Цельнозерновой хлеб с изюмом и орехами.
Этот хлеб из разряда тех, которыми нельзя не поделиться, когда буханка еще теплая, а половину уже кто-то съел, и мысли закрадыаются еще раз повторить рецепт....
Рулет с маком, конечно, я люблю очень нежной любовью. НО! После того, как я попробовала впервые сделать маковую начинку самостоятельно (тогда это были булочки), я зареклась готовить выпечку с маком....
Турецкая пахлава
Мука 600 гр.
Вода 12 ст.л.
Масло подсолнечное 0.5 ст.
Соль
Масло сливочное 100 гр.
Грецкий орех 1 ст.
Сахар 1.5 ст.
Вода 0.5 ст.
Мёд 2 ст.л.
Лимонный сок 3 ст.л.
Желток 1 шт.
Креветка крупная с головой 800 гр.
Салат романо 1 шт.
Манго свежий 150 гр.
Манго пюре 150 гр.
Тофу 200 гр.
Чили свежий 10 гр.
Соль
Мёд 50 гр.
Чеснок 20 гр.
Соус соевый 50 гр.
Паста мисо 50 гр.
Оливков...
Домашний рецепт приготовления медовухи из натурального меда с добавлением спирта, хмеля и специй
Мёд 300-350 гр.
Вода 2 л.
Хмель 5 гр.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Специи 1 ч.л.
Как приготовить утку по-пекински. Возможно, вы будете удивлены, но пекинская утка и утка по-пекински это два разных блюда.
Утка 2 кг.
Имбирь корень
Соевый соус 3 ст.л.
Мёд 3 ст.л.
Уксус рисовый 3 с...
Филе говядины запеченное в соли «Ломо аль трапо».
Говядина 220 гр.
Соль морская 250 гр.
Соль столовая 250 гр.
Яичный белок 2 шт.
Орегано сух 2 гр.
Тесто слоёное 25 гр.
Начинка 25 гр.
Батат 5 гр.
Пом...
Закваска 120 гр.
Мука 400 гр.
Мука ржаная 100 гр.
Мука гречневая 200 гр.
Семечко подсолнечное 50 гр.
Кунжут 50 гр.
Семечко тыквенное 50 гр.
Пшеничные отруби 50 гр.
Соль 10 гр.
Мёд 1 ч.л.
Оливковое мас...
Севиче - это латиноамериканское блюдо (родом из Перу), которое представляет из себя кусочки сырой рыбы, маринованные в лимонном соке с добавлением лука и кинзы.
Филе рыбное 250 гр.
Лимон 2-3 шт.
Лук...
Новогодние пряники в виде сердец и звездочек - готовим дома
Мука 150 гр.
Мука ржаная 150 гр.
Мёд 100 гр.
Сахар коричневый 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Молоко 50 мл.
Корица 0,5 ч.л.
Для любителей итальянской кухни это отличный вариант десерта. Смотрите, как приготовить кантуччи от Юлии Высоцкой. Готовится оно довольно просто и продукты без труда можно купить в любом супермаркете....
Безе
Белок крупных куриных яиц
Сахар 150 гр.
Ванилин
Орехи 2 ст.л.
Крем
Творог 150 гр.
Сыр сливочный 125 гр.
Мёд 1 ст.л.
Ликёр 1 ст.л.
Стакан малины
Ягода малины и мята для украшения
