Зразы

Зразы

Всего рецептов в коллекции Зразы: 243

Вы можете уточнить запрос:

Зразы – сочная котлетка из нежнейшего картофельного теста с вкусной начинкой. Наполнить зразы можно мясом, грибами, капустой, яйцом с зеленью, рисом и даже рыбой. Ищете рецепт на «скорую руку»? Загляните к нам, и вы найдете быстрый способ приготовления зраз с пошаговой инструкцией.
  • 57586
  • 4
Zoia sl
Когда нашей семье надоедают котлеты я начинаю готовить зразы. Это те же котлеты только с изюминкой в смысле начинкой. Благодаря этому получается очень интересный вкус. Эти зразы как и другие праздничн...
  • 23495
  • 8
Kseniya Kab
Блюда из картошечки или с ней на нашем столе почти каждый день. Казалось бы она уже должна приесться но нет. Каждый раз в каждом новом блюде она уместна. Даже из оставшейся с обеда картошки мы умудряе...
  • 22927
  • 21
Елена Эллиотт
С начинкой для мясных зраз можно экспериментировать бесконечно. Самая популярная конечно куриное яйцо.Его либо делят на несколько частей либо кладут целиком. А мне очень нравится вариант с перепелиным...
  • 22800
  • 4
Юлия Савченко
Я очень люблю как готовит моя бабушка. Любимых блюд в ее меню у меня много но особенно нравятся зразы с мясом. Помню в детстве я просила маму повторить но получалось что-то похожее на драники с мясом....
  • 18501
  • 2
Надежда Андрияхина
Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков как их назвали мои дети когда еще были маленькими. Обычно я это блюдо делала когда оставалась картошка пюре или вареная а в начинку шло все что было под рукам...
  • 13223
  • 6
Анна Washka
Простые котлеты это как-то скучно. Поэтому в этот раз я решила побаловать своих домашних вкусными котлетками с начинкой зразами. Вообще зразы можно делать с абсолютно любыми наполнителями. По классиче...
  • 12440
  • 5
Natasha TSNatylechka
Вообще зразы готовят из отбитых кусочков мяса. Но из фарша они получаются ни сколько не хуже. Предлагаю вашему вниманию такой рецепт. Это мой самый любимый вариант приготовления. Отличается он от обыч...
  • 11845
  • 5
Надежда Андрияхина
Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром которую я использую и для пирогов и для омлетов а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы. Ингредиенты: 1 кг фарша 1 черствая булочка 2...
  • 11390
  • 10
Юлия Лебедева
Я очень люблю зразы. Любые Овощные рыбные мясные В этот раз не скрою меня очень привлекло название После приготовления я поняла почему блюдо называется именно так. Всё предельно просто зразы получаютс...
  • 10224
  • 1
Люся Плюшкина
Как-то захотела я котлет но не простых а как всегда с изюминкой. В холодильнике как раз было немного грибов но вот просто с грибной начинкой делать мне не захотелось показалось маловато. На выручку пр...
  • 10177
  • 4
Соня М
Зразы котлетки с различными начинками готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюдо и...
  • 9242
  • 4
Natasha TSNatylechka
Люблю жареную и тушеную морковь. Когда готовлю зажарку к супу то рука с ложкой так и тянется попробовать на степень готовности при этом количество моркови на сковороде потихоньку уменьшается. Поэтому...
  • 7823
  • 11
Гульнара С
Дети-мясоеды с удовольствием поедают мясные блюда. Но есть и детишки-вегетарианцы убедить которых съесть что-нибудь мясное не так-то просто. Пытаясь заинтересовать своих приверед я сегодня приготовила...
  • 6915
  • 8
Ирина Г
Сегодня суббота вся семья в сборе. На ужин я решила приготовить картофельные зразы с грибами. Зразы меня научила делать моя мама. Правда до этого я готовила их только с мясным фаршем. Но так как запас...
  • 5871
  • 6
Ева Вишневская
Блюда из курицы у нас пользуются в семье спросом. Во-первых и я и муж и дочка мы все ее любим. К тому же как-то говядину свинину или баранину покупать для постоянной еды слишком дорого. Чаще я это дел...
  • 4847
  • 2
Анна Н
Время поста это совсем не означает что нужно есть только кашу и суп. На самом деле существует такое большое количество постных или попросту вегетарианских блюд что я сомневаюсь сможем ли мы перепробов...
  • 4844
  • 4
Ольга Соснина
В последнее время всё чаще для горячих мясных блюд стала использовать мясо курицы или индейки. Сыновья мясо не едят но когда я их убеждаю что курица или индейка это птица таким образом они ещё хоть ка...
  • 4360
  • 4
Юлия Лебедева
Я очень люблю всевозможные зразы а картофельные в особенности Однако любое блюдо можно сделать ещё интереснее если придумать для него начинку. Эти зразы полностью постные. Но если для вас это не принц...
  • 4293
  • 10
Наталья Г
Очевидно что есть много разных начинок для зраз но самой классической считается мясная. Именно с мясной я и решила сегодня приготовить зразы. Обычно я их готовлю только после праздничного застолья. Ка...
  • 4103
  • 8
Kseniya Kab
На завтрак у нас было картофельное пюре. С порцией я не угадала и сварила больше чем мы смогли скушать. Муж вообще отказался завтракать. Это он решил сделать разгрузочный день. Из картофельного пюре р...
  • 3846
  • 3
Ирина Г
Наверное самое любимое мое блюдо из любого мяса котлеты. Ну разве что еще шашлыки могут с ними конкурировать. Любовь и к тому и к другому разделяют со мной все члены моей семьи. Поэтому часто мои разд...
  • 3700
  • 12
Tatyana Shere
Я люблю картоху и всё что из нее можно приготовить А приготовить из нее как известно можно много всего : Сегодня на повестке дня у меня картофельные зразы. Их я тоже люблю. Во-первых зразы можно готов...
  • 3691
  • 2
Ирина Г
Котлеты в моей морозилке должны быть всегда. Иногда готовя привычные котлеты я откладываю часть фарша на некоторые вариации этого мясного блюда. Фрикадельки тефтели запеканки немало вкусностей можно п...
  • 3623
  • 3
Татьяна Бухаринова
Любые зразы это всегда простор для экспериментов. Ведь начинку можно сделать практически из любых продуктов. Вот и мы испробовали уже множество видов этих самых зраз. Моим мужчинам особенно нравятся з...
  • 3608
  • 8
Анна Washka
Мясные зразы котлетки с различными начинками. Одна из моих любимых начинок для них сыр. Во время приготовления он плавится но при этом не вытекает и остается внутри. Такие зразы получаются очень сочны...
  • 2652
  • 6
Юлия Лебедева
Я люблю практически все мясные блюда Те из них что скрывают внутри сюрприз привлекают моё внимание ещё больше Вариантов начинки можно придумать очень много Конечно зачастую используется сыр. Не спорю...
  • 2405
  • 0
Zoia sl
Для приготовления этих зраз нужно взять: картошку 5-6 шт. муку 3 ст. л. сырочек плавленый 1 шт. специи яйцо 1 шт. соль чесночок Почистить порезать и сварить картошечку. Сделать однородное пюре. Добави...
  • 2278
  • 2
Tatyana Shere
Перефразировав известную поговорку могу сказать: картоху грибами не испортишь : И действительно любую картошку жареную отварную запеченную или пюре можно смело подавать с любыми грибами маринованными...
  • 2117
  • 4
Олеся Олеся
Есть в российской национальной традиции одна народная забава называется она картошка. Два раза в год большая часть населения начинает с этой картошкой носиться: сначала сажает потом копает. На нашей с...
  • 1851
  • 2
Zoia sl
Для приготовления нужно взять: куриное филе 0 5 кг грудинку 0 2 кг сыр тв. 0 1-0 15 кг чесночок 1-3 дольки соль специи муку лук 1 головка Куриное филе измельчить в мясорубке. Добавить лук соль и специ...
  • 1805
  • 8
Валерия Гвардейская
Я часто готовлю своим детям блюда из мяса. То тефтельки то котлетки. Муж для них запекает мясо в духовке или жарит шашлык на гриле. Но иногда они вредничают и отказываются кушать. Тогда я начинаю их у...
  • 1711
  • 4
Vika Gorobets
Сегодня хочу предложить вам рецепт моих любимых зраз с грибами. Несколько лет назад путешествовали мы с мужем по стране и зашли в одно придорожное кафе с домашней кухней. Нас накормили зразами с белым...
  • 1709
  • 2
Tatyana Shere
Чечевица у нас в семье в большом почете. Эта полезная бобовая культура часто присутствует в составе супов рагу и салатов которые мы готовим. А сегодня у нас на обед были зразы из чечевицы с сыром. Гот...
  • 1665
  • 0
Kseniya Kab
Почему мы любим зразы? Потому мы любим сюрпризы а в серединке зразов мы находим сюрприз: грибы лук чернослив. Для 14 зразов нам нужно порезать мелкими кубиками 8 шампиньонов. Поджарим грибы на растите...
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с яйцом и сыром, очень сочное, вкусное и ароматное блюдо. Эти зразы обязательно придутся по вкусу вашей семье и гостям. Готовить их не сложнее чем... Куриный фарш 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Ба...
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Белый гриб свежий 200 гр. Крахмал картофельный 20 гр. Куриная грудка 300 гр. Лук репчатый 50 гр. Масло сливочное 10 гр. Сухари панировочные 50 гр. Соль 5 гр. Яйцо 1 шт.
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 600-700 гр. Лук репчатый 2 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Перец Яйцо 3 шт. Молоко 1/3 ст. Растительное масло 2-3 ст.л.
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с перепелиными яйцами. Пошаговый рецепт с фото Маленькие и вкусные зразы с перепелиными яйцами понравятся, я уверенна, и детям и взрослым. Еще несколько лет назад перепелиные яйца было сложно до...
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Зразы рыбные с сыром и яйцом Минтай 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Манная крупа 1,5 ст.л. Сыр твёрдый 100 гр. Яйцо 1 шт. Лук зелёный 1 пучок Растительное масло Соль 1/2 ч.л.
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с мясным фаршем. Готовим дома вкусные зразы с фаршем. Простой рецепт приготовления картофельных зраз с мясным фаршем. Как приготовить зразы. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репч...
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить рыбные зразы с яйцом - рецепт с пошаговыми фото Яйцо Рыба Петрушка Базилик Лук репчатый Соль Чеснок Растительное масло Яйцо Перец чёрный молотый Сухари панировочные
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Куриные зразы с яйцом Куриный фарш 600 гр. Яйцо 2 шт. Укроп 1 пучок Соль Перец Сухари панировочные
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 500 гр. Яйцо Лук репчатый 200 гр. Батон 100 гр. Молоко 200 мл. Соль Перец Растительное масло
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 6–7 шт. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст.л. Орегано Соль Лук зелёный 1 пучок Яйцо 5–6 шт. Уксус 9% 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Сухари панировочные 150 гр.
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с грибами. Ингредиенты: 8 шт. картофель (крупный) 500 г шампиньоны 2 шт. лук (крупный) 3 ст.л. мука 1 шт. яйца куриные масло подсолнечное (для жарки) по вкусу соль по вкусу перец...
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Манная крупа 1.5 ст.л. Лук зелёный 1 пучок Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Минтай целый 800 гр. Мука 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Сыр твёрдый 150 гр. Яйцо 3 шт.
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Зразы картофельные с грибами в духовке Картофель 6 шт. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Шампиньон 200 гр. Соль 0,7 ч.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Мука 2 ст.л.
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 800 гр. Соль Перец чёрный молотый Яйцо 1 шт. Мука 0.5 ст. Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло рафинированное 30 мл.
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с овощной начинкой. Постный говяжий 500 гр. Средний корень сельдерея Средняя белая луковица Небольшой пучок зеленого лука Оливковое масло 2 ст.л. Мука нутовая 2 ст.л. Соль Перец чёрный молоты...
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Мясные зразы с яйцом, cостав: фарш свиной, яйца, зелень, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый;, Рецепты вторых блюд, Зразы, Котлеты, Котлеты из свин...
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 600 гр. Яйцо 4 шт. Картофель 1 шт. Маслёнок 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло Соль Перец
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 500-600 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо сырое 1 шт. Сыр 50-60 гр. Молоко 50-60 мл. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Растительное масло Приправа Соль
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Минтай 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Манная крупа 1,5 ст.л. Сыр твёрдый 100 гр. Яйцо 1 шт. Лук зелёный 1 пучок Растительное масло Соль 1/2 ч.л.
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 600 гр. Шампиньон 150 гр. Лук репчатый 70 гр. Масло сливочное 30 гр. Мука 1/2 ст. Яйцо 1 шт. Растительное масло Соль
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 5 шт. Яйцо 1 шт. Ветчина 200 гр. Сыр твердый 100 гр. Сухари панировочные Соль Перец Масло сливочное 20 гр.
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Фарш куриный 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Батон 1 ломтик Молоко 3 ст.л. Гриб сухой 8 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Мука
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Гриб 80 гр. Картофель 100 гр. Мука 20 гр. Лук репчатый 30 гр. Соль Масло подсолнечное
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Картофель среднего размера 8 шт Шампиньон замороженный 400 г Лук среднего размера 2 головки Яйцо Мука 3 ст. Соль Перец Растительное масло
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 400 гр. Яйцо 1 шт. Хлеб пшеничный 100 гр. Лук репчатый 50 гр. Белый гриб 100 гр. Растительное масло 3 ст.л. Вода 1 ст. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Пшеничная мука высшего сорта 2 ст.л.
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 1 кг. Манная крупа 2 ст.л. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Мука Соль Шампиньон 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Белый гриб 2 кусок Масло оливковое Соль Перец чёрный молотый
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с яйцом Фарш мясной 0,5 кг. Лук репчатый 1 головка Яйцо 4 шт. Хлеб белый 2 кусок Молоко Перец Соль
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Мясные зразы с яйцом Свинина 400 гр. Говядина 400 гр. Яйцо 6 шт. Хлеб белый 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Маргарин 50 гр. Мука 100 гр. Перец чёрный молотый Соль
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Вода 50 мл. Куриная грудка 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Сухари панировочные 4 ст.л. Соль 0.25 ч.л. Сыр бри 100 гр. Хлеб белый 50 гр. Чеснок 1 зубчик Яйцо 1 шт.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с грибами - пошаговый рецепт Картофель 8 шт. Шампиньоны 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Мука 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное Соль Перец
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Филе рыбное 800 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Хлеб пшеничный 100 гр. Молоко 100 мл. Яйцо 3 шт. Шампиньоны 300 гр. Зелень Сухари панировочные Специи
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с начинкой из фарша свинины - пошаговый рецепт Свинина 300 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль Перец Растительное масло
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы 
с грибами. Картофель 1 кг. Манная крупа 2 ст.л. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Мука Соль Шампиньон 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Белый гриб 2 кусок Масло оливков...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Зразы картофельные с грибами Картофель 7-8 шт. Яйцо 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Мука 2 ст. Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 20 мл. Соль Перец Растительное масло
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Картофель варенный 700гр Гриб варенный 400 гр Лук репчатый 3 шт. Яйцо Мука 2 ст.л. Молоко 1/2 стакана
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить картофельные зразы с грибами Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Шампиньон 500 гр. Мука 3 ст.л. Чеснок 1-2 зубчик Петрушка 3-5 веточка Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Мук...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Филе рыбное 500 гр. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Молоко 3 ст.л. Сухари панировочные 3 ст.л. Сыр колбачный 100 гр. Сметана 2 ст.л. Чеснок 1 зубчик Зелень Специи
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Примерно 1,5 кг картошки Шампиньоны 1 кг. Лук репчатый Мука 2-3 ст.л. Яйцо Соль Специи
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Крахмалистый картофель 1 кг. Манная крупа 2 ст.л. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Оливковое масло + еще для обжаривания 3 ст.л. Кукурузная Соль Шампиньоны 500 гр. Лук репчатый Кусочек сушеного белого гриб...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Смешанный фарш 450 гр. Яйцо Небольшая горсть сушеных грибов Чеснок Кусочек хлеба Замочил в молоке и потом отжал Лук репчатый Сухари панировочные 2 ст.л. Соль
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 700 гр. Лук репчатый 2 шт. Батон белый 4 ломтик Соль Перец чёрный молотый Помидоры 2 шт. Сыр твёрдый 70 гр. Яйцо 2 шт.
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×