Шурпа

Шурпа

Всего рецептов в коллекции Шурпа: 138
Шурпа - вкусный наваристый суп, рецепт которого пришел к нам с Востока. Вариантов приготовления шурпы великое множество, варят ее из баранины, говядины, курицы и даже рыбы. Общей чертой, объединяющей все рецепты является наличие большого количества овощей и повышенная жирность шурпы.
  • 12690
  • 6
Ирина Г
Я не отношу себя к любителям какой бы то ни было национальной кухни. Мне просто интересно готовить новые блюда и если они пришлись мне и моей семье по душе они приживаются у нас надолго. Иногда я даже...
  • 10990
  • 5
Лариса Харченко
В каждом регионе да что там в каждой деревне существуют свои правила и традиции... В начале знакомства с семьей мужа первые несколько лет меня невероятно удивляло что на большие праздники к примеру на...
  • 3999
  • 1
Юлия Высоцкая
В пасмурную как сегодня погоду очень хочется как-то поднять настроение и побаловать себя и домашних чем-нибудь вкусненьким радующим не только глаз но и желудок. Сегодня мой выбор пал на яркий и красоч...
  • 3930
  • 11
Елена Григ
В жаркие летние дни многие страдают отсутствием аппетита. Действительно если стоит зной то кушать совершенно ничего не хочется разве что можно позволить себе какого-нибудь напитка чтобы утолить жажду....
  • 555
  • 0
Интуиция сайта
Суп шурпа из баранины рецепт, как приготовить шурпу из баранины, Баранина 0,5 кг. Курдючное сало 200 гр. Лук репчатый 5-6 шт. Перец болгарский 2-3 шт. Помидор 3-4 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 2-3 ш...
  • 382
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500-700 гр. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Лист лавровый 1 шт. Чёрный перец 7 шт. Петрушка 1 шт. Укроп 1 шт.
  • 269
  • 0
Интуиция сайта
Свинина на ребрышках 1,5 кг. Лук репчатый 4 шт. Морковь 2 шт. Картофель 10 шт. Помидоры 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Горох нут 100 гр. Кинза 3 шт. Укроп 3 шт. Петрушка 3 шт. Растительное масло 60 гр....
  • 260
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа - блюдо исконно восточное и очень распространенное. Это мясной, наваристый, густой и достаточно жирный суп. Вариантов шурпы в разных народах существует много и готовится суп по-разному. Мясо исп...
  • 187
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Картофель 300 гр. Морковь 1 шт. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Лук зелёный 75 гр. Укроп 1 пучок Петрушка 1 пучок Соль Перец чёрный молотый Чеснок 4 зубчик
  • 183
  • 0
Интуиция сайта
ШУРПА – рецепт классический пошаговый с фото Мясо 1 кг. Вода 2 л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 5 шт. Картофель 1 кг. Помидор 4 шт. Перец болгарский 2 шт. Перец горький 2 стручок Чеснок 3-4 зубчик Соус...
  • 140
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины Ягнёнок 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидор 1 шт. Перец горький 1 шт. Картофель 4 шт. Соль 2 ст.л.
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины по узбекски Морковь 60 гр. Лук репчатый 60 гр. Сельдерей 40 гр. Растительное масло 20 мл. Баранина 600 гр. Томатная паста 20 гр. Картофель 450 гр. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный...
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из говядины классическая с томатной пастой и чесноком. Говядина 500 гр. Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидор 2 шт. Томатная паста 1-2 ст.л. Чеснок...
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 800 гр. Картофель 600 гр. Лук репчатый 250 гр. Морковь 250 гр. Перец болгарский 250 гр. Помидор 200 гр. Чеснок 8 зубчик Растительное масло 1 ст.л. Перец чили 5 гр. Петрушка 20 гр. Укроп 20 гр...
  • 64
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Картофель 3 шт. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 2 зубчик Томатная паста 3 ст.л. Пучок свежей зелени 1 шт. Соль Перец
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Каурма-шурпа по-узбекски Говядина 500 гр. Лук репчатый 100 гр. Морковь 200 гр. Картофель 3-4 шт. Перец сладкий 200 гр. Чеснок 1-2 зубчик Растительное масло 2-3 ст.л. Томатное пюре 2 ст.л. Лавровый л...
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
СУП ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ Говядина 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Картофель 6 шт. Перец болгарский 1 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зубчик Зелень Томатная паста 2 ст.л. Перец красный молотый Перец чёрный горошек...
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
На Востоке шурпа является традиционным супом Вода 1,5 л. Свинина 600 гр. Картофель 9 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Чеснок 4 зубчик Лук репчатый 6 шт. Помидор 3 шт. Зелень Соль Перец красн...
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины к нам пришла с Востока. Не сложный в приготовлении, главное - терпение. Предлагаю вам рецепт с фото шурпы из баранины. Баранина 0.5 кг. Лук репчатый 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Морко...
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа со свининой Свинина 1 кг. Морковь 2-3 шт. Лук репчатый 2-3 шт. Картофель 6 шт. Помидор 0.5 кг. Чеснок 2 зубчик Зелень Перец сладкий 1-2 шт. Соль Специи
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Зелень Яблоко 2-3 шт. Лимонный сок 50 мл. Специи Морковь 1 шт. Чеснок 5-7 зубчик Лук репчатый 4-5 шт. Вода 5 л. Соль
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт вареной шурпы из баранины Баранина 1.5 кг. Морковь 1 кг. Лук репчатый 1 кг. Лук красный 1 кг. Картофель 1.5 кг. Помидор 1 кг. Перец болгарский 2 шт. Петрушка 1 пучок Кинза 1 пучок Базилик 1 п...
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Моя душевная шурпа из баранины. Наваристая восточная шурпа из баранины в моей интерпретации, правильная или нет, не мне судить. Главное, что вкус и аромат просто сводят с ума. Баранье ребрышко 1 кг....
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Готовим шурпу Предлагаю приготовить узбекский суп- шурпу, известную на Востоке, как вкусное первое блюдо, как свадебное угощение, как исцеление от простудных болезней, как средство от бурно проведенн...
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Баранье ребрышко 200 гр. Баранья нога 200 гр. Мякоть баранины 200 гр. Лук репчатый 4 головка Лук красный 1 головка Морковь 2 шт. Перец сладкий 4 шт. Перец чили 1 шт. Яблоко 2 шт. Помидор 4 шт. Кукуру...
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Лук репка Чеснок Морковь Перец болгарский Помидоры Томатная паста Базилик Тимьян Смесь 4-ех перцев Соль Перец чили Зелень Картофель Оливковое масло
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Готовится шурпа из говядины по-узбекски в домашних условиях быстро и просто, пошаговый рецепт тому подтверждение. Этот рецепт шурпы из говядины попал в мою кулинарную книгу три года назад. С тех пор э...
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт шурпы из баранины с фото Баранина 1 кг. Картофель 5-6 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Помидор 2-3 шт. Перец болгарский 1 шт. Зелень Лавровый лист Перец черный горошек Соль
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 750 гр. Лук репчатый 4 шт. Морковь 2 шт. Помидор 12 шт. Перец 6 шт. Нут 90 гр. Картофель 5 шт.
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Жареная шурпа на обед В узбекской кухне есть супы, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а потом только заливаются водой для варки. Шурпа — как раз такой суп. Готовится шурпа в казане и бывает...
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 2 кг. Картофель 1 кг. Морковь 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Лук репчатый 5 шт. Помидоры 5 шт. Перец чили 2 шт. Кинза 1 шт. Базилик 1/2 шт.
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 200 гр.ов Картофель 6–7 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый –1 штука Растительное масло 4 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Лист лавровый 1 шт. Перец чёрный горошком 4–5 шт. Петрушка 1/2 пучок Укроп 1...
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Горох 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1-2 шт. Картофель 6-7 шт. Растительное масло 1/3 ст. Соль Перец Лист лавровый 3 шт. Зира Зелень
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Шурпа из баранины, cостав: На 4-5-литровую кастрюлю: баранина на кости, картофель, морковь небольшая, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, базилик сушеный, соль, перец турецкий кра...
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины Баранье ребрышко Жир бараний Морковь Картофель Помидор Чеснок Лук репчатый Зелень Приправа к мясу
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 800 гр. Картофель 6-7 шт. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Укроп 50-60 гр. Растительное масло Специи Соль
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
На Востоке шурпа является традиционным супом Вода 1,5 л. Свинина 600 гр. Картофель 9 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Чеснок 4 зубчик Лук репчатый 6 шт. Помидор 3 шт. Зелень Соль Перец крас...
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 0.5 кг. Лук репка 1 шт. Морковь 2 шт. Помидор 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Картофель 5-6 шт. Масло подсолнечное 1/3 ст. Соль Специи Лавровый лист Зира Зелень
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 700 гр. Картофель 200 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидор 3 шт. Чеснок 3 зубчик Зелень 1 пучок Нут 1 ст. Растительное масло 2 ст.л. Зира 1 щепотка Кориандр мо...
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5 кг. Морковь 1 кг. Лук репчатый 1 кг. Лук красный 1 кг. Картофель 1,5 кг. Помидоры 1 кг. Перец болгарский 2 шт. Зелень 3 шт. Кориандр 2 ч.л. Зира 1 ч.л. Хмель сунели 2 ч.л. Чеснок сухой 2...
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить настоящую суп шурпу из баранины. Пошаговый фоторецепт. Баранина 500 гр. Курдючное сало 50 гр. Помидор Перец болгарский Лук репчатый 500 гр. Лук красный Морковь Картофель Зелень Кориа...
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины в мультиварке Баранина 800 гр. Картофель 7 шт. Помидор 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 2 головка Морковь 1 шт. Укроп
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа. Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления блюда шурпа Зелень Картофель 3-4 шт. Перец сладкий 1 шт. Помидор 1-2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Свиное ребр...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Вкусная шурпа.Рецепт приготовления Свинина 500 гр. Картофель 7 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидоры 1 шт. Петрушка 1 пучок Томатная паста 1 ст.л. Лист лавровый 2 шт....
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Жареная шурпа на обед В узбекской кухне есть супы, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а потом только заливаются водой для варки. Шурпа — как раз такой суп. Готовится шурпа в казане и бывает...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 700 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 4 зубчик Чабрец 1 ст.л. Соль Перец Лист лавровый
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Баранья грудинка 800 гр Лук репчатый 1 шт. Болгарский перец раных цветов 3 шт. Картофель 3-4 шт. Зелень 1 пучку Соус ткемали 4 ст.л. Помидоры 2-3 средних Чеснок 3-4 зубчик Морковь 1 крупная Приправа...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется! Свинина 800 гр. Картофель 600 гр. Лук репчатый 250 гр. Морковь 250 гр. Перец болгарский 250 гр. Помидор 200 гр. Чеснок 8 зубчик Растительное...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из свинины в домашних условиях Свинина 500 гр. Картофель 7 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидоры 1 шт. Петрушка 1 пучок Томатная паста 1 ст.л. Лист лавровый 2 ш...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа по-узбекски из баранины Баранина 600-700 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 4 шт. Специи Лист лавровый 2-3 шт. Помидоры 1-2 шт. Морковь 3-4 шт. Зира 1 ч.л. Нут 350-400 гр. Соль Кориандр 0,5 ч.л.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600-700 гр. Картофель 6-7 шт. Помидоры 2-3 шт. Перец болгарский 2-3 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 3-4 зубчик Томатная паста 2-3 ст.л. Зелень 60 гр. Специи Соль
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 800 гр. Вода 2 л. Морковь 160 гр. Соль Лавровый лист 1 шт. Картофель 400 гр. Лук репчатый 80 гр. Сельдерей 5 гр. Хмели-сунели 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый Зелень 15 гр.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины - это ароматный, насыщенный, непременно жирный бульон, щедрые куски мяса, овощи, пряная зелень. Нет, это не суп, это настоящее лекарство! Баранье ребрышко 800 гр. Вода 2,5 л. Лук р...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины Аджика 100 мл. Баранье рёбрышко 1000 гр. Зира 1 ч.л. Картофель 6 шт. Кориандр 1 ч.л. Лук репчатый 120 гр. Морковь 200 гр. Паприка сладкая молотая 1 ч.л. Соль 1 щепотка Тимьян сушён...
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Картофель 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 1 шт. Вода 3 л. Соль 1 ч.л. Перец 1/2 ч.л. Петрушка 20 гр. Кинза 20 гр.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Узбекская шурпа из говядины. Говядина 500 гр. Горох 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1-2 шт. Картофель 6-7 шт. Растительное масло 1/3 ст. Соль Перец Лист лавр...
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 600 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Перец 2 стручок Помидоры 3 шт. Кинза Петрушка Укроп
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа Баранья шейка 1 кг. Лук репчатый 100 гр. Красный болгарский перец 1 шт. Томатная паста 40 гр. Чёрный перец 1/4 ч.л. Соль 1 ч.л. Петрушка 10 гр. Морковь 260 гр. Картофель 200 гр. Масло сливоч...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Мясо Соль Специи Баклажан Помидор Перец сладкий Лук репчатый
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Шурпа из баранины Баранина 450 гр. Вода 2-2,5 л. Курдючное сало 40 гр. Морковь 100 гр. Помидор 100 гр. Лук репчатый 80 гр. Соль 2-3 ч.л. Перец 1 щепотка Перец красный молотый 1 щепотка Лавров...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из телятины с овощами. Готовим дома вкусную шурпу из телятины с овощами Телятина 1 кг. Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 2-3 шт. Морковь 2 шт. Помидор 3-4 шт. Перец болгарский 4-5 шт. Чеснок 2-3...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500-1000 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Морковь 1 шт. Перец зеленый 1 шт. Картофель 2 шт. Вода 10 чашка Кипяченая вода 11 чашка Нут 1 чашка Соль Перец 0,5 ч.л. Тмин 0,5 ч.л.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины Баранье ребрышко Жир бараний Морковь Картофель Помидор Чеснок Лук репчатый Зелень Приправа к мясу
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины Баранина 500 гр. Курдючное сало 50 гр. Помидор Перец болгарский Лук репчатый 500 гр. Лук красный Морковь Картофель Зелень Кориандр Базилик Зира
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Шурпа, cостав: баранина, вода, сало курдючное, картофель, морковь, помидоры, томат-пюре 40, лук репчатый, соль (по вкусу) , перец, перец красный, лавровый лист;, Рецепты первых блюд, Супы, Суп...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Оленина 500 гр. Грибы 100 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Картофель 4-6 шт. Чеснок 1 шт. Пшено 1/2 ст. Копчёное мясо 100 гр. Чернослив 6-10 шт. Зелень 3 шт. Специи Перец 1 шт.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Суп Шурпа из баранины в домашних условиях. Баранина 500 гр. Картофель 5 шт. Помидор 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец сладкий 2 шт. Морковь 1 шт. Укроп 1 пучок Растительное масло Соль Специи
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ Баранина 800 гр. Картофель 800 гр. Перец сладкий 150 гр. Морковь 200 гр. Лук репчатый 200 гр. Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 5-6 зубчик Лавровый лист 1-2 шт. Растительное масло Соль...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Балык-шурпа. Пошаговый рецепт с фото Рыбный бульон 1,5 л. Филе лосося 250 гр. Сибас 400 гр. Картофель 1 кг. Помидор черри 100 гр. Перец сладкий 2 шт. Лук-порей 1 стебель Черешок сельдерея 1-2 шт. М...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Баранье рёбрышко 800 гр. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 7 зубчик Морковь 2 шт. Кориандр 1 ч.л. Перец чёрный горошком 1 ч.л. Соль Мука 500 гр. Яйцо 1 шт. Вода 200 мл. Бараний фарш 500 гр. Лу...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Горох нут 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Помидоры 3 шт. Перец болгарский 1-2 шт. Картофель 5-6 шт. Растительное масло 1/3 ст. Специи Зелень 60 гр. Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа Баранина 700 гр. Картофель 700 гр. Перец болгарский 350 гр. Помидор 300 гр. Морковь 250 гр. Лук репчатый 250 гр. Чеснок 2-3 зубчик Томатная паста 3 ст.л. Соль Перец Зелень
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из говядины Говядина 1 кг. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Картофель 4 шт. Сладкий перец 1 шт. Чеснок 2 зубчик Помидоры 2 шт. Смесь перцев свежемолотая 1 ч.л. Зелень Вода 2 л. Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 600-700 гр. Нут 350-400 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 3-4 шт. Помидоры 1-2 шт. Чеснок 4 зубчик Лист лавровый 2-3 шт. Зира 1 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Специи Соль
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    7
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×