Блюда из фарша

Блюда из фарша

Всего рецептов в коллекции Блюда из фарша: 4335
Хотите что-то приготовить из фарша? Блюда из фарша получаются недорогими, готовятся быстро, есть куча вкусных рецептов с фаршем из любого вида мяса: говядины, свинины, баранины, индейки и курицы. И куча самих типов блюд - лазанья, котлетки, зразы, беляши. Вдохновитесь новыми идеями, вашей семье наверняка понравится эта подборка.
Сочные и нежные котлеты из говядины
  • 843053
  • 28
Юлия Лебедева
Вариантов приготовления мясных котлет существует очень много и порой от, казалось бы, незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Кто-то готовит котлеты так, а кто-то совершенно иначе. Сегодн...
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
  • 455216
  • 34
Елена Эллиотт
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда...
Мясные котлеты Сугробы
  • 395172
  • 23
Юлия Лебедева
Вкусно, интересно, красиво, просто и быстро — пять в одном! На мой взгляд, это блюдо из мяса должно иметь именно такой девиз! :) Хотя в конце января меня и посещали мысли, что хочется уже весны...
Младший внук уплел эти котлетки в одно мгновение - улетный рецепт
  • 354722
  • 44
lora bessolitsina
Улетный, знаете, почему? Потому что, кроме мясных и овощных ингредиентов, в фарше фишечка есть, даже две. Какие? Об этом – чуть позже. А о том, что котлетки получились на славу, мне сообщил младший вн...
Открытый мясной пирог из картофельного теста
  • 308145
  • 19
Ирина Г
Как-то раз довелось мне попробовать вкуснейший пирог с мясом. Правда, это был обычный закрытый пирог с начинкой, но вот тесто в нем меня очень заинтересовало — нежное и хрустящее, просто тает во рту. ...
Пышные котлеты из индейки
  • 223152
  • 19
Надежда Андрияхина
Мясо птицы я использую для приготовления вторых блюд очень часто. Конечно, преимущественно это курица, но недавно наши местные производители открыли магазинчик с мясом индейки, причем можно не обязате...
Беляши в духовке
  • 208045
  • 13
Юлия Лебедева
Вчера я рассказывала вам, дорогие читательницы, про «Милашино» тесто. Оно полюбилось мне и за способ приготовления, и за хороший вкус. Сегодня хочу поделиться рецептом беляшей, сделанных из этого эксп...
Вкусные фрикадельки по шведскому рецепту
  • 177877
  • 16
Nadezhda Fedorovna
Эти фрикадельки не обязательно добавлять суп, ведь они очень хороши сами по себе. Например, их можно есть с соусом или любым гарниром. Готовятся такие фрикадельки быстро и очень просто. Время на по...
Тефтели в сметанно-томатном соусе на сковороде
  • 168970
  • 10
Ирина Г
Тефтели я сделала несколько дней назад из котлетного фарша. Хоть тефтели предполагают добавление круп или овощей, но все же это не обязательное условие. От котлет тефтели отличаются в основном формой,...
Цзяоцзы китайские пельмени
  • 166857
  • 8
Татьяна Богданова
Моя деятельность напрямую связана с китайцами. Именно поэтому два года подряд в новый год по китайскому календарю мои студенты учили меня лепить пельмени, по-китайски — цзяоцзы. Как ни странно, но сам...
Потрясающие фаршированные перцы по-итальянски
  • 148171
  • 6
Мария Иш
Сегодня в нашем летнем меню сочные, ароматные, просто потрясающие фаршированные перцы по-итальянски. Яркие перцы, заполненные диетической пикантной начинкой из курицы, помидор, моцареллы и базилика —...
Пирог с фаршем в духовке
  • 147419
  • 13
Kseniya Kab
Сегодняшний пирог с фаршем не только вкусненький, но и очень красивый. Такой выпечкой можно любой праздничный стол украсить, да еще и гостей накормить. Вместо хлебушка мясной пирог можно подавать к пе...
Классические домашние пельмени
  • 141346
  • 18
Ольга Ф
В этом топике хочу поделиться не только вкусным рецептом, но и моим методом одновременно активно работать и баловать мужа вкусной едой. Когда заходит очередной крупный проект, я выпадаю на 1-2 неде...
Котлеты свино-говяжьи в панировке
  • 138743
  • 6
Лилия Пан
У меня есть знакомая, для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена, что есть много людей, питающих к котлетам такие же чувства, как и моя знакомая. Их можно пон...
Пирог с мясом и сыром
  • 128905
  • 10
Ella М
    Любовь к пирогам и прочей выпечке, похоже, передается нам по наследству. Какой пир на Руси обходился без них? Позвать на пироги означало пригласить на именины. Вот и у нас в семье пекут летом пиро...
Тефтели под чесночно-сметанной заливкой в духовке
  • 128730
  • 12
Natasha TSNatylechka
Люблю блюда, приготовленные в духовке. Поэтому решила в этот раз тефтели сделать не привычным для меня способом, а запечь в духовом шкафу под сыром.   Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефт...
Сырный рулет с мясом
  • 124955
  • 22
Татка Г
Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро.     Хочу предложить вам рец...
Мягкие котлеты из говяжьей печени
  • 124837
  • 6
Юлия Лебедева
После вчерашнего топика с рецептом запеканки, я к вам опять с блюдом из говяжьей печени :) На этот раз — с котлетами! В моём понимании печень — продукт очень своеобразный, имеющий особенный и в...
Куриные шарики с сыром
  • 120830
  • 17
Юлия Лебедева
Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи. Многие блюда,...
Рыбные котлеты с манкой
  • 119777
  • 8
Ирина Г
Пришла я недавно в магазин за рыбой. Попросила белую и покрупнее, на котлеты. Знакомая продавец посмотрела на меня, как бы это поточнее выразиться, — недоуменно-сочувственно и предложила: «Может лучше...
Самый вкусный люля кебаб на гриле
  • 104394
  • 1
Лена Г
Люля кебаб — восточная котлета, обжаренная над углями на шампуре. В отличие от привычных нам котлет в люля кебаб не добавляют ни яйца, ни хлеб, только мясо и приправы. Для того чтобы фарш при обжарива...
Классическая лазанья
  • 103707
  • 16
Анна Washka
Лазанью моя семья очень любит, поэтому готовлю я это блюдо часто. Существует очень много видов и различных рецептов ее приготовления: и овощная, и с грибами, и даже с рыбой. Сегодня я расскажу, как пр...
Сочные котлеты из свинины
  • 100053
  • 34
Kseniya Kab
У каждой из вас имеется, как минимум, один проверенный рецепт вкусных котлет. Вот и у меня появился рецепт приготовления сочных котлет из свинины, который, как мне кажется, должен вас заинтересовать....
Куриные котлеты с плавленым сыром
  • 99954
  • 12
Zoia sl
Котлеты из нарезанного куриного филе известны, наверное, всем. Я обожаю такие! Они получаются мясными-мясными в отличие от котлет из фарша.   Сегодня я решила приготовить их на обед. Думала, что у...
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
  • 98137
  • 8
Анна Washka
Я решила немного разнообразить простой рецепт картофельной запеканки и добавить некоторые «секретные» ингредиенты, придающие привычному блюду новые вкусовые оттенки. Так, я добавила в саму запеканку м...
Ленивые пельмени не так уж и ленивы, но безумно вкусны
  • 94964
  • 12
lora bessolitsina
Я не знаю, кто их так назвал. Я сначала вообще решила, что проще воспользоваться традиционным способом. Но любопытство взяло верх, поэтому я тоже решила посмотреть, что выйдет из этого. В принципе,...
Лазанья с куриным фаршем
  • 93818
  • 9
Надежда Андрияхина
Лазанья неизменно вызывает восторг моего семейства, но по всем правилам лазанью я готовлю редко. Часто это связано с ленью готовить тесто для лазаньи, а готовыми листами нас до недавних пор магазины н...
Беляши: рецепт теста на воде
  • 91951
  • 17
Kseniya Kab
Хрустящее тесто и сочная начинка — такими, в моем понимании, должны быть настоящие беляши. Люблю работать с дрожжевым тестом и для этого блюда я подобрала лучшее из его разновидностей — тесто на воде....
Мясные маффины
  • 84336
  • 4
Ella М
Как часто хочется добавить новизны в привычные блюда. Поднадоели  котлеты, фрикадельки, отбивные… Хочу предложить вам  приготовить мясные маффины — прекрасная альтернатива обычным котлетам.    Приче...
Слоеные корзиночки с грибами и мясным фаршем
  • 82490
  • 9
Анна S
Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек, которые прекрасно подойдут для праздничного стола или в качестве закуски для пикника на природе.   Я очень люблю грибы и разные блюда из них. А в соч...
Мясные зразы с сыром
  • 81262
  • 4
Zoia sl
Когда нашей семье надоедают котлеты, я начинаю готовить зразы. Это те же котлеты, только с «изюминкой», в смысле, начинкой. Благодаря этому получается очень интересный вкус. Эти зразы, как и другие пр...
Сочные куриные котлеты из вафельных коржей
  • 80605
  • 7
Мария Иш
Гости на пороге, а интересные кулинарные шедевры еще не готовы? Тогда самое время приготовить быстрые и сочные куриные котлетки из вафельных коржей. Минимум затрат времени и сил — и нежные котлетки с...
Паста с фрикадельками за 10 минут нестареющая классика для семейного ужина
  • 79384
  • 3
Дарья Мисник
Фрикадельки – это настоящее спасение, особенно когда дело касается быстрого ужина для всей семьи. А если подавать их с хорошей пастой из твердых сортов пшеницы, получится поистине непревзойденное блюд...
Шницели с яйцом
  • 78865
  • 11
Надежда Андрияхина
Эти интересные котлетки я обнаружила под названием «аджарские шницели». Они действительно напоминали знаменитые  аджарские хачапури – «лодочки» из теста с яйцом, хотя следов, что это блюдо имеет отнош...
Шницели из свиного фарша
  • 78709
  • 9
Надежда Андрияхина
Вспоминаю, как много лет назад в поездке обедали в одном кафе с учительницей по трудовому обучению. В меню значились рубленые шницели из свинины, но когда нам их принесли, моя знакомая сказала, что на...
Вкусные и быстрые беляши из бездрожжевого теста
  • 78423
  • 8
Юлия Лебедева
Обычно на День Победы я готовлю шашлыки, но в этом году решила изменить традицию — очень уж захотелось моим домашним беляшей.  Рецептов теста для беляшей не мало. Их можно и жарить, и печь на манер...
Рецепт ленивого бризоля - палочка-выручалочка для всех
  • 76841
  • 4
Лариса Харченко
Сегодняшний рецепт ленивых бризолей – это просто палочка-выручалочка для заботливой хозяйки, у которой с утра до вечера дел невпроворот, а одной из самых важных задач смело можно считать «как быстро,...
Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами
  • 76673
  • 3
Алена Ковалева
Закуска из фаршированных шампиньонов, наверное, самая легкая и вкусная в моем арсенале быстрых блюд. Я знаю, что грибы шампиньоны фаршируют на разный манер. Есть начинки из яиц, курочки, творога....
Слоеный пирог с грибами и фаршем
  • 76239
  • 5
Елена Григ
Раньше мы всё делали самостоятельно, в том числе и любое тесто. Приготовление слоеного теста достаточно трудоемкий и длительный процесс, поэтому сейчас я часто пользуюсь покупным вариантом. Здесь глав...
Хрустящие чебуреки с мясом
  • 75223
  • 5
Александр Костов
Чебурек, что в переводе означает «сырой пирог», является настоящей классикой кавказской кухни. Хрустящие сверху и очень сочные внутри — они покорили всех таким балансом текстур. Чтобы вдоволь покушать...
Ленивые голубцы из куриного фарша
  • 72544
  • 7
Natasha TSNatylechka
Я очень люблю блюда из капусты. Голубцы особенно, но у меня не всегда есть время приготовить настоящие голубцы из листьев капусты. Согласитесь, времени для них нужно не мало. Поэтому, чаще у нас на ст...
Диетические мясные котлеты с кабачком
  • 71516
  • 15
Юлия Лебедева
Думаю, каждой из нас хотелось бы есть всё вкусненькое и при этом не поправляться, иметь хорошее здоровье. Раньше я готовила блюда, совсем не обращая внимание на то, какой у них гликемический ин...
Оладьи из куриной грудки и кабачков
  • 70084
  • 6
Юлия Лебедева
Завал кабачков на балконе даёт о себе знать)) Приходится ломать голову над тем, что из них приготовить. Да так, чтобы было повкуснее ;) По-моему, кабачок по многим параметрам — уникален. Он низ...
Вкусные рыбные котлеты в духовке диетическое блюдо
  • 69304
  • 6
Tetiana Lynn
Рыбные котлетки, запеченные в духовке, получаются невероятно вкусненькими и, что немаловажно, еще и диетическими. Приготовить такие котлеты не составит никакого труда, а результат, уверена, вас пораду...
Паста с соусом болоньезе
  • 67675
  • 5
Анна Washka
Когда долго стоять у плиты нет особого желания, но в то же время хочется побаловать семью не банальными макаронами, я готовлю пасту с различными соусами. Естественно, мой фаворит – соус болоньезе.  ...
Макароны по-флотски в мультиварке
  • 66183
  • 10
Kseniya Kab
Целый день кручусь, как белка в колесе. Вся в заботах, а беготня такая, что даже некогда было приготовить что-то. Сегодня меня действительно выручила мультиварка. Это уже не было любопытство и экспери...
Фаршированный перец в духовке
  • 65127
  • 3
Анна Washka
Чаще всего я фарширую грунтовые болгарские перцы небольшого размера. Для того чтобы их нафаршировать, я срезаю только верхушку с хвостиком, вынимаю семечки и заполняю их фаршем. Готовлю я их, как прав...
Ленивые голубцы
  • 63614
  • 15
Надежда Андрияхина
Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее:  члены моей семьи делили голубцы по-бр...
Мясной рулет с грибами в слоеном тесте
  • 60763
  • 13
Анна S
В нашей семье намечаются кардинальные перемены. Через пару недель мы переедем не только в новую квартиру, но и в другой город. Ну, и как полагается, нужно справить новоселье! Соберутся родственники и...
Картофельный рулет с фаршем
  • 60696
  • 13
Zoia sl
Картофель и фарш можно сочетать всевозможными способами и готовить также по-разному. Почитайте, как можно сделать картофельный рулет с фаршем. Я очень люблю блюда из фарша, так как получаются они вкус...
Зразы с сыром и зеленью
  • 60143
  • 7
Анна Washka
Простые котлеты – это как-то скучно. Поэтому в этот раз я решила побаловать своих домашних вкусными котлетками с начинкой – зразами. Вообще, зразы можно делать с абсолютно любыми наполнителями. По кла...
Тефтели с гречкой в томатном соусе
  • 59901
  • 5
Ирина Г
Сегодня у нас на завтрак была гречневая каша, а в обед я решила накрутить фарша. Грех было не воспользоваться случаем и не сделать один из рецептов тефтелей из большой подборки рецептов, только с греч...
Сербская плескавица
  • 59700
  • 7
Надежда Андрияхина
Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках, но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.   Меня смущало, что фарш до времени жарки должен провести в холодильнике це...
Свиной фарш: советы и рецепты
  • 59659
  • 8
Kseniya Kab
Из фарша можно приготовить очень много самостоятельных блюд. Еще больше блюд можно обогатить фаршем, в результате чего получаются вкусные, сытные и полезные блюда. Сегодня я хочу поделиться с вами...
Сочные котлеты в манной панировке
  • 59570
  • 4
Марина Ст
Котлеты – хоть и простое, но, можно сказать, универсальное блюдо. Готовятся они просто, нравятся многим и подходят к любому гарниру, будь то каша, макароны, картофельное пюре или овощной салат. А скол...
Котлеты мясные с кабачками
  • 59033
  • 13
Алена Золотинка
Мои дети и муж очень любят мясные котлеты, особенно с толченой картошечкой. Но это блюдо не очень люблю я, поэтому пытаюсь как-то разнообразить наше меню за счет добавления в котлеты различных ингреди...
Вкусные котлеты в духовке под соусом
  • 57956
  • 4
Kseniya Kab
Приготовить котлеты — дело не сложное. Думаю, у вас найдется не один проверенный вкусный рецепт их приготовления. Я сегодня хочу поделиться еще одним приобретением – рецептом котлет в духовке под соус...
Пирог с куриным фаршем
  • 56921
  • 4
Елена Григ
Я всегда храню в морозилке упаковку слоеного теста на тот случай, если мои домашние попросят чего-нибудь вкусного. Это очень удобно и достаточно быстро, хотя добросовестные хозяйки готовят тесто самос...
Гречневый суп с фрикадельками
  • 56688
  • 11
Соня М
Этот вкусный супчик очень нравится моим детям. Этим блюдом мои детки завтракают. Итак, нам понадобится: 150 граммов говяжьего (телячьего) фарша 4-5 столовых ложек гречневой крупы 2 средние картофе...
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
  • 56397
  • 11
Kseniya Kab
Наш сосед уже работает на огороде. Так что пора воспользоваться и нам хорошей погодой, чтобы успеть во влажную землю посеять первые семена. Еще немного и начнет дуть южный ветер с моря, тогда земля ст...
Лазанья с фаршем
  • 55005
  • 13
Ольга Николаевна
Любителям мясных блюд посвящается! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт упрощенной лазании. Лазанья – итальянское блюдо, представляющее собой слои теста и начинки, залитые соусом. Блюдо полу...
Домашние котлетки из свино-говяжьего фарша
  • 54803
  • 3
Alina Alina
Сегодня мы приготовим наиболее вкусный вариант котлеток — из двух видов фарша. Готовятся они довольно быстро и легко. То есть, чтобы сделать эти котлетки, никаких специальных навыков и приспособлений...
Самые нежные куриные котлеты - секреты приготовления
  • 54106
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня я хочу вам рассказать о своём любимом рецепте приготовления замечательных куриных котлет из куриного филе. Вы спросите, чем этот способ отличается от традиционного? Всё дело в луке! Предлагаю...
Мясные тефтели в томатном соусе
  • 54046
  • 3
Елена Р
Тефтели в духовке — самое обычное блюдо для многих национальностей. Но, как известно, у каждой хозяйки есть свои секреты их приготовления. У меня главный секрет — вкусный соус. Ну и еще парочка секрет...
Домашняя шаурма с котлетами
  • 52477
  • 9
Маша Брусникина
Домашняя шаурма  — самый простой способ облегчить жизнь домохозяйке.     Уже очень давно восточное блюдо шаурма, или шаверма, завоевало вполне заслуженную любовь граждан нашей страны.   И это...
Ленивый гусь
  • 50270
  • 22
Kseniya Kab
Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят у...
Гнезда из макарон с фаршем
  • 49928
  • 3
Zoia sl
Гнезда из макарон с фаршем — очень вкусное, сытное и красивое блюдо! С ними обычная семейная трапеза превратится в настоящий праздник.   Для приготовления макаронных гнезд понадобится примерно 1 ча...
Мясные трубочки из фарша с грибами
  • 49863
  • 5
Natasha TSNatylechka
Когда обычные котлеты немного «приелись», можно разнообразить их форму, добавить начинку и вы получите совершенно новое вкусное блюдо. Домочадцы будут с удовольствие поедать аппетитные колбаски.  ...
Быстрый пирог: 9 вкусных начинок
  • 49866
  • 8
Kseniya Kab
Сколько времени у вас занимает приготовление яблочного пирога? Я сейчас не говорю о времени выпечки. Я сейчас спрашиваю о том времени, которое тратится на приготовление теста и начинки.  Например,...
Бризоль из фарша
  • 49251
  • 5
Ella М
Бризоль — интересное блюдо или скорее способ его приготовления, как, например, «запеканка», «жульен».  По определению бризоль — это « зажаренный в  яйце», прекрасная альтернатива яичнице или омлету....
Пельмени в бульоне с овощами
  • 49119
  • 4
Соня М
Кроме традицонных отварных пельменей существует еще масса рецептов их приготовления: в Сибири пельмени запекают со сметаной, в Азии обжаривают, в Европе — посыпают сыром, а в Америке — поливают кетчуп...
Фаршированный картофель в мультиварке
  • 48988
  • 4
Kseniya Kab
У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом. Началось все с того, что я не могла придумать, что бы такого вкусного приготовить на ужин...
Мясные зразы с грибами и сыром
  • 48928
  • 2
Люся Плюшкина
Как-то захотела я котлет, но не простых, а как всегда, с изюминкой. В холодильнике как раз было немного грибов, но вот просто с грибной начинкой делать мне не захотелось, показалось маловато. На выруч...
Чебуреки. Рецепт
  • 46837
  • 20
Kseniya Kab
У каждой хозяйки найдется проверенный и всеми любимый рецепт чебуреков. И пусть в наше время это не самое распространенное блюдо на столе, но иногда и их хочется. Хочу поделиться с вами несколькими...
Вкусные котлеты из индюшиного фарша
  • 46522
  • 2
Александр Костов
Все мы прекрасно знаем, насколько вкусными могут быть домашние котлетки. Сегодня мы расскажем, как приготовить их идеально и что для этого понадобится. Ну что же, поехали! Ингредиенты: 0,5 кг инд...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе: