Я очень люблю пельмени. Но просто смазать их маслом, согласитесь, не интересно. Хочется чего-то новенького. Тогда мне пришла в голову идея приготовить пельмени с грибным соусом и сыром. А что из этого получилось — судить вам. Одно скажу — это очень вкусно!!!
Для приготовления этого рецепта нужны пельмени. Конечно, в идеале стоило приготовить их дома, но у меня просто не хватает времени, а семья хочет кушать. Поэтому пельмени в этом рецепте у меня покупные, а вот соус я готовила сама.
Для приготовления 4 порций пельменей с грибами вам понадобится:
Время приготовления — 20 минут.
Сложность — легко.
Для начала приготовим грибной соус, поскольку отварить пельмени нам не составит труда. Итак, мелко нарежем лук.
![]()
Подготовим грибы, нарежем их дольками.
![]()
Обжарим грибы вместе с луком до готовности.
![]()
Введем сметану. Посолим, добавим специи по вкусу.
![]()
Отварим пельмени в подсоленной воде.
![]()
На тарелку выложим готовые пельмени, сверху польем грибами со сметаной.
![]()
В конечном варианте, перед подачей, рекомендую пельмени затереть сыром.
![]()
Приятного аппетита!
Для приготовления этого рецепта нужны пельмени. Конечно, в идеале стоило приготовить их дома, но у меня просто не хватает времени, а семья хочет кушать. Поэтому пельмени в этом рецепте у меня покупные, а вот соус я готовила сама.
Для приготовления 4 порций пельменей с грибами вам понадобится:
Время приготовления — 20 минут.
Сложность — легко.
Для начала приготовим грибной соус, поскольку отварить пельмени нам не составит труда. Итак, мелко нарежем лук.
Подготовим грибы, нарежем их дольками.
Обжарим грибы вместе с луком до готовности.
Введем сметану. Посолим, добавим специи по вкусу.
Отварим пельмени в подсоленной воде.
На тарелку выложим готовые пельмени, сверху польем грибами со сметаной.
В конечном варианте, перед подачей, рекомендую пельмени затереть сыром.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать