Блюда из баклажанов

Блюда из баклажанов

Всего рецептов в коллекции Блюда из баклажанов: 187
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно точно также как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром то это совсем другое дело Существует много рецептов с баклажанами....
Лилия Пан
Есть страстные любители всего кислого и квашеного. Они обожают соленые огурцы кислые яблоки квашеную капусту. И я их отлично понимаю. Ведь сама с удовольствием ем продукты и блюда с ярко выраженным ки...
Елена Григ
Закуски. Любовь к закускам была особенно сильна среди российских помещиков девятнадцатого столетия. Эти яства неизменно выручали хозяев дома при появлении нежданных гостей в мороз или непогоду. На офи...
Татка Г
Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт который вы можете взять себе на заметку. Это курочка запеченная с помидорами и баклажанами в духовке. Сейчас лето самая любимая моя пора в плане п...
Елена Эллиотт
Этот рецепт я три года назад увидела в телепередаче для вегетарианцев. Было это летом как раз в разгар витаминно-овощного сезона и я буквально на следующий день повторила все у себя на кухне. Во время...
Юлия Лебедева
Увидела вчера в магазине баклажаны и так мне их сильно захотелось что не удержалась и тут же прикупила три штучки. Вечером приступила к приготовлению вкусностей Предлагаю и вам приготовить такие бакла...
Татьяна Т
А что девочки остался у вас еще запас баклажанов? Я же обещала подготовить очередной рецепт салата из синеньких. Вот держу свое слово. В этом сезоне я столько салатов уже заготовила в подвале полок не...
Алина Юнония
Этот рецепт вкусной закуски я искала долго а он как это часто бывает оказался очень простым и ингредиенты доступными. Мне очень нравится когда консистенция у баклажанов твердая и упругая напоминающая...
Елена Григ
Я баклажаны просто обожаю да и мои родные разделяют мое пристрастие. Поэтому мы часто готовим из этого чудо овоща всякие разные вкусности даже зимой когда они далеко не дешевы. Почему то из баклажанов...
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова в меню баклажаны. И приготовила я их по случаю. Ну как по случаю не так чтобы совсем серьезный случай был. Ко мне должен был зайти по делу папа. Я знаю что с одной стороны легкий...
Kseniya Kab
Обычно рататуй я готовлю поздним летом и на протяжении осени поскольку это овощное блюдо и для его приготовления нужны свежие овощи. Когда же я готовлю рататуй зимой то заменяю один из свежих овощей н...
Мэри Поппинс
Баклажаны один из моих любимых продуктов который особенно популярен в конце лета и осенью. Я очень люблю готовить соте из баклажанов а так же консервировать их с помидорами. Соте научил меня делать мо...
Татьяна Т
Девочки у меня начался баклажанный сезон. Сейчас у них на рынке самая доступная цена. А выбор И белые и нежно-фиолетовые и круглые и длинные. Правда для зимних заготовок я все же предпочитаю их класси...
Natalya .
Хочу поделиться с вами одним из моих фирменных блюд Баклажанами с грибами. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: Баклажаны 4-5 шт. в зависимости от вместимости вашего противня Лук 3...
Ler4ik K
Раньше я понятия не имела что такое консервация и как она делается. Но пришло время и пришлось учиться. К сожалению моя мама живет далеко от меня поэтому учителем стала свекровь. Этот салат она готови...
Юлия Блэк
В летнее время очень много овощей поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана Жар-птица. Для этого нарядного блюда вам...
Kseniya Kab
Легкая закуска пригодится любой хозяйке ведь не всегда знаешь когда придут гости. В моменты форс-мажора меня выручают простые но вкусные блюда которые готовятся очень быстро буквально в мгновение ока....
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся баклажаны Они сочетаются с любыми овощами и подходят к любому гарниру Чем не кулинарная находка для хозяек? Рецепт этой закуски меня привлёк сразу же. И я не ошиблась получилось оче...
Елена Григ
Такая закуска мне знакома с детства. Как только наступал сезон овощей бабушка готовила кабачки и баклажаны именно таким образом. Мне очень нравилось как наблюдать приготовление так и поедать то что по...
Алена С
Манжо очень вкусная и полезная овощная закуска. Это блюдо не только вкусное но и очень полезное так как в баклажанах и болгарском перце содержится много витаминов. Манжо я стараюсь готовить когда бакл...
Юлия Лебедева
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше. Закуска получила...
Лилия Пан
Вторая половина лета и начало осени радуют свежими овощами и фруктами. Созревают баклажаны помидоры яблоки арбузы дыни Это время нельзя не использовать для приготовления разнообразных салатов со свежи...
Татьяна Т
Сегодня я готовила кобру Ароматную остренькую и очень вкусную закуску из баклажанов. Присоединяйтесь Сложность приготовления: просто но не очень быстро Время приготовления: 2 часа для маринада и обжар...
Катерина Кру
Мы привыкли кушать одни и те же супы чередуя их последовательность. Иногда находим интересные варианты первых блюд которые привлекают нас своей новизной. Но приготовив такое блюдо однажды мы возвращае...
Алена Золотинка
У православных христиан продолжается пост поэтому предлагаю сегодня приготовить постное блюдо вкуснейшее каталонское блюдо которое называется эскаливада. Это блюдо из печеных баклажанов и болгарских п...
Катерина Кру
На улице невыносимая жара. Хочется включить кондиционер и не выходить на улицу до сумерек. А ведь когда-то о такой технике никто и не мечтал. Веер был единственным спасением в знойные дни. Сегодня я х...
Анна Н
Такая икра чисто одесский вариант приготовления баклажанов. Кто-то может возразить что это не так и это совсем не то но я живу в Одессе уже достаточное количество лет чтобы заявлять что это самая прав...
Анна Н
Кто-то не может и дня прожить без мяса я же не представляю свой день без овощей. Когда я ем какое-либо овощное блюдо я прямо чувствую как мой организм наполняется витаминами и минералами. Сегодняшнее...
Наталья Г
Баклажаны или же как называют их у нас в городе синенькие это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный что с ними я готова съесть все что угодно. Что странно ранее я особо любовь...
Елена Григ
Овощное рагу это прекрасное летнее блюдо которое можно так вкусно приготовить что даже отсутствие мяса никак не повлияет на вкус. У меня дома принято всё готовить с мясом но в этот раз овощное рагу бы...
Елена Григ
Сейчас сезон овощей и фруктов поэтому хочется задействовать их в своих кулинарных экспериментах. Вот и баклажаны сегодня попались мне под горячую руку решила приготовить пиццу. Сначала думала испечь ч...
Любовь Вздобнева
Это блюдо легко украсит праздничный стол а готовится оно очень быстро. Ингридиенты: баклажаны 3 шт. помидоры 2 шт. сладкий перец 1 шт. сыр адыгейский 200 г масло растительное для обжаривания баклажано...
Маша Брусникина
Пока баклажаны в ходу спешу сделать их них как можно больше блюд. Уж очень этот овощ полезен для организма. Но не только полезен а еще и очень податлив для кулинарных экспериментов. Да и вкусовые каче...
Алена Ковалева
Сегодняшний рецепт еще одни котлетки но одни из моих самых любимых Котлеты приготовленные с баклажанами и другими овощами очень полезны. Мясную составляющую я не убирала поэтому котлеты пришлись по ду...
Ольга Ф
Запеченные овощи в духовке интересны сами по себе а в сочетании с моей любимой полукопченой колбасой пальчики оближешь Как истинный мясоед я стараюсь привнести в любое вегетарианское блюдо свое мясное...
Kseniya Kab
Продолжаю тему быстрых закусок которые начала вчера с баклажанов в кляре. Сегодняшний рецепт фаршированных баклажанов интерпретация вчерашнего рецепта с усложнением. Блюдо получается еще вкуснее интер...
Татьяна Т
Приветствую вас хозяюшки. У вас еще есть желание делать заготовки на грядущую зиму? Да такие чтобы несложно быстро полезно и вкусно? Я нашла для себя такой рецепт и это снова мои любимые баклажаны. Я...
Евгения Бородина
Недавно узнав рецепт интересной теплой закуски из баклажанов с мясным фаршем я тот час же решила ее приготовить. Должна признаться блюдо пришлось по вкусу не только мне но и всем моим гостям. Закуска...
Лариса Харченко
Приготовить вкусный полезный и бюджетный ужин для всей семьи это очень легко просто и невероятно быстро. Особенно если под рукой у вас кроме картошки есть ещё грибы и баклажаны А поскольку пакет с бак...
Алена С
На данный момент из баклажанов существует множество разнообразных блюд и очень вкусных закусок. Закуска Тещин язык из баклажанов прекрасное угощение которое всегда спасает если внезапно нагрянут гости...
Елена Григ
В очередной раз посетив магазин я нашла там недорогие для зимнего времени года баклажаны. Вообще конечно это чисто летний овощ. Мы часто готовим из баклажанов всевозможные закуски салаты рагу. Икру из...
Kseniya Kab
В мультиварке можно готовить не только те блюда которые указаны программами суп каша йогурт и т.д.. В этой технике можно готовить торты пироги мясо рыбу омлеты овощи и другие полезные блюда. Для этого...
Lilieet M
Куриная грудка очень вкусное и полезное мясо готовится быстро и просто. В сочетании с овощами и сыром получается сочной и аппетитной. Побалуйте свою семью куриной грудкой с помидарами и баклажанами.Дл...
Светлана Стороженко
Сегодня я завтракаю одна Так редко это бывает когда в семье есть малютка-ребенок. И я могу приготовить себе на завтрак то что буду есть только я. Так что сегодня у меня чрезвычайно вкусный салат из ба...
Елена Е
Ароматный картофель с нежным баклажаном без грамма масла да еще и быстро Эту несбыточную мечту каждой хозяйки возможно воплотить в реальность. Необходим лишь рукав для запекания и немного вашего време...
Маша Брусникина
Пока еще баклажаны мне не надоели приготовила из них очень легкую и полезную закуску. Спешу поделиться рецептом пока все эти продукты есть на наших столах и доступны по цене. Рецепты в основе которых...
Лариса Харченко
Не знаю кто как но мне в последнее время намного проще встать с утреца пораньше и приготовить кушать чем заниматься готовкой после возвращения домой с работы... Готовлю всего понемногу на раз покушать...
Татка Г
В грузинской кухне очень много различных блюд в которых используют баклажаны. Их жарят тушат готовят на мангале и на пару. Они прекрасно сочетаются с мясом и хороши как самостоятельное блюдо. А вы мож...
Лариса Харченко
Девочки вашему вниманию очередной рецепт для любителей баклажанно-сырных блюд но на этот раз в оригинальном праздничном оформлении Такая симпатичная закусочка напоминающая своим узором и яркими краска...
Kseniya Kab
Баклажанный сезон заканчивается поэтому пользуюсь последним моментом в этом году чтобы приготовить вкусные блюда из данного продукта. Спешу поделиться новым рецептом с вами чтобы и вы смогли порадоват...
Лариса Харченко
Этот рецепт пожалуй самый простой но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И два из трех необ...
Маша Брусникина
Баклажаны сейчас пожалуй самые мои любимые овощи на столе. Хочется их использовать во всевозможных блюдах поэтому и закуски их них частые гости на моем столе. Сегодняшний рецепт это вариации закусок-л...
Анна Н
Баклажаны или как говорят у нас в Одессе синенькие это особый для меня овощ. Вкус его настолько для меня насыщенный что с ними я готова съесть что угодно. Что странно ранее я такой любовью к синеньким...
Ирина Г
Баклажан это всегда вкусно как выяснила я совсем недавно. Получилось это случайно просто у соседки в прошлом году случился небывалый урожай этого овоща и она щедро поделилась с нами излишками. До этог...
Лариса Харченко
Как я только за последние годы не готовила баклажаны но этот рецепт меня просто покорил... Лично для меня блюдо уже будет очень вкусным если в его составе есть баклажан вот настолько я неравнодушна к...
Оксана Соколова
Сейчас наступает самый настоящий рай для любителей овощных блюд. Цены на них снижаются овощи становятся все полезнее а стало быть стоит пополнить копилку рецептов еще одним. Очень простым и вкусным фа...
Zoia sl
Моя дочурка любит все что можно наречь оладьями. Вначале я не придавала этому значения и готовила стандартные оладьи а вот овощи пыталась преподнести дочке в виде салатов рагу. Но она быстренько съеда...
Kseniya Kab
Сегодняшний рецепт снова посвящен осеннему продукту баклажану. Существует много интересных красивых и вкусных рецептов. Некоторыми из них я уже делилась а остальными продолжаю с вами делиться. Посколь...
Лариса Харченко
Как говорится ни дня без экспериментов на выходных решила испечь пирожки на кефирном тесте а в начинку кроме традиционного картофельного пюре и свежей зелени рискнула добавить еще немного баклажанов.....
Tatyana Shere
Хотите я вам расскажу самый простой рецепт приготовления вкусных баклажанов? Вот совсем-совсем простой? Тогда заходите Мне очень нравится этот рецепт. Всё безумно просто так как трудовые затраты практ...
Li Liana
Баклажаны пожалуй занимают почетное место в меню каждой хозяйки. Я их просто обожаю запечённые тушеные жареные Блюд из баклажанов существует огромное количество в том числе и фаршированных орехами. Та...
Оля С
Икра-салат из баклажан это невероятно вкусная витаминная летняя закуска занимающая достойное место среди блюд одесской кухни. В классическом варианте все ингредиенты икры пропускаются через мясорубку...
Лариса Харченко
Фаршированные мясным фаршем и рисом болгарские перцы конечно частые гости преимущественно на щедром осеннем столе. Ну пока в наличии свежесобранный урожай этих разноцветных и мясистых овощей. Так вот...
Наталья Г
Баклажаны наверное занимают почетное и главное место в меню каждой хозяйки. Ну у меня происходит именно так. А особо популярны баклажаны становятся в конце лета и осенью. Я и моя семья их просто обожа...
Zoia sl
Я очень люблю баклажаны и стараюсь каждое лето как можно чаще из них что-то готовить. Сегодня я добавила к ним разные овощи и пожарила а для получения более оригинального вкуса я не забыла положить к...
Надежда Рачкова
Рагу из баклажанов и лесных грибов в нашей семье пользуется большой популярностью. Это блюдо является для нас сезонным я готовлю его из натуральных дачных и деревенских продуктов обычно в осеннее врем...
Tatyana Shere
Шницели из баклажанов надо заметить отличное блюдо. Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос который меня волновал: что же такого приготовить поесть чтоб...
Маша Брусникина
Рецептов приготовления баклажанов очень много. Я сама очень люблю этот овощ и стараюсь каждый раз приготовить его по-новому. Сегодняшний рецепт простой но универсальный. Он подойдет как для повседневн...
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем Бывает пожарим холодным зимним вечером картошечки откроем баночку соте и получ...
Лариса Харченко
В попытках разнообразить наше семейное меню я довольно часто прибегаю к этому рецепту ну если конечно сезон Но вот только почему-то до сих пор вам о нём не рассказала Речь идет о картошке с баклажанам...
Дарья Александровна
Закуска из баклажанов замечательное блюдо для того чтобы порадовать своих домашних. Пикантное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным даже самых больших приверед. К тому же овощи очень по...
Лариса Харченко
Быть может я вас уже немного утомила своими баклажанными рецептами но учитывая их постоянное наличие в моем холодильнике причем с собственной грядки а также любовь к этому овощу я не могу отказать себ...
Мила Демина
А еще я бы это блюдо назвала овощными оладьями. Быстрый завтрак всегда был моим сильным местом. Я люблю всего за 10-15 минут порадовать своих близкий чем-то ароматным и аппетитным. Вот и сегодня утром...
Zoia sl
Из баклажанов я готовила различные рецепты а вот сегодня решила испечь с ними пирог. Для приготовления нужно взять: баклажаны 500 г яйца 3 шт. муку маргарин 150 г сливки 200 г можно заменить сметаной...
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова рулетики из баклажанов. Вот никогда не думала что мне настолько понравится сочетание баклажанов и грибов что я крепко-накрепко подсяду на всякие разные блюда с использованием этих...
Понравилась коллекция?
  • 4,2 / 5
    12
Сохраните себе: