Засолка капусты

Засолка капусты

Всего рецептов в коллекции Засолка капусты: 29
Засолка капусты — это вкусный и полезный рецепт заготовки. И, так как капусту в пищу употребляют давно, существует и соответствующие количество рецептов: засолка капусты в банке, в бочке, в маринаде и просто с солью, также засолка капусты с ягодами, со свеклой, с болгарским перцем и многие другие рецепты.
  • 37481
  • 12
Лена Гапкалова
Квашеная капуста достаточно простое блюдо не требующее определенных навыков но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь что капусту солю в любое время несмотря на нежелательные дни лунный кале...
  • 17631
  • 2
lora bessolitsina
Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело Ведь из нее столько всего можно приготовить и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хруст...
  • 8603
  • 1
Ольга Чазова
Соленая квашеная капуста это невероятно полезный продукт в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов в легко усваиваемой форме. Такая капуста особенно полена в зимний период вре...
  • 4949
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня засолить вкусненькую капустку и укупорить её на зиму. Это ещё один рецепт который достался мне по наследству и эту капусту я очень любила в детстве. Надеюсь вам она тоже придется по...
  • 3453
  • 0
lora bessolitsina
Удивительная закуска. И не только своим вкусом нравится она мне. Ведь тут тоже можно экспериментировать и со специями и с дополнительными компонентами. Ее можно сделать супер острой или мягкой но не м...
  • 2211
  • 0
lora bessolitsina
Сейчас капуста очень сочна. Надави на нее слегка и она тебе столько сока отдаст. Я решила воспользоваться и засолка капусты для меня очень быстро закончилась. Ведь долго выдавливать сок не пришлось. Ч...
  • 2114
  • 0
Tatyana Shere
Вот и наступает потихонечку сезон засолки капусты который продлится пожалуй до самой весны. Ведь свежих сезонных овощей на прилавках с каждым днём все меньше а значит самое время запасаться самыми поп...
  • 838
  • 0
Ольга Чазова
Квашеная соленая капуста это огромный кладезь витаминов необходимых нашему организму в зимний период. Да к тому же такая капуста невероятно вкусна и универсальна. С квашеной капустой можно готовить су...
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Зелень 1 пучок Чеснок 1 зубчик Сладкий перец 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Соль 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Вода 2 л.
  • 94
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 10 кг. Морковь 700–800 гр. Соль 200–250 гр. Сахарный песок 50 гр.
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом» . Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой з...
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 кг. Морковь 350 гр. Вода 1 л. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Лавровый лист 4-5 шт. Перец душистый горошком 5 шт.
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 2 кг. Морковь 6 шт. Чеснок 5 зубчик Растительное масло 1 ст. Уксус 10 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 2 ст.л. Вода 1 л.
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 0,25-0,3 кг. Морковь 100 гр. Перец болгарский 100-150 гр. Соль 25 гр. Сахар 40 гр.
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Быстрая засолка капусты всегда спасает. По данному рецепту капуста готовится быстро и можно корректировать вкус, сделать более сладенькую или придать пикантной остроты. Мы начинаем пробовать наше блюд...
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 1 шт. Морковь 1 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 2 ст.л. Вода 1 л.
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 5 кг. Морковь 1 кг. Соль 1/2 ст. Сахар 2 ст.
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 6 кг. Морковь 7 шт. Сахар 7 ст.л. Соль 14 ст.л. Вода 7 л. Специи
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 3 кг. Морковь 3 шт. Соль 3 ст.л. Лист лавровый
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Засолка капусты, рецепт простой засолки капусты в домашних условиях, засаливается капуста в ведре, или кастрюле, зимой соленье хранится в банке. Капуста белокочанная 5 кг. Соль каменная среднее помо...
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 1 головка Чеснок 4-5 зубчик Морковь 2 шт. Свекла 1 шт. Вода 1 ст. Сахар 1/2 ст. Растительное масло 1/2 ст. Уксус 6% 1/2 ст. Соль 1 ст.л.
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Капуста цветная 1 кг. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Вода 1 л. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Приправа Перец горошком Лист лавровый Зелень
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Без консервации в наше время прожить можно, но так вкусно уже не поешь. Когда делаешь все сам, то результат всегда превосходит покупную продукцию. Вот, как приготовить засолку капусты с клюквой. Кап...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Капуста — полезный овощ, который в квашеном виде таким и остаётся. В приготовленной таким образом капусте витамина С содержится больше, чем в малине и даже лимоне. Готовится она всего за сутки. Капу...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Капуста пекинская 1,5 кг. Чеснок 15-20 гр. Красный жгучий перец молотый 5 гр. Соль 2 ч.л. Сахар 2 ч.л.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 20 кг. Морковь 600 гр. Соль 400 гр.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокочанная 0,5 шт. Морковь 1 шт. Уксус 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Смесь перцев свежемолотая 1 ч.л. Растительное масло 1 ст.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Капуста 1 кочан Чеснок 4 зубчик Морковь 2 шт. Свекла 1 шт. Вода 1 ст. Сахар 0.5 ст. Растительное масло 0.5 ст. Уксус 6% 0.5 ст. Соль 1 ст.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Капуста краснокочанная 10 кг. Соль 200 гр. Перец чёрный горошком 10–12 шт. Перец душистый горошком 10–12 шт. Корица молотая Гвоздика сушеная 10–12 бутонов Лист лавровый большой размера 10 шт. Соль 20...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    6
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×