Существует множество способов засолки помидор. Из красных, зеленых, помидор молочной спелости в рассоле, сухим способом, без доступа воздуха.
Помидор 15 кг.
Лист хрена 10 шт.
Укроп 10 стебель
Лист...
Очень вкусный пирог с черникой
Масло сливочное 1/4 ст.
Масло канолы 1/4 ст.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Молоко 3/4 ст.
Сироп 1/3 ст.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Черника 4 ст.
Вода 2 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Сахар 125 гр.
Творог жирный 300 гр.
Черника 100 гр.
Жирные сливки 100 гр.
Соль 1 щепотка
Сахар ванильный 1 ч.л.
Сахарная пудра 100 гр.
Мука 70 гр.
Брусника 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 150 гр.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Яйцо
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Крем
Сметана 200 гр.
Сахар 100-150 гр.
Вариаций на тему печеных яблок очень много. Предлагаю свой рецепт, как приготовить печеные яблоки с клюквой. Яблочки получаются очень вкусными и ароматными. Рекомендую брать твердые и сладкие фрукты....
Поделюсь своим авторским рецептом утиных ножек конфи с айвой приготовленных в моем любимом тажине. Вкусы айвы, ягод можжевельника, розмарина, меда и лимонной цедры переплетаются в один неповторимый бу...
Готовим снова компот на основе ревеня. Сам он не дает такой красивый цвет, хоть и освежающе-вкусный, поэтому сегодня добавлю черноплодную рябину для насыщенности и изюм для сладости.
Ревень 350 гр....
Сахар
Спелое яблоко
Специальное оборудование для отжима яблок и получения сока
Плотные герметические емкости
В которые будет бродило и отстаивалось вино
Пластилин и трубка
Килограмм малины
Вода
Килогр...
Очень популярны среди заготовителей заготовки из моркови на зиму рецепты, которых у каждой хозяйки свои любимые и неповторимые. Ведь как бы вы не старались, вам не удастся найти два абсолютн
Морковь...
Страсбургский пирог со сливами
Масло сливочное 125 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 160 гр.
Мука 200 гр.
Слива 10-12 шт.
Творог 250 гр.
Сметана жирная 200 гр.
Картофельный крахмал 50 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Капкейки "Пепси-кола"
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Какао 30 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколад черный горький 100 гр.
Сливки 33% 150 гр.
Вишня
Пирог с клюквой и штрейзелем.
Мука 200 гр.
Сахар 150 гр.
Сливочное масло и еще немного для смазывания формы 140 гр.
Яйцо
Клюква 350 гр.
Тертая цедра 1 лимона
Корица молотая 1/2 ч.л.
Мускатный орех м...
вишневый чизкейк без выпечки
Печенье 100 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Корица 1 ч.л.
Вишня 225 гр.
Творог 450 гр.
Сахар 100 гр.
Вода 150 мл.
Желатин 30 гр.
Сливки 20% 120 гр.
Кукурузный пирог со сливами - пошаговый рецепт с фото
Слива 600 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Сахар 180 гр.
Мука кукурузная 200 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Кокосовая стружка 35 гр.
Пирог со сливами и заварным кремом
Желток 4 шт.
Сахарная пудра 50 гр.
Мука 250 гр.
Сливки 20% 350 мл.
Сахар 75 гр.
Масло 100 гр.
Вода 5 ст.л.
Слива 6-8 шт.
Для заливка
Молодой патиссон 1 кг.
Лимонник листья
Вода 1,5 л.
Сахар 45 гр.
Лист вишневый
Смородина черная 7 листьев
Соль 25 гр.
Яблоко небольшое
Мука ржаная 15 гр.
