Китайская кухня

Китайская кухня

Всего рецептов в коллекции Китайская кухня: 9
Китайская кухня одна из самых разнообразных кухонь мира. Разнообразие этой кухни собиралось столетиями, от династии к династии. Разные императоры вносили различные запреты на употребление того или иного мяса. Хотя рецепты вяления, засолки, квашения и маринования мяса известны еще с ранних времен. Китайская кухня в общей сложности крайне легка в приготовлении, но существует и несколько изысканных блюд.
  • 10223
  • 3
Татьяна Богданова
Моя деятельность напрямую связана с китайцами. Именно поэтому два года подряд в новый год по китайскому календарю мои студенты учили меня лепить пельмени по-китайски цзяоцзы. Как ни странно но самые в...
  • 8292
  • 0
Лена Гапкалова
Утка по-пекински это уникальное блюдо китайской кухни. Уникальность этого блюда во всем: от полувековой истории до качества самой утки и способа ее приготовления. Это блюдо требует особого настроя и т...
  • 2817
  • 2
Лена Гапкалова
Сегодня большой популярностью пользуется экзотическая кухня Китая. Открываются заведения специализирующиеся на блюдах китайской кухни от ресторанов до кафе быстрого питания. Мы с удовольствием пробуем...
  • 2732
  • 1
Олеся Олеся
Если бы еще год назад кто-то сказал мне что вектор наших с мужем путешествий будет направлен в сторону Азии не поверила бы. Я и Азия? Да ну Мне среднеземноморское побережье подавай европейские памятни...
  • 1863
  • 3
Лена Гапкалова
В этом топике я опишу процесс приготовления китайских блинчиков Мандарин с которыми я и буду подавать свою уточку по-пекински. Хотя блинчики и называются Мандарин ничего общего с цитрусовыми их не свя...
  • 919
  • 0
Tatyana Shere
Рис с яйцами и зелёным горошком это вкусное блюдо китайской кухни. Готовится оно очень просто и быстро а результат получается очень необычным. Признаться обычно я готовлю такой рис когда он остаётся п...
  • 614
  • 0
@ tanisus
Давайте сразу договоримся что от пекинской утки тут только один вкус и запах. А то что сделало пекинскую утку всемирно знаменитой сочетание хрустящей пряной кожи и нежного как паштет мяса этого никто...
  • 31
  • 0
lora bessolitsina
Сейчас – разгар весны. Авитаминоз. Настроение никакое. Хотите все изменить? Приготовьте это витаминный салатик! Его легко готовить. При этом вы обеспечите на выходе блюдо, которое можете есть с утра д...
  • 23
  • 0
lora bessolitsina
Как приготовить роскошное первое блюдо по этому рецепту китайской кухни? Легко. Просто. Быстро. Не надо переживать, если у вас чего-то не найдется из того, что принято использовать китайскими кулинара...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    12
Сохраните себе: