гр.
Яйцо 2 шт.
