Постные блюда

Постные блюда

Всего рецептов в коллекции Постные блюда: 780
Как варить киноа - рецепт с фото
  • 657340
  • 11
Фатима Фа
Эта крупа, распространённая в Южной Америке не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает н...
Салат из капусты и зелёного горошка
  • 353631
  • 8
Екатерина С
Часто нам хочется чего-то легкого как по вкусу, так и в приготовлении. Особенно зимой, когда свежие овощи являются роскошью, этот салат будет как нельзя кстати. Этот салат на свадьбу можно приготовить...
Как правильно солить красную рыбу засолка горбуши сухим способом
  • 302382
  • 11
lora bessolitsina
Вы тоже обожаете красную рыбку? А ее невозможно не любить. Особенно, если сам все приготовил. Тогда и вкус отменный, и бюджет сэкономлен. Да и в плане безопасности нет проблем. Но главное, что из мало...
Капуста запеченная в духовке
  • 274486
  • 12
Светлана Стороженко
Мое постройнение продолжается. И вместе с ним я продолжаю исследовать простые, вкусные и малокалорийные рецепты из моих любимых овощей. И сегодня я к вам пришла с капустой запеченной в духовке. Это об...
Крутой рассольник за час - сама в восторге от рецепта
  • 226472
  • 33
lora bessolitsina
Почему крутой? Делюсь секретом легкого приготовления рассольника. Итак, крутой, потому что быстрый, вкусный и острый, а еще сытный, густой, согревающий, полезный! Этот список комплиментов бесконечен,...
Маринованная капуста Пелюстка со свеклой
  • 194821
  • 10
Лена Г
В зимний период времени душа просит винегретов, квашеных и маринованных овощей. И никак не обойтись без капусты. Мариновать и квасить капусту — обязательно. Поэтому продолжаю пополнять свою копилку «к...
Пышные дрожжевые оладьи без яиц и молока
  • 176302
  • 15
Лариса Харченко
Даже если у вас закончились яйца и молочные продукты, или вы просто придерживаетесь поста, поверьте, что это не повод отказывать себе и своей семье в небольших кулинарных радостях – к примеру, лишать...
Квашеная капуста в рассоле
  • 163802
  • 16
Лена Г
Квашеная капуста — достаточно простое блюдо, не требующее определенных навыков, но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь, что капусту солю в любое время, несмотря на «нежелательные дни», лу...
Ароматная уха из горбуши легко, быстро и вкусно
  • 149898
  • 7
lora bessolitsina
Как приготовить уху из горбуши, да так, чтобы она такой и получилась — вкусной и ароматной? Легко. Достаточно придерживаться нескольких правил. Каких? Обязательно расскажу. Ведь вкус этого вида первог...
Без мяса и яиц - сытное горячее блюдо для великопостного меню
  • 129710
  • 27
lora bessolitsina
Никаких скоромных продуктов… Признаюсь, что я, постница со стажем около 30 лет, не готовила ничего подобного. Я о том, чтобы постные ингредиенты давали такой эффект. Ведь это горячее постное блюдо из...
Беспроигрышный рецепт салата с авокадо
  • 122687
  • 9
lora bessolitsina
Беспроигрышный, потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому, кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо, которые уже давненько облюбовали пр...
Настоящий толстый лаваш в домашних условиях на сковороде
  • 115369
  • 8
Лариса Харченко
Признаться, я никогда не думала, что в домашних условиях реально приготовить любимый многими толстый лаваш, который по вкусу получается точь-в-точь как известный грузинский хлеб шоти…   Но, как оказ...
Пирожное Картошка из полезных продуктов
  • 114575
  • 15
Юлия Лебедева
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу представить вашему вниманию пирожное… Но не совсем обычное. Диетический и полезный вариант любимой многими «Картошки». Моя подруга сейчас...
Удивляем гостей необычным в приготовлении картофелем - очень простой рецепт
  • 105415
  • 6
Лариса Харченко
Если у вас планируется праздничное застолье и вам уж очень хочется разнообразить привычное для гостей меню, то предлагаю начать с гарнира! Да-да, с гарнира из картофеля. Только это будет не картофельн...
Постная грибная подлива за 20 минут
  • 97441
  • 2
Мария Иш
Ароматная грибная подлива — универсальный постный продукт, который идеально сочетается с любым гарниром. Приготовить приятный пикантный грибной соус у вас не составит труда: достаточно просто ознакоми...
Печеная тыква
  • 92915
  • 5
Елена Григ
Такая невзрачная с виду тыква является богатейшим источником витаминов и полезных веществ для человека. До сих пор точно не установлено, откуда появился этот овощ, по одним источникам из Китая, по дру...
Перловый суп с овощами
  • 89079
  • 12
lora bessolitsina
Я открыла для себя перловку во второй раз. Первый был в юности — внезапно обнаружила, что перловка в гостях была сварена волшебно. А второй — недавно, когда попробовала у дочери супец. Сварила суп себ...
Рис с грибами на сковороде по-новому
  • 79557
  • 6
Лариса Харченко
Несмотря на то, что муж у меня — мужчина очень крепкий и ещё тот мясоед, рис с грибами, рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, ест ну просто с огромнейшим удовольствием! И даже при наличи...
Постный рулет с маком
  • 78714
  • 7
Ella М
Рулет с маком  -  классическое сочетание.   Рецепты как сдобного, так и постного рулета с маком, проверены временем, ведь их пекли еще наши  прабабушки, а может, и прапрабабушки в праздничные дни  и в...
Постные жареные пирожки
  • 78346
  • 15
Ольга Ф
Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получает...
Вареники: самое простое тесто из 3 ингредиентов секреты моей бабушки
  • 75108
  • 6
lora bessolitsina
Моя бабушка постилась строго. Но в посту не голодала. В чем секрет? Она готовила разнообразные вкуснейшие блюда с маслом и без. Особенно запомнились бабушкины вареники из простого теста с неповторимым...
Постные кексы с медом
  • 72630
  • 14
Ella М
Кексы — выпечка из недрожжевого теста, так любимая и детьми, и взрослыми. Рецепты  этих изделий очень разнообразны,  их готовят со всевозможными добавками. Бывают кексы апельсиновые, банановые, шокола...
Китайский салат
  • 72170
  • 7
Алена Золотинка
 Китайские блюда, впрочем, как и вся азиатская кухня, отличаются острым вкусом и использованием при приготовлении множества специй. Несмотря на то, что восточные азиатские блюда часто готовятся достат...
Пирожки на скорую руку из постного теста
  • 69816
  • 15
Надежда Андрияхина
Многие люди во время Поста строго соблюдают ограничения в питании и не употребляют ни молоко, ни яйца, не говоря уж о мясе. При этом, куда деть тягу к сладкому или выпечке? Понятно, приходится себя пр...
Толстенькие постные чудо-оладьи
  • 68526
  • 4
Ольга Чазова
Кто-то называет их оладьи, кто-то котлетки. От названия вкус не поменяется. В любом случае — это очень вкусное и сытное постное блюдо. Такие оладушки хорошо сочетаются со свежими овощами и разными соу...
Постные пышки к чаю на дрожжах
  • 64930
  • 3
Ольга Чазова
Воздушные пышки могут стать замечательным угощением для ваших домочадцев или гостей. Это  незамысловатое, но очень вкусное блюдо понравится любому.   Пышки можно делать как сладкие, так и несладкие....
Маринованный лук для салата
  • 64222
  • 7
lora bessolitsina
Наверное, вы, как и многие другие, любите лук, но опасаетесь класть его в то или иное блюдо. Мол, горечи совсем не хочется ощущать, скажем, в нежном салате, или неприятный привкус, запах от него. Мари...
Универсальные постные лепешки без дрожжей
  • 63518
  • 10
lora bessolitsina
Не знаете, как приготовить вкусные лепешки на воде к обеду или на завтрак? Не переживайте – вопрос решим так быстро, что вы не успеете оглянуться. Какой рецепт лепешек вас интересует? Если поститесь,...
Ароматный постный борщ с грибами за 30 минут
  • 63468
  • 9
Лариса Харченко
Сегодня я решила поделиться с вами одним из своих самых любимых способов приготовления постного борща для всей семьи. Такое первое блюдо получается невероятно вкусным, достаточно сытным и очень аромат...
Изумительное постное жаркое простейший рецепт великопостного меню
  • 62949
  • 4
lora bessolitsina
Картошка – один основных ингредиентов у многих из нас. Надоедает, да. Но так бывает, если не прилагать усилий, не фантазировать. Я сегодня приготовила такое вкусное постное жаркое! Как, жаркое без мяс...
Картошка в микроволновке в пакете
  • 61960
  • 8
Tetiana Lynn
Микроволновка в моей семье живет уже достаточно давно – ровно 10 лет. За это время я много чего в ней научилась готовить. Но вот то, что в ней можно готовить картошку в пакете, я узнала сравнительно н...
Постный суп с пшеном за 30 минут
  • 58251
  • 4
Ольга Чазова
Постный суп с пшеном — это вкусный, довольно быстрый и простой в приготовлении обед, который понравится всем, кто соблюдает Великий пост или просто не ест мясо. Основные продукты наверняка найдутся по...
Очень вкусная коврижка без яиц на скорую руку
  • 56769
  • 3
Лариса Харченко
Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, из разряда «просто-быстро-вкусно»! И я заявляю об этом со всей ответственностью, поскольку вчера вечером после работы пекла его третий день...
Постная выпечка - вкусный шоколадный кекс с ягодами в мультиварке
  • 56685
  • 7
lora bessolitsina
У нас все еще пост на календаре. И этот подвиг продлится до 7 апреля, потому что это последний день поста, канун Светлого Христова воскресения. Вторая неделя уже не так страшна, как первая. Но вкусног...
Вкусный гарнир из чечевицы
  • 56528
  • 2
Ольга Чазова
К сожалению, многие незаслуженно игнорируют чечевицу. А ведь она прекрасный растительный источник белка. И к тому же она очень вкусная! В старину блюда из чечевицы были очень популярны. В деревнях вар...
Диетическое творожное печенье с фруктами
  • 56328
  • 17
Юлия Лебедева
Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления.  Мне понравились творожные мин...
Как приготовить вкуснейший вегетарианский лагман
  • 56202
  • 13
Tetiana Lynn
Лагман – отличное блюдо, вкусное и сытное. А еще хорошо оно тем, что его можно подавать и как первое, и как второе блюдо.   И хотя есть рецепты, которые считаются традиционными рецептами лагмана, вс...
Традиционная еврейская маца быстрый и простой рецепт
  • 54090
  • 3
Ольга Чазова
Маца – это еврейский пресный хлеб, не прошедший сбраживание, который готовят во время еврейской Пасхи – праздника Песах. Во время этого праздника запрещен хлеб на дрожжах. Поэтому и готовят мацу. Маца...
Жареный сельдерей
  • 54045
  • 9
Ирина Г
Если мне хочется одновременно жареной картошки, здоровой еды и тонкой талии, я жарю сельдерей. Я говорю именно о корневом сельдерее, который каждый год выращиваю у себя на участке.   Из корневог...
Маринованная капуста за полчаса
  • 53231
  • 4
lora bessolitsina
Как прийти в себя после праздников с их обильными застольями и возлияниями? Просто. Достаточно начать готовить легкую пищу, полезную и напитывающую организм витаминами. Маринованная капуста – это один...
Жареная пекинская капуста
  • 53080
  • 7
Kseniya Kab
Жареная капуста прекрасный способ разнообразить меню в постные дни. Капуста для этого рецепта нужна пекинская (или китайская). А подают ее с соевым соусом, так как рецепт этот пришел к нам с китайской...
Запеченная тыква с яблоками
  • 51562
  • 7
Елена Григ
Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас...
Капустные котлеты
  • 50287
  • 8
Юлия Высоцкая
Сейчас Великий Пост и рецепты постных блюд, думаю, будут весьма актуальны. Я сама ни разу не постилась, никогда не хватало духу. Но к людям, которые пост  регулярно соблюдают, отношусь с большим почте...
Макароны с овощами и соевым соусом
  • 50076
  • 3
Татьяна Богданова
Поговорим об ужине? Везде говорят и пишут, что он должен быть легким, полезным, что овощи на ужин обязательны. Последовав современной моде, решила приготовить полезный ужин, а именно – макаронные изде...
Очень простой рецепт постного овощного супчика
  • 49895
  • 4
Екатерина Дадашева
Сегодня начался Великий Пост, а это значит, что пришло время воздерживаться от мяса, рыбы и молочных продуктов. Однако этот рецепт пригодятся далеко не только тем, что собрался держать пост. Если вы с...
Постный пирог с картошкой демократичный рецепт
  • 49124
  • 0
Ольга Чазова
Пироги любят многие! А как приготовить пирог, чтобы его можно было есть во время поста? Ведь ни куриные яйца, ни молоко добавлять в тесто нельзя. Оказывается, сделать такой пирог совсем не сложно! И с...
Салат из свежей капусты с фасолью и чесноком
  • 48525
  • 4
Tetiana Lynn
Знаете, я регулярно получаю посылки от свекрови ;) Живем мы далеко, и возможности часто ездить к свёкрам у нас нет. Поэтому посылочки с сезонным урожаем мы получаем регулярно.   И вот на прошлой...
Салат Мазурка
  • 48191
  • 4
Анна Н
С виду неказистый салат, но он покорит вас своим вкусом. Чеснок в нем придает пикантность, бобовые — калорийность, орех — незабываемый привкус. Ингредиенты все просты, но при грамотном сочетании дают...
Салат с грибами и кукурузой
  • 48186
  • 14
Анна Н
Не знаю, как вы, а я не могу жить без всевозможных салатиков. Даже определенный способ питания не останавливает меня в экспериментах. Сегодняшний рецепт кому-то покажется вариантом вездесущего «Оливье...
Вкусный омлет с кабачками
  • 46253
  • 8
Светлана Стороженко
Сегодня на завтрак мне захотелось чего-то яичного. При воспоминании об омлете, слюна начала активно выделяться. Но обычный омлет делать не хотелось, тем более, что холодильник забит сезонными овощами,...
Вкуснейшая закуска из авокадо - классический гуакамоле
  • 45483
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска!   Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол...
Ленивые голубцы с грибами постный вариант
  • 45404
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня я решила рассказать о том, как совсем недавно готовила для своей семьи очень оригинальное и невероятно вкусное блюдо – голубцы… Только вот не традиционные, а, как их называют – ленивые! Ну, а...
Самый удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
  • 45283
  • 11
Tetiana Lynn
Шампиньончики, приготовленные по этому рецепту, получаются просто изумительными и настолько вкусными, что их можно есть просто так – без ничего! Это прекрасная закуска, которая готовится намного проще...
Кабачок, консервированный под кубики ананаса
  • 44774
  • 0
Irina Novakova
Каждый год в сезон кабачков мы заготавливаем их в виде кубиков, очень сильно напоминающих по вкусу и внешнему виду консервированный ананас. Конечно же, можно и в виде колец заготовить, но кубиками пол...
Салат с кедровыми орешками
  • 44100
  • 10
Елена Григ
Я вот задумалась, что давно не готовила что-то изысканное и нестандартное для нашего семейного меню. Поэтому и решила найти какой-нибудь рецепт, который был бы необычным и, конечно, вкусным. Им я и сп...
Постная Зебра
  • 43270
  • 9
Юлия Лебедева
Я уверена, что многие хозяюшки не просто знают о существовании такого пирога, как «Зебра», но и часто его пекут. Ведь он вкусный и красивый! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как сделала не...
Свекольный салат с квашеной капустой
  • 42979
  • 5
Елена Григ
Я очень люблю винегрет, но сделать его нечасто решаюсь — слишком много времени уходит. Поэтому выхожу из положения своим «ленивым винегретом».  Простой салат из свеклы и квашеной капусты  очень прост...
Самый быстрый посол красной рыбы экспресс-метод
  • 42050
  • 2
lora bessolitsina
Чем выгоден такой способ засолки красной рыбы в домашних условиях, особенно если готовим постные или праздничные блюда? Конечно, тем, что мы экономим. Во-первых, не надо переплачивать за слабосоленую...
Салат из молодой капусты
  • 41506
  • 8
Юлия Лебедева
Сегодня подруга порадовала меня презентом — выращенным на своём огороде салатом. Не только зелёным, но и краснолистным. Я поспешила сразу же пустить его в дело, чтобы не медлить с витаминизацией члено...
Очень вкусный постный пирог с яблоками и вишней
  • 40817
  • 7
Лариса Харченко
Сегодня я делюсь с вами очередным рецептом замечательной постной выпечки – настолько вкусной и простой, что отсутствие в её составе молока или яиц останется абсолютно вами не замеченным!   Кусочек т...
Гречка с грибами от шеф-повара ресторана Кавказская пленница
  • 40555
  • 10
lora bessolitsina
Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши! Вот о нем мы сегодня и поговорим.   Знаете ли вы, что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от не...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 40490
  • 11
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
Готовим нежнейший десерт без муки и яиц - постимся вкусно
  • 40385
  • 4
Лариса Харченко
Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы!   После некотор...
Запеканка Капустное ассорти
  • 39630
  • 11
Юлия Лебедева
Я просто обожаю всяческие запеканки! Особенно с сыром! Мне нравятся они и вкусом, и процессом приготовления. Съедаются эти вкусняшки всегда быстро, поэтому можно печь разные хоть каждый день! ;)...
Овощные котлеты без яиц
  • 39324
  • 10
Юлия Лебедева
Добрый день, дорогие участницы Алимеро! Вчера я делилась с вами рецептом яичных котлет. А сегодня хочу представить вашему вниманию не менее вкусные котлетки, но наоборот — без яиц! Они идеально п...
Пита арабская лепешка
  • 38785
  • 14
Надежда Андрияхина
Приготовив тахини — кунжутную пасту, я вошла во вкус и взялась за другие популярные восточные блюда. Следующей на очереди оказалась пита – оригинальная лепешка, похожая на надувную подушку. Внутри так...
Постный десерт - сладкая колбаска из сухофруктов и орехов
  • 38698
  • 4
Лена Г
Большинство людей считает, что во время Поста нужно забыть о сладостях. Ведь в состав многих десертов входят яйца, масло или молоко. А без сладкого как-то грустно и уныло.   А как же сухофрукты, оре...
Салат из красной капусты с огурцом
  • 38418
  • 2
Алла Тетерина
Я — большой любитель капусты, капусты всякой и в любом виде. Среди ингредиентов для салатов мои фавориты — пекинская и краснокачанная капуста. К последней мне удалось привить любовь и мужу. Он не може...
Постное пирожное брауни
  • 38181
  • 8
Надежда Андрияхина
Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пиро...
Домашний майонез на воде за 15 минут
  • 38138
  • 4
lora bessolitsina
Как же хочется иногда в посту вспомнить что-то из своих любимых блюд. Например, блюда, которые принято готовить с майонезом. Их много, сами знаете. Скажете, зачем травить душу, ведь рецепт обычного ма...
Салат из авокадо и помидоров
  • 37965
  • 3
Елена Григ
Если раньше на авокадо многие взирали с опаской и не знали, что с ним делать (так как сам по себе он довольно таки своеобразный на вкус), сейчас можно встретить массу интересных рецептов с присутствие...
Мой любимый способ засолки капусты классический рецепт
  • 37895
  • 4
lora bessolitsina
Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело! Ведь из нее столько всего можно приготовить, и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хру...
Ризотто с овощами
  • 37242
  • 5
Елена Григ
Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное, это связано с тем, что основы приготовления передавались от одного народа к другому, но со своими национальными особенностями. Например, кавказ...
Салат из свеклы с помидором
  • 36714
  • 4
Ирина Г
Я люблю лето. За солнце, тепло, фрукты-ягоды и за то, что самая популярная еда летом — это салаты. И пусть этот салат вполне может готовиться и зимой, почему-то мысль о нем пришла мне именно летом.  ...
Интересный рецепт гречки от нее не откажутся даже привереды
  • 36659
  • 4
lora bessolitsina
Признаюсь, я так еще не готовила гречневую кашу. Нет, с овощами готовила. Способ, который я сегодня решила апробировать, другой. Какой? Об этом чуть позднее. Но забегая наперед скажу, что кашу хотелос...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    7
Сохраните себе: