Всем любителям мяса! Бараньи ребрышки - это именно то блюдо, ради которого муж и посуду помоет, и квартиру пропылесосит! Нежные, ароматные, с хрустящей вкуснейшей корочкой, бараньи ребрышки под соусом, или они же, запеченные в фольге или на решетке - блюдо, которое не оставит никого равнодушным!
Лето — пора свежих молодых овощей! Обожаю молодую капусту, кабачки, редиску и другие овощи, которые появляются на нашем столе первыми этой порой.
Для сегодняшнего блюда я ждала появления именно мо...
Этим рецептом поделился со мной мой муж. Он знает как вкусно приготовить баранину. Сей шедевр он сотворил со своими друзьями на нашей кухне, когда я была в отъезде.
Блюдо примечательно тем, что не...
Летом всегда полно овощей и фруктов. Но моим мужу и сыну подавай каждый день мясо! Особенно они любят блюда из баранины. Раньше я баранину жарила, пекла, теперь готовлю в мультиварке!
Мои мужч...
Признаюсь честно, я не любитель баранины, но как откажешь мужу в приготовлении бараньих ребрышек, если он их так любит. Чтобы удовольствие от еды получили мы оба, я приготовила ребрышки по этому рецеп...
Запеченные ребрышки ягненка в духовке — это не просто вкусно, а просто восхитительно. Возможно, на прилавке мясной лавки отруб баранины под названием «каре» выглядит не совсем аппетитно, но это настоя...
Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей.
Баранье рёбрышко 500 гр.
Картофель 8 шт....
Моя душевная шурпа из баранины. Наваристая восточная шурпа из баранины в моей интерпретации, правильная или нет, не мне судить. Главное, что вкус и аромат просто сводят с ума.
Баранье ребрышко 1 кг....
Баранина с овощами - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Баранье ребрышко 1.5 кг.
Картофель 700 гр.
Помидор 500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зира 1 ч.л.
Соль
Перец
Ра...
Шурпа из баранины - это ароматный, насыщенный, непременно жирный бульон, щедрые куски мяса, овощи, пряная зелень. Нет, это не суп, это настоящее лекарство!
Баранье ребрышко 800 гр.
Вода 2,5 л.
Лук р...
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КАЗАНЕ
Итак, для приготовления бараньих ребрышек в казане нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ребрышки − 500-600 г.
Лук репчатый крупный − 3 шт.
Острый перец зеленый −1 стручок...
Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей.
Баранье рёбрышко 500 гр.
Картофель 8 шт....
Суп со стручковой фасолью - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Баранье ребрышко 500 гр.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 0,5 пучок
Соль
Вода 2 л.
Ст...
Баранье рёбрышко 500 гр.
Чернослив 150 гр.
Яблоко 400 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Соль
Перец
Растительное масло
Булгура 150 гр.
Вода 400 мл.
Соль
Растительное масло
Ягнёнок 1 кг.
Курага 150 гр.
Лук репчатый 4 шт.
Орехи грецкие 100 гр.
Тыква 500 гр.
Кинза 50 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Лист лавровый 2 шт.
Киноа 350 гр.
Растительное масло 70 гр.
Чёрный перец
Соль
Бараньи ребрышки на гриле с помидором и картофелем
Баранье ребрышко 190 гр.
Соль 1 гр.
Перец чёрный молотый 0,1 гр.
Масло оливковое 9 мл.
Розмарин 1 гр.
Шалфей 1 гр.
Базилик 1 гр.
Чеснок 2 зубчик
По...
готовый плов из баранины
Баранье ребрышко 1 кг.
Лук репчатый 500 гр.
Морковь 1 кг.
Рис пропаренный 1 кг.
Растительное масло 0,8-0,9 ст.
Чеснок 6-8 зубчик
Специи
Баранье ребрышко 300 гр.
Соус барбекю 50 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Мука 10 гр.
Морковь 100 гр.
Лавровый лист 1 гр.
Розмарин 2 гр.
Растительное масло 100 мл.
Чеснок 3 гр.
Горчица 30 гр.
Красное вино 50...
Баранье ребрышко длиной 10-12 см 700 гр.
Мелкий круглый помидор
Лук репчатый
Яйцо
Половина небольшого пучка петрушки
Смесь свежемолотых семян зиры 1 ст.л.
Кориандра и молотого красного острого перца 1...
Плов из баранины: простой, по-узбекски в казане, в мультиварке, в духовке.
Баранье ребрышко 700 гр.
Рис пропаренный 400 гр.
Лук репчатый 2-3 шт.
Морковь 2 шт.
Растительное масло 1/2 ст.
Перец красн...
