Тушеная картошка с курицей – это, конечно, очень вкусно, а вот если добавить к этим продуктам ещё немного молоденького кабачка, то блюдо это станет гораздо полезнее и интереснее по вкусу! Готовим?
Предлагаю ознакомиться с перечнем используемых в этом сытном блюде ингредиентов:
Степень предполагаемой сложности в процессе приготовления: рецепт очень простой и доступный
Сколько у вас уйдёт на приготовление этого блюда времени: около 40-ка минут
Способ приготовления тушеной картошки с куриным филе и кабачком:
Для приготовления тушеных блюд я всегда использую уже проверенную годами мою любимую чугунную кастрюльку – всё, что бы мне не приходилось томить в ней, получается нежным, сочным и очень-очень вкусным.
Так что ставим на огонь разогреваться кастрюлю с растительным маслом и режем на кусочки подготовленное, т.е. промытое и обсушенное, куриное филе.
![]()
Мясо выкладываем в кастрюлю и, время от времени помешивая его, добиваемся аппетитной золотистой корочки.
![]()
![]()
Пока румянится мясо, у нас есть время на то, чтобы подготовить остальные овощи: сначала мы нарезаем полукольцами лук и морковку.
![]()
Затем пускаем под нож кабачок – он тоже неплохо выглядит именно в полукольцах.
![]()
И в последнюю очередь принимаемся за картошку – очищаем её, тщательно промываем и нарезаем кубиком.
![]()
К румяной курице отправляем теперь морковку, лук и кабачки.
![]()
![]()
Обжариваем всё вместе на среднем огне.
![]()
После выкладываем кубики картошки и перемешиваем.
![]()
Пускаем соль, перец молотый и лавровые листья.
![]()
Далее добавляем воду – её нужно ровно столько, чтобы покрыла содержимое кастрюли.
![]()
Доводим всё до кипения и томим под крышечкой ещё минут 15-20.
![]()
Готовьте с удовольствием!
![]()
Предлагаю ознакомиться с перечнем используемых в этом сытном блюде ингредиентов:
- куриное филе – 500 г
- морковка – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- кабачок молодой – 1 шт.
- картошка – 10 клубней
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- соль и перец чёрный молотый – по щепотке
- лаврушка – пара листиков
Степень предполагаемой сложности в процессе приготовления: рецепт очень простой и доступный
Сколько у вас уйдёт на приготовление этого блюда времени: около 40-ка минут
Способ приготовления тушеной картошки с куриным филе и кабачком:
Для приготовления тушеных блюд я всегда использую уже проверенную годами мою любимую чугунную кастрюльку – всё, что бы мне не приходилось томить в ней, получается нежным, сочным и очень-очень вкусным.
Так что ставим на огонь разогреваться кастрюлю с растительным маслом и режем на кусочки подготовленное, т.е. промытое и обсушенное, куриное филе.
Мясо выкладываем в кастрюлю и, время от времени помешивая его, добиваемся аппетитной золотистой корочки.
Пока румянится мясо, у нас есть время на то, чтобы подготовить остальные овощи: сначала мы нарезаем полукольцами лук и морковку.
Затем пускаем под нож кабачок – он тоже неплохо выглядит именно в полукольцах.
И в последнюю очередь принимаемся за картошку – очищаем её, тщательно промываем и нарезаем кубиком.
К румяной курице отправляем теперь морковку, лук и кабачки.
Обжариваем всё вместе на среднем огне.
После выкладываем кубики картошки и перемешиваем.
Пускаем соль, перец молотый и лавровые листья.
Далее добавляем воду – её нужно ровно столько, чтобы покрыла содержимое кастрюли.
Доводим всё до кипения и томим под крышечкой ещё минут 15-20.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать