Постные блюда

Постные блюда

(780) - страница 5
Домашняя пита с рисовой мукой
  • 12885
  • 1
Ольга Чазова
Пита — это лепешка с полостью внутри. Ее разрезают и используют как основу для начинки. В питу можно положить салат, колбасные изделия, грибы, овощи, политые соусом и т.д. Это очень удобное и интересн...
Чечевичные котлетки
  • 12864
  • 4
Анна Н
Чечевица — продукт, давно известный людям. Сейчас её совершенно не справедливо позабыли. Картофель вытеснил богатую белком культуру на задний план, но только не на моей кухне. Сегодня предлагаю вашему...
Гаспачо постный вариант
  • 12835
  • 6
lora bessolitsina
Я никогда еще не готовила суп, который обязан своему появлению испанцам. Почему? Не люблю холодные супы. Но, решив строго попоститься, приготовила его на обед. И не пожалела. Во-первых, овощное на...
Сочные поморские кулебяки с мойвой и луком
  • 12831
  • 2
Лена Г
Кулебяка — блюдо русской кухни. О ней можно прочитать в произведениях Гоголя и Чехова. Что же такого необычного в этом пироге и почему он так называется?    Детям особенно интересно, что предлагают...
Салат из огурцов
  • 12816
  • 4
Елена Григ
Большинство моих знакомых девушек сейчас вплотную занялись фигурой. После зимнего сезона у многих появились лишние сантиметры, а к лету просто необходимо от них избавиться. В таких случаях почти все р...
Паровой творожный пудинг с яблочным пюре
  • 12760
  • 0
Kseniya Kab
Пудинг я никогда не готовила. Всегда считала, что это долго и не слишком вкусно. Название пугало, пока я не встретила в одной книге рецепт приготовления этого самого «страшно трудного» для меня блюда....
Стушите щуку в духовке с грибами вам понравится
  • 12756
  • 0
lora bessolitsina
Если перед вами сейчас лежит тушка щуки, и вы не собираетесь ее фаршировать или запекать, что предпримете? Настоятельно рекомендую приготовить щуку в духовке с грибами. Более сочного, вкусного и полез...
Полента с грибами
  • 12660
  • 9
Анна Н
Начну, пожалуй, с определения слова «полента». Это итальянское блюдо, приготовленное из кукурузной муки или крупы. Напоминает самую простую кукурузную кашу или молдавскую «мамалыгу». Изначально она бы...
Приготовление хумуса
  • 12619
  • 10
Надежда Андрияхина
Потянешь за веревочку – а там целый клубок размотаешь. Так и я: начала с тахини, потом питу приготовила, ну, как не закончить закономерно хумусом, тем более, что у нас появился нут – турецкий горох, и...
Домашняя чиабатта с хрустящей корочкой
  • 12585
  • 0
Ольга Чазова
Чиабатта — это белый пшеничный хлеб с большими дырочками в мякише. Имеет бесформенный вид растекшегося теста. Родом чиабатта из Италии. Печется она очень просто, только требует много времени на рассто...
Овощной суп с сельдереем
  • 12559
  • 0
lora bessolitsina
Почему я назвала суп сельдерейным? Потому что раньше делала для него зажарку на сельдерее. Сегодня все осталось так же, кроме поджаривания. Сельдерей тут будет главный! За что я люблю такие блюда,...
Как приготовить постную колбасу в домашних условиях
  • 12557
  • 3
Ольга Чазова
В пост не принято употреблять в пищу мясо. Но многим очень сложно отказаться от привычки съесть с утра большой бутерброд с колбасой. Именно поэтому и придумали рецепты колбас без содержания мяса. Б...
Вкуснейшие котлеты из щуки и грибов: секреты любимого шеф-повара
  • 12526
  • 6
lora bessolitsina
Вкуснейшие – это очень кратко, несправедливо кратко! Ведь то, что вы получите сейчас на выходе, жутко вас порадует. Да и не только вкусом. Ведь, приготовив по этому рецепту котлеты из щуки и грибов, в...
Соус болоньезе с чечевицей
  • 12516
  • 1
Tetiana Lynn
Сегодня у меня новая вариация знаменитого соуса болоньезе. Он необычный, вкусный, весьма ароматный и, конечно же, вегетарианский!   Такой идеей соуса болоньезе поделился со мной муж. Дело в том, что...
Маринованные шампиньоны за 20 минут
  • 12487
  • 0
Лена Г
Маринованные грибочки — популярная закуска. Они вкусны и сами по себе, и в качестве дополнения к различным салатам. Вообще, грибы — необыкновенно ценный продукт. Они высоко ценятся не только вегетариа...
Перловка по-мексикански
  • 12476
  • 6
Елена NC
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Сегодня я готовила перловку по-мексикански. Это блюдо в нашем любимом ресторанчике носит название «овощи по-мексикански». Но, на мой взгляд, это название со...
Вкусные рулетики в лаваше с авокадо
  • 12453
  • 2
Ольга Чазова
Эти рулетики получаются довольно пикантные. Их можно даже поставить на стол в качестве закуски. К тому же они постные и во время рождественского поста эта закуска очень актуальна. Попробуйте приготови...
Морковь фри
  • 12412
  • 4
Kseniya Kab
Мой ребенок не похож на своих ровесников. У него лучшим завтраком считается овсянка, и ее он всегда встречает с криками: «Ура, опять овсянка!». Он любит морковь и в супе сначала съедает все кусочки мо...
Густой суп из перловки
  • 12304
  • 10
Анна Н
Когда надоедают все любимые супы, я начинаю создавать новые. Некоторые эксперименты терпят фиаско, но другие прочно закрепляются в меню нашей семьи. Представляю вашему вниманию один из очень удачных э...
Постные блинчики с начинкой за 30 минут
  • 12249
  • 0
Ольга Чазова
Постная еда бывает разнообразной и очень вкусной. Сегодня я готовила замечательные блинчики с авокадо и свеклой. Они не сладкие и не соленые, но имеют легкую приятную кислинку и незабываемый, очень ин...
Многослойный луковый пирог
  • 12151
  • 13
Юлия Лебедева
Идею этого пирога мне подала одна моя подруга, которая сейчас живёт в Норвегии. Я сразу поняла, что это то, что полюбится мною сразу и навсегда. Так и случилось. Сейчас многих интересует выпечк...
Диетический суп-пюре из тыквы
  • 12108
  • 0
lora bessolitsina
Диетические блюда разнообразны. Главное в них – это набор разрешенных продуктов и нежный, безопасный способ приготовления. Один из них – это суп-пюре. Как приготовить суп-пюре или крем-суп? Что нужно...
Вареники с квашеной капустой
  • 12072
  • 3
Natasha TSNatylechka
Квашеная капуста отлично подходит в виде начинки для вареников. Ее можно предварительно обжарить в растительном масле с лучком, а можно использовать в таком варианте, который я сегодня вам предлагаю....
Печенье Медальоны
  • 11899
  • 10
Юлия Лебедева
Когда я делала это печенье, предполагала, что вкус будет более банальным. Но результат превзошёл мои ожидания. А это всегда приятно! Поэтому не поделиться этим рецептом с вами, дорогие читательницы, я...
Овощное рагу с кабачками и картошкой
  • 11883
  • 1
Татьяна Богданова
Овощное рагу, конечно же, лучше готовить летом, когда сезон овощей. Тогда оно не только вкусное, но и безумно полезное. А из-за многообразия овощей – всегда разное. Но сейчас идет пост, поэтому блюда...
Хрустящие рулетики из лаваша легкая закуска
  • 11875
  • 0
Ольга Чазова
Легкая закуска – это всегда хорошо, а еще лучше, если она постная, полезная и низкокалорийная. Сегодня я как раз готовила именно такую закуску в лаваше. Готовится она очень быстро и не хлопотно. К том...
Домашняя квашеная капуста по-немецки
  • 11848
  • 0
Мария Иш
Может кому-то покажется удивительным, но квашеная капуста является национальным блюдом не только в России, но и в Германии. Кроме того, квашеная капуста гораздо полезнее свежей. Простой и пряный рецеп...
Русский суп
  • 11839
  • 0
Надежда Рачкова
Это супчик я очень часто готовлю во время поста. Получается он достаточно сытным и очень вкусным. Так как придерживаюсь поста в нашей семье только я, то существует не так уж и много блюд, которые я мо...
Бесподобный салат с креветками и свежими овощами
  • 11801
  • 1
lora bessolitsina
Не хотите пропустить 8 марта даже несмотря на то, что он попадает на Великий пост? И не пропускайте. Не знаете, что приготовить к женскому празднику? Ведь вы можете себе позволить постный праздничный...
Пикантные закусочные бутерброды за 5 минут - пальчики оближешь
  • 11792
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня поделюсь замечательной идеей приготовления пикантных закусочных бутербродов с зёрнышками французской горчицы, коктейльными томатами, хрустящими салатными листьями и кусочками филе лосося. Как...
Семейный рецепт рождественской кутьи
  • 11749
  • 0
Лариса Харченко
Скоро Рождество, а значит снова пора составлять праздничное меню! Одним из традиционных и обязательных в святки блюд всегда была, есть и будет рождественская кутья...   Очень надеюсь, что мой сегодн...
Обалденный летний суп с овощами минестроне
  • 11664
  • 4
Tetiana Lynn
Сейчас разгар лета, а значит, самое время приготовить обалденно вкусный итальянский суп с сезонными овощами – минестроне. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а потому я просто уверена, что...
Пирог с орехами, джемом и сухофруктами Эдем
  • 11606
  • 33
Юлия Лебедева
В продуктовом магазине, который находится напротив моего дома, есть чудесный отдел с фруктами, сухофруктами, орешками и пр. На днях зашла и отоварилась там.)) После этого стала думать, что же испе...
Постный гуляш за 20 минут полезная вкуснятина
  • 11596
  • 0
lora bessolitsina
Вы спросите, ничего ли я не перепутала. Как гуляш может быть постным? Может, причём очень просто. Приготовьте его из вешенок. Который раз убеждаюсь в том, что эти грибы заменяют мясо. Причем и по вкус...
Постный гороховый суп-пюре
  • 11574
  • 2
Ева Вишневская
Этот гороховый супчик получается очень вкусным. Продукты для него всегда есть дома, поэтому готовлю я его намного чаще, чем просто сам по себе горох. Степень сложности: ближе к средней, но...
Нежный постный пирог в мультиварке
  • 11462
  • 0
lora bessolitsina
Великий пост очень строг – ни яиц, ни мяса, ни молочного. Но никто не запрещает готовить вкусную выпечку. Она разнообразит ваше постное меню. Вот я и предлагаю испечь бесподобный постный пирог в мульт...
Домашнее овсяное молоко за 25 минут
  • 11421
  • 2
Мария Иш
Овсяное молоко — уникальный безмолочный напиток, который обладает множеством полезных свойств, не содержит лактозы и подходит для веганов и постящихся. Молоко из растительных продуктов очень популярно...
Постный пирог с капустой
  • 11390
  • 9
Kseniya Kab
Пост для верующих привносит в их жизнь много испытаний, которые нужно пройти. Здесь человек, который верит в Бога и решил постить, должен проявить много фантазии, чтобы и себя, и семью прокормить, но...
Гороховый суп быстрый рецепт в мультиварке
  • 11323
  • 4
lora bessolitsina
Любитте готовить диетические блюда, но все уже приелось и хочется чего-то этакого? Попробуйте горох. Не знаете, в чем его польза? Если и знаете, то, наверное, не представляете, как быстро сварить вкус...
Универсальная картошка изумительное блюдо в посту
  • 11320
  • 5
lora bessolitsina
Службы в храмах так трогательны, покаянны, длинны… А наше стояние в посту – все напряженнее. Утешает, что до Светлого Христова Воскресения все меньше времени остается. Я подскажу, как можно разнообраз...
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой
  • 11246
  • 1
Zoia sl
Пекинская капуста славится своими полезными свойствами. Благодаря этому она нередко используется в диетическом питании.   Так что вы можете кушать этот салат из пекинской капусты, даже сидя на диет...
Ленивые постные голубцы
  • 11241
  • 3
O_L_G_A *sap
Хочу предложить вашему вниманию рецепт постных голубцов. Это блюдо станет отличным дополнением рациона, как в течение поста, так и в повседневном питании. Овощные голубцы являются к тому же диетически...
Наваристый кулеш с грибами - постимся вкусно
  • 11227
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня готовим простое, но в то же время безумно вкусное и невероятно сытное первое блюдо – кулеш с грибами. Это, как вы уже поняли, его постный вариант, который нынче, в период Рождественского поста...
Капуста тушеная с филе курицы
  • 11180
  • 3
Natasha TSNatylechka
   Как бы ни были полезны овощи, без мяса рацион человека будет не полноценным. Рецепт, который я хочу представить вашему вниманию, дорогие хозяюшки, великолепно подойдет как для второго блюда на обед...
Картофельные зразы с овощной начинкой
  • 11149
  • 4
Юлия Лебедева
Я очень люблю всевозможные зразы, а картофельные — в особенности! Однако любое блюдо можно сделать ещё интереснее, если придумать для него начинку. Эти зразы полностью постные. Но если для вас...
Вкуснейший вегетарианский плов с нутом и грибами
  • 11136
  • 0
Tetiana Lynn
Сегодняшний рецепт вегетарианского плова – это очень удачный и очень вкусный вариант этого блюда. Готовить его предлагаю с грибочками, а если быть точнее – с вешенками, которые обладают замечательным...
Овощное рагу с тыквой и перцем в мультиварке
  • 11125
  • 0
lora bessolitsina
И снова проблема, ужин, завтрак или обед? Вы решаете дилемму – что приготовить из овощей? Да так, чтобы получилось полезно, сытно, вкусно и быстро? Нет проблем. Вкуснейшее овощное рагу в мультиварке –...
Картошка с овощами в горшочках
  • 11093
  • 5
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся блюда, приготовленные в горшочках. Во-первых, они вкусные — я не могу быть равнодушна ко всему запечённому. Во-вторых, они уютные… так и навевают мысли о семейном тепле :) Если...
Мини-лавашики
  • 11062
  • 14
Юлия Лебедева
Я очень люблю лаваши! Среди другой выпечки они занимают у меня почётное место. При этом я «всеядна»)) Мне нравятся и толстые дрожжевые лаваши, и тоненькие просто на воде и муке... Маленькие хру...
Постный плов с нутом
  • 11050
  • 5
Юлия Высоцкая
Давно хотела я подружиться с диковинным зверем по имени нут. Ходила мимо него в магазине, заглядывалась, но взять не решалась. А тут попался мне на глаза этот оригинальный рецепт, и я поняла, время зн...
Манты с тыквой и морковью
  • 10990
  • 1
Ольга Чазова
Яркие манты с тыквой и морковью обязательно вас порадуют в хмурый осенний день. Они вкусные, красивые и полезные! Готовятся не сложно и намного быстрее, чем манты с мясом. Они обязательно понравятся и...
Очень простой картофельный салат - постно, дёшево и вкусно
  • 10977
  • 2
Nadezhda Fedorovna
Этот постный картофельный салат простой, полезный и лёгкий в приготовлении. Он станет отличным обедом или ужином, особенно во время Великого поста. Кроме того, такой салат можно взять собой на работу...
Постный пирог с крыжовником и виноградом
  • 10890
  • 8
Анна Н
Сочный, очень нежный пирог с большим количеством фруктов — это то, что надо для вкусного перекуса или полноценного полдника для ребенка. Фрукты можно выбирать совершенно любые. В моем случаем это собр...
Нежный десерт - тыква, запеченная с медом в духовке
  • 10882
  • 0
lora bessolitsina
Не знаете, что приготовить из тыквы? Теперь будете знать. Запеките ее, и поймете, что она может к столу подаваться как на завтрак, так и к обеду. Вкусно. Полезно. Просто, хотя и не быстро. Но запеченн...
Морковный салат в яблочных стаканчиках
  • 10827
  • 7
Елена Григ
Осенью, когда запас свежих фруктов и овощей иссякает, необходимо пополнять организм витаминами доступными нам средствами. Для этого есть такие овощи и фрукты, которые замечательно хранятся и их можно...
Хлебные тарталетки
  • 10814
  • 0
Анна Н
Тарталетки — это маленькие тестяные изделия, которые заполняют всевозможными салатами, закусками, соусами или паштетами. Самый лучший вариант выходит их теста с добавлением яиц и масла. Но, сейчас еще...
Необычный постный хлеб с геркулесом
  • 10673
  • 1
Ольга Чазова
Постный хлеб может быть так же хорош, как и сдобный. Давайте сегодня  приготовим необычный постный хлеб с геркулесом. Этот хлебушек получается пушистым, мягким, ароматным, а геркулес почти не ощуща...
Как приготовить теплый салат с овощами и фунчозой
  • 10517
  • 0
Tetiana Lynn
Лето – замечательный сезон изобилия свежих овощей, поэтому предлагаю воспользоваться этим и приготовить отличнейший салат с фунчозой.   Такой салат готовится очень быстро, ведь для самой фунчозы нуж...
Шоколадная арахисовая паста всего из двух ингредиентов наипростейший рецепт в домашних условиях
  • 10460
  • 0
lora bessolitsina
Да, нам до Пасхи остается чуть меньше двух недель, а напряжение возрастает. И в большинстве своем жару поддает вирус. Хотя, скорее, паника многое решает. Давайте отвлечемся от ситуации, отпустим ее и...
Постные шпинатные блины
  • 10461
  • 12
Анна Н
Как порой хочется красок, света и побольше тепла. Погода все никак не нормализуется даже на юге. Поэтому я в свои блюда пытаюсь привнести как можно больше красок. Шпинат, и вообще зеленая травка, заме...
Постное овощное рагу с вешенками
  • 10457
  • 4
lora bessolitsina
Весь мир, и я тоже, ждет Пасхи! Сегодня – предпоследний день поста. Строгого поста. Но на пище, которую надо есть без готовки, мало кто выдерживает. Предлагаю удивительно сытное блюдо без добавления м...
Лапша удон в супе
  • 10375
  • 0
lora bessolitsina
Да, я вчера сделала такое открытие – лапша удон в супе это реальность. Всегда считала, что этот вид лапши только для вторых блюд. Случайно увидела рецепт и, как всегда, престроила его на свой лад. В с...
Фруктовый салат с банановой заправкой
  • 10357
  • 4
Елена Григ
Всем известно, что фрукты очень полезны взрослым и детям. Сегодняшний мой салат состоит из яблок, апельсинов, клубники и бананов. Что же полезного есть в этих продуктах? Здесь просто масса полезных ми...
Соус песто из брокколи
  • 10335
  • 2
Tetiana Lynn
То, что итальянцы знают толк в еде – это бесспорный факт. Из их кухни мы позаимствовали множество вкуснейших рецептов, один из которых – замечательный соус песто.   Традиционный соус готовят из зеле...
Суп из замороженных грибов
  • 10330
  • 3
Поваренная книга
С самого детства мы семейством в осеннюю пору года ходим в лиственный лес и собираем грибы, а именно опята. Чтобы, можно было круглый год кушать опята и готовить из них всевозможные кушанья, мы их...
Овощной тартар
  • 10322
  • 0
lora bessolitsina
А кто сказал, что тартар – это только соус и мясное блюдо? Весь смысл термина сводится к нарезке – она мелкая. А потому это вполне может оказаться таким себе салатиком, ингредиентами в котором могут с...
Полезный постный салат из чечевицы с маринованным луком
  • 10315
  • 1
Лена Г
Во время Поста отличной заменой животному белку могут стать продукты, содержащие растительный белок — это бобовые (фасоль, чечевица, горох, нут) и грибы.     Бобовые очень питательны, вкусны и полез...
Фокачча лукана. Focaccia lucana
  • 10314
  • 8
Анна Н
Вчерашняя моя выпечка не дожила и до вечера. Это было настолько вкусно, что ребенок и муж просто ели ее в сухомятку. Приехавшая на каникулы сестра уплетала фокаччу с картофелем за обе щеки и простила...
Весенний салат Фитнес из зелёной редьки с морковью за 10 минут
  • 10241
  • 0
lora bessolitsina
И вас притомили морозы, которые не пускают весну? Но более всего вас пугает неприятная перспектива в виде дефицита витаминов… Не надо нервничать! Есть масса способов избавиться от авитаминоза и других...
Ароматные грибы в мультиварке
  • 10227
  • 0
lora bessolitsina
Любите грибы? А кто их не любит! За что любить грибы? Да ведь это полезнейший ингредиент. Особенно в посту, когда мясо запрещено, а в белках наш организм остро нуждается. Тушеные грибы в мультиварке в...
Щи из квашеной капусты с чечевицей по-новому
  • 10221
  • 0
Tetiana Lynn
Щи из квашеной капусты, сваренные по этому рецепту – это вкуснейшее первое блюдо, которое очень легко приготовить!   Вообще, щи – отличный вариант, когда супы и борщи несколько поднадоели, и хочется...
Салат из красной капусты с яблоком и орехами
  • 10183
  • 2
Tetiana Lynn
В это время года разнообразие овощей не так велико, как летом и осенью, поэтому, чтобы хоть как-то восполнить эту нехватку (а для меня именно так и есть – острая нехватка свежих сезонных овощей), я ст...
Гороховое пюре с овощами
  • 10126
  • 0
Tetiana Lynn
Гороховое пюре – это весьма незатейливое блюдо, которое готовится хоть и несколько долго, но очень просто. Поставила на плиту кастрюлю, пусть горох варится себе, пока не разварится полностью. Вот бы в...
Очень вкусные постные овощные оладушки
  • 10119
  • 2
Ольга Чазова
Во время поста на завтрак или ужин можно приготовить отличные овощные оладьи с интересным вкусом. Самым главным ингредиентом этих оладушек является зеленый консервированный горошек. Горошек очень мягк...
Лапша удон с брокколи
  • 10108
  • 3
lora bessolitsina
Брокколи и лапша удон – это идеальное сочетание. Я сейчас не только в плане вкусовых ощущений. Дело в том, что в удоне есть много углеводов, но сложных, и это то, что многим надо. То есть не только бо...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    7
Сохраните себе: