И снова я жду гостей и снова передо мной встает вопрос чем же я их буду угощать. Конечно основа любого застолья это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца. Казалось бы все в...
Ну наконец-то ощущается первое дыхание весны светит солнце и как следствие хочется чего-нибудь легкого и весеннего но в то же время вкусного. Тут же в памяти всплыл рецепт с индюшиной грудкой и овощам...
Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное это связано с тем что основы приготовления передавались от одного народа к другому но со своими национальными особенностями. Например кавказский...
Как похудеть? Боже кто только не задавался этим вопросом Он коснулся как вы догадываетесь и моей скромной персоны. Кстати после того как я потрапезничала в обед этой кашей-супом я распрощалась с ненав...
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления овощного рагу. Его готовят разными способами: обжаривают каждый ингредиент по отдельности тушат в духовке с мясом и без со сметаной сливками...
Город в котором я живу находится на юге поэтому у нас еще можно встретить местные овощи по доступной цене. Так как продлится это еще совсем недолго а впереди длинный осенне-зимний период я решила запа...
На улице было холодно ветрено Хотелось чего-нибудь теплого и яркого. Ностальгия по яркой горячей и острой китайской кухне сподвигла меня приготовить что-то отдаленно похожее на блюдо восточной кухни....
Поговорим об ужине? Везде говорят и пишут что он должен быть легким полезным что овощи на ужин обязательны. Последовав современной моде решила приготовить полезный ужин а именно макаронные изделия с о...
Когда готовишь салаты невозможно не фантазировать именно поэтому их рецептов появилось огромное количество в последнее время. Благо сейчас все продукты доступны и цены на них вполне приемлемы. Я напри...
Захотелось приготовить именно овощное блюдо без мяса и рыбы. Мой рецепт для тех кто любит разные овощи. Это блюдо выступает как самостоятельное. Так как в состав ингредиентов входит картофель и фасоль...
В последнее время я очень часто покупаю замороженную мексиканскую смесь. Это прекрасная основа для гарнира а также замечательное отдельное блюдо. Как добросовестная хозяйка я должна была попробовать с...
Овощное рагу это прекрасное летнее блюдо которое можно так вкусно приготовить что даже отсутствие мяса никак не повлияет на вкус. У меня дома принято всё готовить с мясом но в этот раз овощное рагу бы...
Копчености всегда придают пикантный вкус и аромат блюду. Особенно вкусен гороховый суп с копчеными ребрышками или любым другим мясом. А что если приготовить первое с таким пикантным вкусом но только б...
Этот супчик я готовлю очень часто практически каждую неделю. Муж просто обожает его. Приготовление этого блюда не занимает много времени. Суп получается очень сытным и благодаря этому частенько заменя...
Мой ребенок вернулся домой от бабушки поэтому теперь снова каждый день мне нужно готовить ему. Я уже как-то говорила что он у меня любит супы. С удовольствием ест овощные но больше всего любит те кото...
Я наконец-то переехала домой и теперь готовлю еще для мамы. Я люблю баловать домочадцев разными вкусностями и стараюсь чтобы все было полезным. Вчера в морозилке я обнаружила рыбку и решила приготовит...
Согласитесь что на сегодняшний день довольно сложно представить себе любой праздничный стол без любимой всеми закуски корейских солений В основном такую закусочку мы знаем из рук самих корейцев на люб...
Так как мой муж категорически не любит рыбу то и готовлю я её достаточно редко хотя прекрасно понимаю насколько полезен этот продукт. Я очень соскучилась по рыбному вкусу и аромату поэтому сегодня реш...
Я и мой сын просто обожаем блюда приготовленные в горшочках. Почему-то большинство хозяек в них готовят картошку а мы любим крупы с овощами мясом или с тем и другим. Одним рецептом я сегодня с вами по...
Сейчас так важно укрепить иммунитет ведь впереди изматывающая весна обещающая нам не только слякоть но и авитаминоз. Борюсь всегда и всеми силами. А потому подключаю всю артиллерию состоящую и из овощ...
Куриная грудка с овощами очень легкое и диетическое блюдо. Его могут позволить себе даже девушки которые перманентно сидят на диетах. И мужья не будут жаловаться что питаются одной травой. Ведь курино...
От изобилия овощей сейчас запросто можно потерять голову. И судя по всему я свою-таки потеряла мужа моего хоть и очень просто накормить радует что он всё ест с большим удовольствием но он уже начал пр...
Иногда крайне редко я готовлю мясо. Сама я его ем нечасто поэтому наверное и не готовлю. Сын ест курочку рыбку и доволен. Но бывают дни когда для кого-то я делаю что-нибудь с мясом. А к мясу нужен гар...
Из грибов мои самые любимые опята. Я приноровилась покупать их сейчас в замороженном виде и варить из них очень вкусные супы с настоящим грибным бульоном. Моя соседка любит готовить первые блюда из ша...
Я очень люблю готовить различные блюда в горшочках потому что это очень удобно красиво в подаче а самое главное вкусно. Полет для фантазии здесь просто нескончаемый очередным рецептом делюсь с Вами се...
Сегодня свекровь принесла мне стручковую фасоль. Я честно говоря даже не знала как её есть и что из неё можно приготовить. Признаваться в этом было стыдно. Поэтому на просторах интернета я нашла как м...
Каждый раз на выходных перед отъездом домой после визита к свекрови я выхожу на огород и запасаюсь всем необходимым на следующую неделю. Мне нужно всё и фрукты и ягоды и овощи и зелень. И вот так вот...
Это мой любимый салат из селедки. Люблю его даже больше чем Шубу За счет большого количества овощей он достаточно легкий и сочный. Приготовить его не сложно если не считать чистку селедки так что он м...
Если вам надоели мясные и овощные салаты то самое время поэкспериментировать с разными морепродуктами. Салат Морской получил это название не просто так он состоит из отварных кальмаров крабовых палоче...
Салат очень сытный и вкусный. Для него вам понадобится: замороженная стручковая фасоль печень сырые шампиньоны репчатый лук морковь майонез. Пожарить грибы с луком и морковью. Остудить. Отварить печен...
Мне кажется если человек просыпается с хорошим настроением то сразу же возникает желание свернуть горы. Вот так и у меня если с утра всё задалось непременно хочется порадовать семью и себя конечно вку...
Вы любите рыбные пироги? А овощные? Я предлагаю их объединить. Сделать универсальный пирог 2 в 1 Как же уместить в один пирог сразу две начинки? Проще простого Одну я расположила как и обычно на пласт...
Мясо приготовленное с овощами есть в каждой национальной кухне причем мясо совершенно разное а уж про разнообразие овощей к нему я вообще промолчу. У подобных блюд способы приготовления также отличают...
В этом рецепте я решила совместить сразу два совершенно разных супа овсяный суп и суп из плавленого сырка. Оба эти продукта практически всегда имеются под рукой у каждой хозяйки так почему бы не испол...
Нет ничего проще и полезнее овощного супа. Изобилие разных замороженных овощей не дает поводов унывать даже ранней весной. Различные макаронные изделия вместе с овощами дают потрясающий вкус и насыщен...
Во времена студенчества я жила в общежитии при институте. И как и положено бедным студентам денег присылаемых родителями нам всегда не хватало. Поэтому мы изобретали очень много настоящих студенческих...
Всем известно что первые блюда полезны и вкусны. Детям суп тоже нужен полезен для животика. Кроме того это источник витаминов в грустное зимне-весеннее время. Мой сын любит супчики поэтому я стараюсь...
Одно из лучших и популярных блюд национальной испанской кухни это паэлья. Главными составляющими любой паэльи являются рис шафран оливковое масло и лук остальное же может меняться и варьироваться в за...
Наш организм уникальная электростанция. И он был бы бесконечно благодарен своему хозяину за легко перерабатываемое но высокоэффективное ежедневное топливо лучшим из которого являются зеленые овощи. Зи...
Я очень люблю всевозможные зразы а картофельные в особенности Однако любое блюдо можно сделать ещё интереснее если придумать для него начинку. Эти зразы полностью постные. Но если для вас это не принц...
В моей семье плов обожают все Готовлю я его не только с говядиной или свининой но и с курицей тоже. Однако просто мясной или куриный плов на мой взгляд никогда не сравнится с тем в который добавлены д...
Итак дамы и госпо ах да господ у нас нет тогда дамы в прошлый раз у нас был юмористический рецепт пирога а сегодня рецепт будет печальным и быстрым прямо как у той вдовы из анекдота. Хотя разумеется я...
И снова я к вам хвастаться своим новым рецептом. Сегодня это будут рулетики от тарелки с которыми меня невозможно было оттащить за уши. Время приготовления: 70 минут Уровень сложности: средний Для при...
Знакомый всем с детства суп с фрикадельками это быстрый и простой вариант первого блюда. Когда времени на готовку мало а хочется сварить хороший сытный обед то фрикадельки просто незаменимы. Я часто з...
С этим блюдом я познакомилась достаточно давно как-то совершенно случайно обратила на него внимание в ресторанном меню одного весьма престижного и авторитетного заведения нашего города еще лет пять на...
Глядя на рецепты Татьяны я уже давно убедилась что супы можно готовить совершенно разные стоит лишь скользнуть взглядом по полкам холодильника и проявить немножечко фантазии. Муж мой теперь все время...
Думаю о пользе овощей в том числе зелёной стручковой фасоли подробно говорить даже нет смысла это и так все знают Однако считаю важным отметить тот факт что этот вид фасоли входит в состав многих блюд...
Я двадцать лет вообще не ела рис Потом научилась готовить классический плов чтобы кормить любимого. И так постепенно стала к нему привыкать. А в последние два года рис моя любимая крупа Сейчас я готов...
Сегодня будет рассказ о дедушке. Бытие определяет сознание. Знаете кто сказал? Карл Маркс. Так и у меня. То чем будет питаться моя семья в основном определяется имеющимися в холодильнике продуктами. И...
Суп из зеленой фасоли один из моих самых любимых. Я готовлю его довольно часто. Он получается не только очень вкусным но и сытным ароматным. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингреди...
В продолжение вчерашнего рецепта хочу поделиться еще одним. Если в прошлом акцент я делала на само тесто то сегодня главной изюминкой является начинка. Вареники с грибами мой сын еще не может кушать п...
Я очень люблю салаты. Мне нравится не только их есть но и готовить. Разнообразные салаты это моя любимая еда в теплое время года. И на домашние застолья я делаю всевозможные салаты из доступных сезонн...
Мясо гуся вкусное и питательное. Но многое зависит от того как его приготовить. Я хочу вам сегодня поведать тот рецепт которым остались очень довольны мои домочадцы. Ну и я конечно же Мне нравится гус...
Дорогие друзья сегодня я решила поделиться с вами рецептом одного несложного но очень вкусного и полезного салатика. В его состав входит авокадо это кладезь витаминов витамин А витамины группы В витам...
У меня всегда есть в запасе блюда которые спасают в любой ситуации. Теплые салаты один из вариантов. Особенно если пытаюсь похудеть или когда реально нет времени ни на что не говоря о готовке Ну и тем...
Совершенно забыла что у меня лежала в шкафу пачка фунчозы. Нашел ее сын когда делал ревизию на кухне. Недолго думая решила ее приготовить. Стеклянная лапша фунчоза сама по себе безвкусная поэтому к не...
Я люблю готовить фриттату. Это очень удобное блюдо которое требует минимум усилий времени и набора продуктов. Кстати наборы продуктов могут меняться в зависимости от того что есть в вашем холодильнике...
На этих выходных наша семья собиралась на пикник. Главным блюдом у нас конечно были шашлыки. А пока они готовились мы перекусили вот таким замечательным слоёным пирогом с мясом и стручковой фасолью. Э...
Каждый теплый салат замечателен тем что его можно есть еще и холодным. Рецепт этого блюда появился в нашей семье довольно давно. Его готовила еще моя бабушка. Теплый салат довольно прост в исполнении...
Салат рецепт которого я решила вам сегодня предложить уверена для многих может стать настоящей находкой. В основном речь идет о барышнях которые накануне весны шерстят в интернете и тратят много време...
В последнее время я прямо-таки пристрастилась к различным овощным поджаркам к любым гарнирам будь то каша картофельное пюре или макароны. А почему бы и нет? Ведь овощи это всегда полезно вкусно да и н...
Желаете салатика? Вкусного сытного зеленого до глубины души? Со спаржевой фасолькой и свежей морковкой? И со свежей зеленью? Да? Тогда заходите Мне очень нравится этот салат для меня это отличный вари...
Рагу из кабачков отличное блюдо актуальное в любое время года. Летом его можно готовить из свежих сезонных овощей а зимой воспользоваться например своими заготовками замороженными овощами или же купит...
Если вы хотите собрать всю семью вместе то лучшим способом будет приготовить что-то вкусное. Действительно как приятно расходятся вкусные ароматы по дому и как они манят всех на кухню или в столовую....
Надоели пустые каши хочется чего-то более вкусного чем просто рис. Вот и решила я все соединить а в качестве связующего элемента в блюде взять соевый соус. Таким образом и появился у меня в копилке но...
Сегодня я очень обрадовалась когда пошла на огород чтобы сорвать немного зелени для супа и увидела что спаржевая фасоль уже выросла и просится к нам на стол. Сорвала первые два десятка стручков и сраз...
Разнообразие овощей на сегодняшний день обещает массу новых интересных а главное легких и полезных рецептов с их использованием. Очень надеюсь что и мой вариант вкуснейшего овощного рагу с молодым гор...
На завтрак часто готовят яйца причем в разном виде: варят жарят варят без скорлупы пашот. А кто-то завтракает бутербродами которые бывают самыми разнообразными. Сегодня я решила совместить эти два блю...
В советские времена в моей родительской семье особых деликатесов никто не видел. Зато мама все равно старалась создать праздник для всей семьи. У нее это получалось Я решила вспомнить нашу любимую сем...
Раньше я очень любила остренькие супчики щедро приправленные перцем и специями. Но когда у меня родился малыш то от острого уже пришлось отказаться все-таки грудное вскармливание и жгучий перец не оче...
Я знаю мало людей которые равнодушны к макаронным изделиям. Нет такие конечно есть но всё же большинство населения никогда не откажется от тарелочки свежесваренных и приправленных сливочным маслицем с...
Иногда в моей голове рождаются рецепты сами собой. Причем это могут быть абсолютно разные блюда: десерты супы вторые блюда и т.д. Как в той песне Алёны Апиной: Я его слепила из того что было : Что-то...
Уверена что в каждой семье есть свои традиции и обычаи в том числе и кулинарные. И наша ячейка общества не исключение традиционным и неизменным в нашем семейном кругу является воскресный борщ Муж мой...
Сегодня от меня опять суп. Быстрый витаминный и сливочный. И конечно же с пельменями которые так любят мои дети В этот суп я положила спаржевую фасоль зеленые помидоры кабачок. Такой набор продуктов о...
Захотелось борща и несмотря на то что капуста не очень со мной стала дружить я завела готовку. Чтобы это блюдо было необычным я не только сало и чеснок затолкла. Я положила фасоль. И непростую а струч...
