👌 Картофель с куриными бедрами в духовке, рецепты с фото

У каждого из нас бывает порой желание съесть что-то не совсем полезное, но при этом невероятно вкусное. Вот и у меня такое случилось на днях. Что из этого получилось? Рецептик картошки очень легкий и аппетитный.

Порой только на приготовление одной закуски или гарнира уходит час времени, а в данном случае можно убить одновременно несколько зайцем и сделать полноценный и сытный ужин. Часто такую жирную пищу кушать я бы не советовала, но иногда можно и побаловать свой организм.

Время приготовления: 60 минут

Уровень сложности: низкий

Для приготовления картофеля с курицей мне понадобились:

½ кг картофеля
соль
перец
50 г укропа
4 зубчика чеснока
200 г майонеза (по 100 г на картофель и куриные бедра)
4 куриных бедра
приправа для курицы

1. Картофель очистила от кожуры и нарезала на достаточно крупные кусочки.

2. Далее добавила специи, то есть посолила и поперчила.

3. Следом посыпала мелко нарезанным укропом. Чеснок выдавила через чеснокодавку.

4. Все заправила майонезом и хорошенько перемешала.

5. Куриные бедра помыла под проточной водой, посолила, поперчила и добавила приправу к курице.

6. Далее их смазала майонезом.

7. На противень в углы положила бедра, а в центре картофель.

8. Во время приготовления курица пустила сок, поэтому растительное масло не добавляла.

9. В духовке приготовление заняло 45 минут.

Предупреждаю сразу, запах благодаря чесноку стоит невероятный и было очень сложно дождаться, пока блюдо приготовится. Благодаря куриным бедрам оно получилось жирноватым, но если взять, скажем, филе, то этот недочет уйдет.

К картофелю можно также добавить соответствующие приправы. Вообще наполнитель маринада может меняться в зависимости от вашего вкуса и содержимого кухни. Не помешает еще добавить к готовому блюду легкий салат из капусты.