Оладушки на завтрак — то, что нужно для заряда бодрости и придания сил всей семье на целый день. Добавляя различные виды муки, можно изменять простой рецепт очень много раз. Благо, сейчас на полках супермаркетов можно увидеть очень много видов муки: льняная, отрубная, из твердых сортов пшеницы, отрубная и кукурузная. Стоят они не дорого (около 40 рублей), потому путь для экспериментов открыт для всех.
Сегодня, предлагаю вам приготовить оладушки с кукурузной мукой. Поджариваются они очень красиво и выглядят аппетитно и солнечно. Приготовление теста с помощью кухонных машин, занимает считанные минуты.
Да и без них, просто венчиком или вилкой, тесто взбивается очень легко и быстро.
Благодаря кукурузной муке, вкус отличается от обычных, пшеничных оладий. Я очень люблю кукурузу, потому ее вкус приветствую везде. Моей маленькой гурманке завтрак так понравился, что я даже не давала ей добавки, так как съела она их очень много.
Для приготовления вам понадобится:
Время приготовления: 30 минут.
Сложность: минимальная.
В высокий мерный стакан наливаем кефир, добавляем разрыхлитель. Взбиваем вилочкой, отставляем.
![]()
Отмеряем нужное количество муки.
![]()
Взбиваем кефир с солью, сахаром.
![]()
Понемногу всыпаем муку в кефирную смесь. Добиваемся полного отсутствия комочков.
![]()
Даем смеси немного постоять.
![]()
Выпекаем оладушки на умеренном огне с добавлением столовой ложки подсолнечного масла сначала на одной стороне, затем переворачиваем.
![]()
Подаем со свежими сливками, плавленым сыром, обычным сыром или ветчиной. Для сладкоежек — варенье, мед или сгущенное молоко.
![]()
Желаю вам приятного аппетита и кулинарного вдохновения!
![]()
Сегодня, предлагаю вам приготовить оладушки с кукурузной мукой. Поджариваются они очень красиво и выглядят аппетитно и солнечно. Приготовление теста с помощью кухонных машин, занимает считанные минуты.
Да и без них, просто венчиком или вилкой, тесто взбивается очень легко и быстро.
Благодаря кукурузной муке, вкус отличается от обычных, пшеничных оладий. Я очень люблю кукурузу, потому ее вкус приветствую везде. Моей маленькой гурманке завтрак так понравился, что я даже не давала ей добавки, так как съела она их очень много.
Для приготовления вам понадобится:
- 2 яйца
- 55 г сахара
- 310 мл кефира
- 0,5 ч.л разрыхлителя
- 90 г пшеничной муки
- 100 г кукурузной муки
- растительное масло для поджарки
Время приготовления: 30 минут.
Сложность: минимальная.
В высокий мерный стакан наливаем кефир, добавляем разрыхлитель. Взбиваем вилочкой, отставляем.
Отмеряем нужное количество муки.
Взбиваем кефир с солью, сахаром.
Понемногу всыпаем муку в кефирную смесь. Добиваемся полного отсутствия комочков.
Даем смеси немного постоять.
Выпекаем оладушки на умеренном огне с добавлением столовой ложки подсолнечного масла сначала на одной стороне, затем переворачиваем.
Подаем со свежими сливками, плавленым сыром, обычным сыром или ветчиной. Для сладкоежек — варенье, мед или сгущенное молоко.
Желаю вам приятного аппетита и кулинарного вдохновения!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать