И снова я жду гостей и снова передо мной встает вопрос чем же я их буду угощать. Конечно основа любого застолья это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца. Казалось бы все в...
Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное это связано с тем что основы приготовления передавались от одного народа к другому но со своими национальными особенностями. Например кавказский...
Город в котором я живу находится на юге поэтому у нас еще можно встретить местные овощи по доступной цене. Так как продлится это еще совсем недолго а впереди длинный осенне-зимний период я решила запа...
Когда готовишь салаты невозможно не фантазировать именно поэтому их рецептов появилось огромное количество в последнее время. Благо сейчас все продукты доступны и цены на них вполне приемлемы. Я напри...
На улице было холодно ветрено Хотелось чего-нибудь теплого и яркого. Ностальгия по яркой горячей и острой китайской кухне сподвигла меня приготовить что-то отдаленно похожее на блюдо восточной кухни....
В последнее время я очень часто покупаю замороженную мексиканскую смесь. Это прекрасная основа для гарнира а также замечательное отдельное блюдо. Как добросовестная хозяйка я должна была попробовать с...
Как похудеть? Боже кто только не задавался этим вопросом Он коснулся как вы догадываетесь и моей скромной персоны. Кстати после того как я потрапезничала в обед этой кашей-супом я распрощалась с ненав...
Захотелось приготовить именно овощное блюдо без мяса и рыбы. Мой рецепт для тех кто любит разные овощи. Это блюдо выступает как самостоятельное. Так как в состав ингредиентов входит картофель и фасоль...
Согласитесь что на сегодняшний день довольно сложно представить себе любой праздничный стол без любимой всеми закуски корейских солений В основном такую закусочку мы знаем из рук самих корейцев на люб...
Овощное рагу это прекрасное летнее блюдо которое можно так вкусно приготовить что даже отсутствие мяса никак не повлияет на вкус. У меня дома принято всё готовить с мясом но в этот раз овощное рагу бы...
Я очень люблю готовить различные блюда в горшочках потому что это очень удобно красиво в подаче а самое главное вкусно. Полет для фантазии здесь просто нескончаемый очередным рецептом делюсь с Вами се...
От изобилия овощей сейчас запросто можно потерять голову. И судя по всему я свою-таки потеряла мужа моего хоть и очень просто накормить радует что он всё ест с большим удовольствием но он уже начал пр...
Сегодня свекровь принесла мне стручковую фасоль. Я честно говоря даже не знала как её есть и что из неё можно приготовить. Признаваться в этом было стыдно. Поэтому на просторах интернета я нашла как м...
Это мой любимый салат из селедки. Люблю его даже больше чем Шубу За счет большого количества овощей он достаточно легкий и сочный. Приготовить его не сложно если не считать чистку селедки так что он м...
Если вам надоели мясные и овощные салаты то самое время поэкспериментировать с разными морепродуктами. Салат Морской получил это название не просто так он состоит из отварных кальмаров крабовых палоче...
Салат очень сытный и вкусный. Для него вам понадобится: замороженная стручковая фасоль печень сырые шампиньоны репчатый лук морковь майонез. Пожарить грибы с луком и морковью. Остудить. Отварить печен...
Нет ничего проще и полезнее овощного супа. Изобилие разных замороженных овощей не дает поводов унывать даже ранней весной. Различные макаронные изделия вместе с овощами дают потрясающий вкус и насыщен...
Во времена студенчества я жила в общежитии при институте. И как и положено бедным студентам денег присылаемых родителями нам всегда не хватало. Поэтому мы изобретали очень много настоящих студенческих...
Итак дамы и госпо ах да господ у нас нет тогда дамы в прошлый раз у нас был юмористический рецепт пирога а сегодня рецепт будет печальным и быстрым прямо как у той вдовы из анекдота. Хотя разумеется я...
Наш организм уникальная электростанция. И он был бы бесконечно благодарен своему хозяину за легко перерабатываемое но высокоэффективное ежедневное топливо лучшим из которого являются зеленые овощи. Зи...
С этим блюдом я познакомилась достаточно давно как-то совершенно случайно обратила на него внимание в ресторанном меню одного весьма престижного и авторитетного заведения нашего города еще лет пять на...
Каждый раз на выходных перед отъездом домой после визита к свекрови я выхожу на огород и запасаюсь всем необходимым на следующую неделю. Мне нужно всё и фрукты и ягоды и овощи и зелень. И вот так вот...
Суп из зеленой фасоли один из моих самых любимых. Я готовлю его довольно часто. Он получается не только очень вкусным но и сытным ароматным. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингреди...
Каждый теплый салат замечателен тем что его можно есть еще и холодным. Рецепт этого блюда появился в нашей семье довольно давно. Его готовила еще моя бабушка. Теплый салат довольно прост в исполнении...
У меня всегда есть в запасе блюда которые спасают в любой ситуации. Теплые салаты один из вариантов. Особенно если пытаюсь похудеть или когда реально нет времени ни на что не говоря о готовке Ну и тем...
Желаете салатика? Вкусного сытного зеленого до глубины души? Со спаржевой фасолькой и свежей морковкой? И со свежей зеленью? Да? Тогда заходите Мне очень нравится этот салат для меня это отличный вари...
На этих выходных наша семья собиралась на пикник. Главным блюдом у нас конечно были шашлыки. А пока они готовились мы перекусили вот таким замечательным слоёным пирогом с мясом и стручковой фасолью. Э...
Я люблю готовить фриттату. Это очень удобное блюдо которое требует минимум усилий времени и набора продуктов. Кстати наборы продуктов могут меняться в зависимости от того что есть в вашем холодильнике...
Сегодня я очень обрадовалась когда пошла на огород чтобы сорвать немного зелени для супа и увидела что спаржевая фасоль уже выросла и просится к нам на стол. Сорвала первые два десятка стручков и сраз...
На завтрак часто готовят яйца причем в разном виде: варят жарят варят без скорлупы пашот. А кто-то завтракает бутербродами которые бывают самыми разнообразными. Сегодня я решила совместить эти два блю...
Уверена что в каждой семье есть свои традиции и обычаи в том числе и кулинарные. И наша ячейка общества не исключение традиционным и неизменным в нашем семейном кругу является воскресный борщ Муж мой...
Сегодня будет рассказ о дедушке. Бытие определяет сознание. Знаете кто сказал? Карл Маркс. Так и у меня. То чем будет питаться моя семья в основном определяется имеющимися в холодильнике продуктами. И...
Сегодня от меня опять суп. Быстрый витаминный и сливочный. И конечно же с пельменями которые так любят мои дети В этот суп я положила спаржевую фасоль зеленые помидоры кабачок. Такой набор продуктов о...
Это совсем не диетический рецепт но если я ограничиваю калорийность в своем рационе питания совершенно необязательно то же самое должны делать все остальные. Поэтому ближайшие несколько рецептов будут...
Раньше я очень любила остренькие супчики щедро приправленные перцем и специями. Но когда у меня родился малыш то от острого уже пришлось отказаться все-таки грудное вскармливание и жгучий перец не оче...
Рагу из кабачков отличное блюдо актуальное в любое время года. Летом его можно готовить из свежих сезонных овощей а зимой воспользоваться например своими заготовками замороженными овощами или же купит...
Омлет я обожала в детстве это было самое любимое мое блюдо. И еще вермишель с сахаром Наверное мои вкусовые предпочтения передались моей дочке. Она как и я тоже любит это очень простое блюдо. Теперь я...
После предыдущих выходных приехала я от свекрови с пакетом стручковой фасоли Большим таким пакетом объемным. Давай его в холодильник определять а всё никак не помещается. Дело наверное в том что свекр...
