Засолка огурцов

Засолка огурцов

Всего рецептов в коллекции Засолка огурцов: 109

Вы можете уточнить запрос:

Засолка огурцов — возможность приготовить вкусные хрустящие и пикантные огурчики на зиму. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления маринада и всего процесса засолки огурцов. Некоторые из них вы найдете на нашем портале в подборе лучших рецептов заготовки огурцов на зиму.
  • 34688
  • 16
Алина Юнония
Хоть на даче огурцы еще ожидаются нескоро на рынках выбор их огромен. И сейчас когда цена на них опустилась до уровня приемлемой я решила наконец-то приготовить малосольные огурцы. Я не люблю сложные...
  • 33123
  • 8
NobodyElse
Этот весьма популярный рецепт я нашла примерно 2 года назад. Огурцы получаются превосходными- хрустящими и в меру солеными а главное полакомиться ими вы сможете уже через 6 часов. Для приготовления на...
  • 21222
  • 7
Анна Washka
В этом году я впервые решила приготовить малосольные огурцы. Раньше пробовала их только у мамы и бабушки. А вот у самой руки как-то не доходили. Но какая же это все-таки вкуснятина да еще если с молод...
  • 21052
  • 10
Елена Григ
Малосольные огурчики это замечательное дополнение к столу. Причем не только в повседневном меню но и на каком-нибудь торжестве. Ведь многие любят такую закуску это так по-нашему. В нашей семье любят к...
  • 16061
  • 9
Алина Юнония
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом соленых огурцов. Их можно употреблять и как отдельную холодную закуску и как ингредиент ко многим зимним салатам оливье винегрет. Без них невозможно приготови...
  • 13418
  • 1
Надежда Андрияхина
Я еще хорошо помню те времена когда каждая кухня летом превращалась в консервный мини-завод. Обтекали каплями банки над паром в ведрах мокли огурцы помидоры грибы а в тазиках отстаивалось до следующей...
  • 9999
  • 2
lora bessolitsina
Как только начинается пора молодой картошки я не могу иначе всегда солю огурчики. Малосольные хрустящие с картошечкой в укропе и маслице Это даже традиция что ли Конечно их можно засолить и зимой ведь...
  • 7818
  • 7
Юлия Высоцкая
Кто же не любит малосольные огурчики? Таких наверное не найдется. Но мне как супер-ленивой хозяйке безумно не нравилась беготня с этими банками рассолами кипячениями и прочими прелестями процесса. Веч...
  • 7060
  • 0
Лариса Харченко
Еще дней десять назад цена огурцов на рынке была пугающей они стоили практически также как и помидоры. Всему виной далеко не летняя погода которая царила до недавних пор в наших краях. И вот теперь ко...
  • 4411
  • 3
Наталья Г
В этом году я первый раз решила приготовить малосольные огурцы. Ранее я их пробовала у мамы. А у самой все как-то не доходили руки. Приготовила попробовала оказалось вкусно поэтому спешу поделиться ре...
  • 3294
  • 2
lora bessolitsina
Если не закрою летом своих огурчиков зимой скорблю. Ведь тогда я не могу ни похрустеть ими ни сделать рассольник или салат. Потому как только у меня начинались огурцы я каждое утро отправлялась с миск...
  • 3068
  • 0
Лена Гапкалова
Малосольные летние огурчики подходят на любой случай и к молодой картошечке, и к шашлычку. Хрустящие, с ароматом укропа и чеснока огурчики — лучшая летняя быстрая закуска.    Попробуйте приготовить...
  • 2743
  • 5
lora bessolitsina
Приехав в деревню я забыла обо всем на свете Но не о том что обещала выдать серию деревенских рецептов. Красота невероятная вокруг. Леса шикарное небо грозы и солнечная погода неземной красоты цветы С...
  • 778
  • 0
Интуиция сайта
Засолка огурцов с горчицей рецепт без уксуса Огурец 1,5 кг. Чеснок 3 зубчик Горчичный порошок 2 ст.л. Соль 3 ст.л. Лист хрена
  • 190
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Укроп 1 пучок Лист хрена 1 шт. Лист вишни 5-6 шт. Чеснок 6 зубчик Вода 1.5 л. Соль 3 ст.л.
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 2 кг. Лимонная кислота 1 ч.л. Укроп Морковь 1 шт. Лист хрена 1 шт. Чеснок 3-4 зубка Половинка зеленого острого перчика с семенами Соль 3 ст.л. Сахар 1,5 ст.л. Перец чёрный горошком 6-7 шт.
  • 126
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 2 кг. Укроп 2 зонтика Лист черной смородины 5 шт. Лист вишни 5 шт. Чеснок 1 долька Хрен 20 гр. Корень либо листья 20 гр. Чёрный перец 8 горошин Соль 75 гр. Водка 50 гр. Вода 1,5 л.
  • 112
  • 0
Интуиция сайта
Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. Огурцы 1 кг. Укроп 2 шт. Ли...
  • 100
  • 0
Интуиция сайта
Огурец Чеснок Лист хрена Смородина Укроп Лавровый лист Соль Вода
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Быстрые малосольные огурцы в пакете Огурец 1 кг. Чеснок 2-3 зубчик Укроп 1 пучок Соль 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л.
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Килограмм огурцов Грамм соли Ч. ложка уксуса Сахар 1 ст. Гвоздика 3 шт. Лук репчатый Кусочек корня хрена Перец горошком 6 шт. Укроп 2 шт. Лист лавровый Лист смородины черной Лист хрена Килограмм огур...
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 2 кг. Соль 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Чеснок молодой Укроп 1 пучок Лист хрена Вода 1 л.
  • 75
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1,5 кг. Лист хрена 2 шт. Лист вишни 3 шт. Бутон гвоздика 4 шт. Чеснок 5-6 зубчик Лавровый лист Укроп 3 веточка Перец душистый горошком 10 шт. Соль 4 ст.л. Вода 2 л.
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 500-600 гр. Соль 1 ч.л. Укроп 10 гр. Чеснок 2-3 зубчик
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт засолки огурцов хрустящих – откажись от вялых солений Огурец 2 кг. Лук репчатый 1-2 головка Чеснок 2-3 зубчик Укроп 2-3 шт. Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Уксус 20 мл. Водка 50 мл. Смородина 5-6...
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 10 кг. Укроп 300 гр. Корень хрена 50 гр. Острый красный перчик 4 стручок Чеснок 15 зубчик Вода 10 л. Соль 600 гр.
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Мелкий и крепкий огурец 1 кг. Большой пучок укропа Чеснок Соль 2-4 ст. Газированная минеральная вода «сан-пеллегрино 1 л.
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 3 кг. Чеснок 2-3 зубчик Петрушка 2-3 веточка Зелень сельдерея 2-3 веточка Укроп 2 шт. Сухая горчица 1,5-2 ст.л. Вода 2 л. Соль 100 гр. Сахар 30 гр.
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 2-3 кг. Чеснок 5-6 зубчик Хрен 1-2 шт. Хрен 2-3 шт. Укроп 2-3 шт. Соль 2 ст.л. Вода 1 л.
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 500 гр. Укроп 4 шт. Чеснок 4-6 зубчик Лавровый лист 4 шт. Перец душистый горошком 4-6 шт. Соль 1 ст.л. Лист хрена 6 шт.
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Малосольные огурцы. Самый быстрый Рецепт. Малосольные огурцы в пакете. Огурец 1 кг. Укроп 1 пучок Чеснок 4-5 зубчик Соль 1 ст.л.
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы дома без проблем? Да проще простого! При минимуме трудозатрат и вполне доступном наборе продуктов у вас получится изумительная холодная закуска всего за су...
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 л. Огурцы 1000 гр. Сахар 0.5 ч.л. Соль 1.5 ст.л. Укроп 1 пучок Чеснок 10 зубчик
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 400 гр. Приправа 1 гр. Соль 0.5 ч.л. Укроп 20 гр. Чеснок 10 зубчик
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Быстрые малосольные огурцы в пакете Огурец 1 кг. Чеснок 5-10 зубчик Укроп 1 пучок Соль 1 ст.л.
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1 кг. Соль 1 ст.л. Укроп 1 ч.л. Чеснок 2 зубчик Кориандр 0.5 ч.л.
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 2 кг. Соль 1,5 стол. л. Вода 1,5 л. Зелень 2–3 веточки Чеснок 7–10 зубчик Лист хрена 2 листочка Смородина 2 листочка Вишня 2 листочка
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1 кг. Укроп 2 шт. Лист винограда 2-3 шт. Чеснок 3 зубчик Соль 40 гр.
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. Огурцы 1 кг. Укроп 2 шт. Ли...
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Хрустящие малосольные огурцы в банке с укропом и крупной солью в домашних условиях. Огурец 1/2 кг. Укроп 1 пучок Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 1/2 шт. Вода 1,5 ст. Уксус 9% 10 ст.л. Мёд 1 ст.л. Соль...
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Огурец 0.5 кг. Чеснок 2 зубчик Укроп 1 ст.л. Сушеная зелень 1 ст.л. Соль 1 ст.л.
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Плод огурца свежий 1 кг. Укроп Чеснок молодой 2-3 долька Соль крупнокристаллическая морская либо поваренная 1 ч.л.
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1 кг. Вода 1.5 л. Соль 6 ст.л. Чеснок 4-5 зубчик Перец чили 1/2 стручка Укроп
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1.5 л. Огурцы 2000 гр. Соль 75 гр. Хлеб белый 200 гр.
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 10 шт. Укроп 2 шт. Лист хрена Чеснок 3 зубчик Вода 3.5 ст. Соль 2 ст.л.
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Лист лавровый Горошина черного перца Чеснок 2 зубчик Крупномолотая соль 3 ст.л. Вишневый листик Укроп Смородина 12 листиков Молодой огурчик 2 кг. На 1 трехлитровая банка огурцов
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Укроп 1 пучок Петрушка 1 пучок Чеснок 1 шт.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Сахар 0.25 ст. Уксус 9% 0.25 ст. Растительное масло 0.25 ст. Соль 0.5 ст.л. Чеснок 2 зубчик Перец чёрный молотый Укроп 1 пучок
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Плод огурца свежий 1 кг. Укроп Чеснок молодой 2-3 долька Соль крупнокристаллическая морская либо поваренная 1 ч.л.
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 2 кг. Соль 2 десертные л. Чеснок 1 головка Укроп
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1, 5 кг. Вода 1,5 л. Соль 3 ст.л. с небольшой горкой Чеснок 5 или более долька Укроп 1 большой пучок Перец горький 1 стручок Лист хрена Вишня Смородина Горчица в зёрнах 2-3 ст.л.
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 300 гр. Соль 0,5-0,75 ч.л. Сахар 1 ст.л. Уксус 0,5 ст.л. Перец болгарский 0,5 шт.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Тархун Чеснок 2 средние головки Огурцы 8 кг. Перец зелёный горошком 2 ст.л. Лист смородиновый 4 шт. Дубовый лист 7 шт. Укроп Хрен корень 5-6 кусочков Крупная соль на 1 литр воды 2 ст.л. Коричневый са...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 5 шт. Укроп 0,5 пучок Чеснок 4 зубчик Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1 кг. Вода 1 л. Соль 2-3 ст.л. Чеснок 3 зубчик Зелень для засолки 1 большой пучок Хрен корень 5 см
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Минеральная вода 1 л. Огурец 15 шт. Чеснок 4 шт. Укроп сушеный 5 стебель Укроп 2 пучок Соль 3 ст.л. Перец чёрный горошек Лавровый лист 3 шт.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Чеснок 1-2 зубчик Укроп 2-3 веточка Лук зеленый 3-4 стебель Острый зеленый перец 0,5 шт. Черный перец 5-6 шт. Соль 2 ст.л.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурец небольшого размера 500 гр. Соль поваренная крупного 1/2 ст.л. Укроп 1 шт. или щепотка семян Сладкий перец 1/2 среднего стручка Чеснок 2 зубчик
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Малосольные огурцы за 5 минут. Такие малосольные огурцы хороши летом, в жару, с картошкой в мундире! Огурец 10 шт. Укроп 50 гр. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Чеснок 5 зубчик
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 1 кг. Ческа 3 зуб Соль поваренная крупная 15 гр. Лимон 1/2 шт. Тмин 5 гр. Горчица в зёрнах 5 гр. Зелень
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурец Укроп 1 пучок Чеснок 1 головка Специи Лавровый лист Перец чёрный горошек Соль Вода
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 5-6 шт. Чеснок 6-7 зубчик Специи 3-4 ст.л. Уксус 1 чашка Вода 1 чашка Соль морская 2 щепотка
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Почка гвоздики Соль 4 ст.л. Хрен 1-2 листа Вишня 3 листика Чеснок 5-6 зубчик Смородина 5-6 листиков Лист лавровый На 2 л Вода 2 л. Укроп 3 веточки Огурцы 1,5 кг. Горошина душистого перца
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Малосольные огурцы с укропом Вода 1 л. Соль 3 ст.л. Укроп Чеснок 5 зубчик Огурец 1 кг.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 2 кг. Лист вишни 1 веточка Лист хрена Укроп Эстрагон Чеснок 3-4 зубчик Вода 1 л. Соль 2 ст.л. Перец чёрный горошек 8 шт.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 л. Соль 1 ст.л. Огурец Укроп 1 пучок Чеснок 2-3 зубчик Корень хрена
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Чеснок 5-7 зубчик Соль 2 ч.л. Укроп 1 пучок
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Чеснок 1 головка Соль 1 ст.л. Гвоздика 2-3 шт. Перец душистый 2-3 шт. Хрен Лист вишни
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 1 кг. Укроп 1 пучок Чеснок 4 зубчик Соль 2 ч.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец Вода 1 л. Сахар 2 ст.л. Соль 2 ст.л. Зелень 2-3 веточка Лавровый лист Специи
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком рецепт с фото Огурец 1 кг. Чеснок 3 зубчик Соль
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 0,5 кг. Соль 1 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Лист хрена 2-3 шт. Зелень
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 2 кг. Укроп Чеснок 6-8 головка Смородина 6-8 лист
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Огурец 400-450 гр. Вода 500 мл. Соль 1 ст.л. Укроп 1 шт. Мята 2-3 веточка Чеснок 1-2 долька
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    9
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×