У меня (как и у большинства хозяюшек) каждый день стоит задача накормить семью. Помимо основных блюд я очень часто делаю сытные салаты и закуски, которые всегда принимаются на ура членами моей семьи, поэтому часто меня выручают. Сегодня, например, я приготовила аппетитный салат с копченой курочкой. Этот салат часто готовят на свадьбах, так как он очень нравится гостям.
Салаты с майонезом, как правило, готовятся несложно. Прекрасно могут заменить не только гарнир к мясу или рыбе, но и полноценный обед или ужин. К тому же хранятся в холодильнике от одного до нескольких дней, не теряя свежести и замечательного вкуса.
Из множества рецептов салатов самые любимые у нас дома — по типу «Оливье». То есть это набор таких продуктов: картофель, майонез, яйца, разные овощи и любой мясной ингредиент. Муж очень любит подобные майонезные удовольствия, причем у многих моих знакомых ситуация аналогичная. Думаю, многим мой сегодняшний рецепт пригодится.
Степень сложности – совсем легко.
Время приготовления – приблизительно полчаса.
Необходимо:
![]()
Лук я почистила и пожарила на растительном масле.
![]()
Картофель сварила и нарезала кубиками, поместила его в ёмкость для салата.
![]()
Добавила к нему подготовленный лук.
![]()
Сваренные вкрутую яйца нарубила ножом.
![]()
Добавила в ёмкость. Огурец нарезала тоненькой соломкой и тоже отправила в салат.
![]()
Копченую куриную грудку порезала мелкими кубиками.
![]()
Выложила мясо в салат, добавила майонез и пропущенный через чеснок давилку чеснок.
![]()
Как обычно, перемешала все ингредиенты. Подала к столу, украсив веткой свежего укропа.
![]()
Попробуйте и вы, вкусных вам впечатлений!
Салаты с майонезом, как правило, готовятся несложно. Прекрасно могут заменить не только гарнир к мясу или рыбе, но и полноценный обед или ужин. К тому же хранятся в холодильнике от одного до нескольких дней, не теряя свежести и замечательного вкуса.
Из множества рецептов салатов самые любимые у нас дома — по типу «Оливье». То есть это набор таких продуктов: картофель, майонез, яйца, разные овощи и любой мясной ингредиент. Муж очень любит подобные майонезные удовольствия, причем у многих моих знакомых ситуация аналогичная. Думаю, многим мой сегодняшний рецепт пригодится.
Степень сложности – совсем легко.
Время приготовления – приблизительно полчаса.
Необходимо:
- Копченая курица (грудка либо окорочок) – 350 г
- Картошка – 3 средних клубня
- Зубчик чеснока
- Крупная луковица
- Свежий большой огурец
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Майонез – 100 г
- Соль

Лук я почистила и пожарила на растительном масле.

Картофель сварила и нарезала кубиками, поместила его в ёмкость для салата.

Добавила к нему подготовленный лук.

Сваренные вкрутую яйца нарубила ножом.

Добавила в ёмкость. Огурец нарезала тоненькой соломкой и тоже отправила в салат.

Копченую куриную грудку порезала мелкими кубиками.

Выложила мясо в салат, добавила майонез и пропущенный через чеснок давилку чеснок.

Как обычно, перемешала все ингредиенты. Подала к столу, украсив веткой свежего укропа.

Попробуйте и вы, вкусных вам впечатлений!
Мне понравилось как Вы нарезали огурцы соломкой. Я так некогда не делала. Надо будет попробовать.
Комментировать