Тимьян

Тимьян

Всего рецептов в коллекции Тимьян: 2061
Тимьян хорошо известен во многих странах, где его применяют и как лекарственное средство, и как ароматную приправу к блюдам. Отвары и настои из тимьяна обычно употребляют в народной медицине при заболевании дыхательных путей и др. Кроме того, тимьян используют в ритуальных действиях и магии.
Картошка по-деревенски в духовке: 10 вкуснейших пошаговых рецептов с фото
  • 914789
  • 11
Анна Washka
Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеств...
После этого рецепта вы будете запекать картошку только так
  • 348001
  • 13
Александр Костов
Несомненно, это один из лучших способов приготовить картошку в духовке. И вы обязательно убедитесь в этом, когда повторите этот рецепт. Картошка получается очень нежной, но в то же время имеет аппетит...
Яблочные шарики - лёгкая закуска к праздничному столу
  • 89269
  • 6
Alina Alina
Если вы ищите интересную и необычную закуску для праздничного стола, тогда она перед вами. Яблочные шарики — это вкусно, красиво и очень легко. Действительно, приготовить их очень просто, а гости буду...
Как вкусно запечь лосось в духовке фольге
  • 82219
  • 1
Мария Иш
Сегодня быстро и вкусно запекаем лосось в духовке. Лосось получается невероятно сочным, ароматным, просто потрясающим, благодаря запеканию в фольге с тимьяном и лимоном. Такое праздничное кушанье идеа...
Буженина в рассоле
  • 80628
  • 12
Ирина Г
Помню, как рассказывала дочь о какой-то игре в школе, где их команде задали вопрос: «Что такое буженина – мясо или рыба?». Лишь одна девочка уверенно говорила, что это мясо. Остальные дружно сошлись н...
Идеальная картошечка за 10 минут
  • 64764
  • 3
Дарья Мисник
Нет ничего лучше идеально запеченной ароматной картошечки. Попробуйте этот безумно простой рецепт и больше никогда не переживайте по поводу гарнира.   Время на подготовку продуктов: 10 минут Обще...
Суперпростая и яркая картофельная запеканка
  • 57471
  • 1
Александр Костов
Приготовить эту очень простую запеканку сможет каждый. Главное здесь — очень тоненько нарезать картошку. Для этого понадобится либо очень острый нож, либо мандолина. Далее нужно лишь соединить ингреди...
Жареная на сковороде курица в прованских травах с кукурузным пюре
  • 56773
  • 10
@ tanisus
Хотела я быстро пожарить на ужин куриные ножки. Это ведь палочка-выручалочка, аналог пельменей, когда ужина нет, а надо вот сейчас, через 20 минут. Что там можно? Ноги! У нас мясная лавка в соседнем п...
Готовим картофель Буланжер в духовке
  • 50803
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Довольно лёгкий рецепт запечённого картофеля. Да ещё и полезный к тому же. Готовится просто, справится даже ребёнок. Картофель «Буланжер» идеально подходит для того, чтобы накормить семью — это вкусно...
Как сделать смесь специй Итальянские травы
  • 47374
  • 3
Nadezhda Fedorovna
«Итальянские травы» — это универсальная приправа, которая просто обязана быть в кулинарном арсенале современной хозяйке. В рецептах то и дело встречается эта смесь, но далеко не все понимают, что она...
Запеченный картофель с колбасой и перцем
  • 43052
  • 4
Наташа Туманова
Однажды, когда я жарила картошку, у меня внезапно произошел всплеск вдохновения: почему бы не добавить к картофелю некоторые другие ингредиенты, которые превратили бы его в полноценный обед? Я уже пр...
Жульен с грибами и курицей. Рецепт с пряностями
  • 40840
  • 8
Kseniya Kab
Вы уже готовили жульен? Для тех, кто уже опробовал грибной жульен, предлагаю еще один вариант приготовления этого блюда, в которое добавим курицу. Блюдо получается еще более питательным, а о вкусе...
Картофельная запеканка с курицей по-французски
  • 40592
  • 5
Наташа Туманова
Сегодня хочется поделиться рецептом одной из моих самых любимых запеканок. Она оставит не удел даже знаменитую итальянскую лазанью. Может быть, это блюдо не столь эффектно выглядит, но на вкус – прево...
Рыба в рукаве. Диетический рецепт пикши
  • 38498
  • 2
Юлия Лебедева
Вчера я публиковала топик о рукаве для запекания. А сегодня, как и обещала, делюсь рецептом блюда, приготовленного с его помощью. Мне всегда казалось, что разделка рыбы — дело мужское. Наверное...
Лучшие начинки для блинов несладкие
  • 30574
  • 2
lora bessolitsina
Какая Масленица без блинов! Ароматных, вкусных и совсем несложных в приготовлении. А какие блины без начинки? Они тоже такие разные – сладкие и несладкие начинки для блинов, приготовленные из разных п...
Куриный суп с клецками
  • 29826
  • 7
Kseniya Kab
Вчера случайно смогла купить две домашние курочки. Так как я уже давно мечтала о курином бульоне с вермишелью, то хотела было уже первую курицу подготовить именно для этого рецепта, но передумала, так...
Веганский рецепт пасты строганов
  • 28802
  • 30
@ tanisus
Моя сноха – веган. Юля не ест ни мяса, ни рыбы, ни яиц, ни молочных продуктов. Ничего животного Юля не ест. Юля ест только то, что растёт на кусте или в земле. Хотя, если честно, Юля и того не ест. Юл...
Вкуснейший запеченный картофель с чесноком и луком
  • 28279
  • 1
Мария Иш
Ароматный запеченный картофель — отличный вариант гарнира, универсально подходящий для традиционного и постного меню. В нашем простом рецепте картофель приправляется чесноком, луком и различными специ...
Рождественская утка в рукаве
  • 28203
  • 15
@ tanisus
Я ухаживала за этой уткой пять лет. Вот Ксения говорит, что утку испортить невозможно. Ха-ха, Ксения, ха-ха-ха. Наше первое с ней свидание протекало в дыму: все два часа, которые её предписано держать...
Быстрая галета к ужину с томатами, тимьяном и моцареллой
  • 26153
  • 2
Лариса Харченко
С огромным удовольствием хочу сейчас поделиться с вами своим опытом по приготовлению безумно вкусного закусочного варианта галеты с томатами, тимьяном и моцареллой, используя для основы уже опробованн...
Кукурузное пюре на гарнир
  • 25732
  • 94
@ tanisus
Сезон кукурузы недолог. Консервированная и мороженная есть, конечно, круглый год, но разве что-то может сравниться с красавцем-початком? Чего мне не хватает в замороженной кукурузе зимой? Листьев, рыл...
Жаркое из свинины и овощей - ужин для всей семьи
  • 24354
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Жаркое с овощами идеально подойдёт для вкусного и сытного семейного ужина. Во-первых, готовится оно довольно просто, а во-вторых, можно действительно хорошо накормить достаточно большое количество чел...
Кролик с грибами в сливочном соусе
  • 24142
  • 4
@ tanisus
На мой взгляд, кролик суховат. Говорят, его можно даже жарить, но я никогда не решалась. А вот тушу я его в разных видах, впрочем, самый мой любимый вид – это в белом вине. Белое вино – это самая благ...
Как приготовить самую ароматную картошку в духовке
  • 21752
  • 0
Александр Костов
Не секрет, что сделать блюдо ароматным нам помогают травы и специи. Сегодня мы приготовим особо ароматную запечённую картошку, добавив микс из тимьяна, розмарина, лаврового листа и петрушки. От такого...
Рулеты с баклажанами
  • 21560
  • 7
Юлия Лебедева
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше. Закуска п...
Очень крутые овощи, запечённые в соусе с бальзамическим уксусом
  • 21048
  • 0
Зиля Зинатуллина
Невероятно вкусное и ароматное блюдо. Казалось бы – обыкновенные овощи, а какой результат! Попробуйте, и мы уверены, что вы вернётесь к этому рецепту ещё не раз. Порций: 6 Время приготовления: 3...
Чесночный суп
  • 20710
  • 6
Kseniya Kab
Чешский чесночный суп очень часто готовить не получается, так как сами понимаете, что после такой пищи нужно сидеть дома, дабы не распугать людей. Но поздняя осень и зима — это время кушать такое блюд...
Как вкусно запечь лосось в духовке
  • 20646
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Лосось хорош в любом виде, но сегодня мы расскажем, как приготовить его идеально. Причём это мы сделаем не только вкусно, но и полезно, а именно запечём рыбку. Порций: 4 Время на подготовку ингр...
Суп с гречкой и тимьяном
  • 18481
  • 2
Kseniya Kab
Долго сомневалась, нужен ли вам рецепт гречневого супа. Все же решила с вами поделиться им, так как только такой гречневый суп я готова кушать с аппетитом. Возможно, и среди вас, мои дорогие читатели,...
Вкусная куриная грудка
  • 18417
  • 6
Юлия Лебедева
Я всегда любила куриную грудку. Она никогда не казалась мне сухой и «деревянной». Однако есть масса способов сделать её ещё вкуснее, ещё сочнее! Одним из них я хочу поделиться сегодня с вами… ;)...
Курица, фаршированная хлебом
  • 18311
  • 4
Татка Г
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной курочки. Я из еды больше всего люблю мясо. Что может быть лучше запеченной курочки, да еще с картошечкой, овощным салатиком и зеленью. Красота!...
Запечённая мини-морковь - простейший и яркий гарнир
  • 17875
  • 0
Александр Костов
Ищете лёгкий рецепт гарнира? Тогда попробуйте эту мини-морковь, запечённую с тимьяном! Её приготовление не отнимет у вас слишком много времени — гарнир будет стоять на столе уже через 45 минут. Вре...
Уха из красной рыбы в скороварке
  • 17864
  • 21
@ tanisus
Есть ли здесь хоть одна милая талантливая хозяюшка, которая не варила бы хоть раз в своей жизни уху? А? Мне ответом – тишина? Признаюсь, я варила рыбные супы в разных вариантах. Я варила уху из пяти р...
Свинина по-польски в мультиварке
  • 17402
  • 2
Kseniya Kab
В последнее время я очень часто готовлю в мультиварке, так как занялась вязанием и времени на полноценное приготовление еды у меня не хватает. Оказывается, хорошей хозяюшкой можно быть даже тогда, ког...
Гратен - изысканное блюдо из доступных продуктов
  • 17266
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Гратен можно назвать настоящей классикой. И да, речь именно о картофельным гратене — блюде, давно покорившим всех своим чудесным вкусом и потрясающей текстурой. Кроме того, гратен может похвастаться о...
Грибной суп с кальмарами
  • 16879
  • 9
Kseniya Kab
Сегодняшний день запомнится мне грозой с градом и поездкой за покупками. Мы иногда едем в дальний супермаркет, чтобы там купить на 2-3 недели продуктов по очень приятным ценам.  Вот и сегодня попал...
Сочная свиная грудинка с картошкой и тимьяном, запеченные в рукаве
  • 16512
  • 0
Лариса Харченко
Не знаете, что приготовить к праздничному столу или к семейному ужину? Уверяю вас, что запеченное с картошкой и ароматным тимьяном мясо в рукаве – это отличный вариант для того, чтобы всё собравшиеся...
Как вкусно запечь патиссоны в духовке
  • 16317
  • 0
Мария Иш
Вкусный, легкий и очень полезный гарнир вам будет гарантирован, если вы приготовите ароматные запеченные патиссоны с луком и тимьяном по нашему простейшему подробному рецепту. Не пройдет и полчаса и я...
Маринованный сыр
  • 16098
  • 6
Kseniya Kab
Что делать с домашним сыром, если его очень много? А ведь, и правда, в последнее время его у меня очень много. Я увлеклась сыроделием и теперь почти каждый день готовлю либо сыр, либо блюда из сыра. В...
Индейка с овощами
  • 15824
  • 8
Татка Г
Сегодня я хочу вам предложить рецепт индейки с овощами. В этом рецепте можно брать набор овощей, который вы любите, а также заменить индейку курицей. Но я вам предлагаю то сочетание продуктов, которое...
Бутербродная паста из сыра Филадельфия
  • 15467
  • 2
Kseniya Kab
Вчера я поделилась с вами рецептом приготовления сыра «Филадельфия». По отзывам и оценкам я могу судить, что тема сыроварения вам понравилась, так что я подготовила для вас еще несколько рецептов сыро...
Каре ягненка
  • 15435
  • 4
@ tanisus
Каре ягненка делает честь любому ресторану.  Это блюдо можно увидеть в дегустационных меню ресторанов, отмеченных звездами мишлен.  А всё потому, что это очень вкусное, изысканное, беспроигрышное блюд...
Овощной салат
  • 15337
  • 4
Юлия Лебедева
Пока сезон овощей ещё не отошёл, нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов, а цены в магазинах будут «кусаться»! Сразу...
Курица в красном сладком вине, с тимьяном и чесноком
  • 15240
  • 13
Ольга R
После праздников – будь то новогодние, или дни рождения, у нас в холодильнике часто остаются одна-две открытых бутылки вина. И допивать уже не хочется, и вылить жаль. Именно для таких случаев, мне каж...
Свиная корейка
  • 15177
  • 11
Наташа Туманова
Конец лета и наступление осени с ее холодами навевают мысли о сытной и плотной пище. Например, о свиной корейке. Дождливая ветреная погода, слякоть за окном заставляют задуматься о теплом и уютном дом...
Говядина, тушеная в вине по-французски
  • 15138
  • 1
Виола Вишневская
Говядина, приготовленная по этому классическому французскому рецепту, просто тает во рту. Готовится она довольно долго, но именно за счёт этого мясо получается максимально мягким и нежным, а вино допо...
Куриные бедрышки барбекю - просто и вкусно
  • 14861
  • 0
Дарья Мисник
Идеальный маринад для куриных бедрышек найден! Такая закуска отлично подойдет для летнего пикника или домашних посиделок, ведь вы можете приготовить их как на гриле, так и в духовке. В любом случае у...
Кабачок, фаршированный крабовым мясом
  • 14657
  • 13
@ tanisus
Март – самое время напасть на овощи и фрукты. Даже если они генномодифицированные франкенштейны, даже если они полуватные заиндивелые пакеты из морозилки, даже если они стóят, как чугунный мост, надо...
Ароматная свинина со специями в духовке
  • 14327
  • 0
Александр Костов
Если вы думаете, что просто запечь свинину в духовке, это очень скучно, то сегодня мы поможем разубедить вас в этом. На самом деле, если приготовить свинину правильно, она будет нежной, вкусно и арома...
Вкусный суп из цветной капусты
  • 14171
  • 10
Kseniya Kab
Сын в последнее время просит покупать цветную капусту и готовить из нее разные блюда. Ему все равно, как будет приготовлен этот овощ, главное, чтобы он был каждый день. Вот так появились у меня некото...
Хлеб, фаршированный фетой и маскарпоне
  • 13836
  • 10
Kseniya Kab
Девочки, сыр готовить — одно удовольствие. Сыр домашнего качества не купишь в магазине. Его можно только приготовить дома, тем более, что времени потратить (в большинстве случаев) нужно совсем немного...
Супер сытная картофельная запеканка с луком, чесноком и сыром
  • 13741
  • 0
Александр Костов
В чём секрет этой картофельной запеканки и чем она выгодно отличается от остальных? Тем, что здесь используется куриный бульон, который делает вкус запеканки очень насыщенным. Что уж говорить о сливка...
ПП-пицца - это реально? Полезно, вкусно, легко
  • 13235
  • 0
Валерия Конышева
Мы готовы перевернуть ваше сознание! Пицца — это вредный для здоровья и фигуры фастфуд? Только не пицца, приготовленная по этому рецепту. Приготовьтесь использовать цветную капусту так, как никогда ра...
Картофельная запеканка с рыбой
  • 13161
  • 6
Юлия Лебедева
Рыбка, рыбка… В отварном виде — это явно не мой вариант. Остаётся тушение, жарка или же большой выбор блюд с её участием. Оклемавшись после осенних обострений с желудком, я поняла, что хочу рыб...
Рагу из кролика в сметане в скороварке
  • 12610
  • 13
@ tanisus
Рагу – это такое чудесное блюдо, то ли второе, то ли суп. Наваристое такое, нажористое, как говорила одна из моих многочисленных бабушек. Зимнее такое блюдо. Когда замёрз и устал, приходишь домой в те...
Курица в панировке
  • 12456
  • 4
Анна Н
Курица — не очень частый гость на нашем столе. И не потому, что наша семья ее не любит, напротив, данный продукт обожаемый. Но, качество мяса в последнее время не радует и хорошую птичку приобрести кр...
Приправа Прованские травы за 5 минут
  • 12216
  • 0
Мария Иш
Приправа Прованские травы — это душистая смесь, в которой представлены многие из трав, обильно растущих на юге Франции. Сделать ее своими руками в домашних условиях на самом деле несложно. И мы в этом...
Свинина с вялеными сливами
  • 12170
  • 12
Лариса Харченко
Время от времени вспоминаю о баночке пряных вяленых слив, которая стоит в укромном уголочке моего холодильника — подальше от лишних глаз, как говорится. И если все же вспомнила, то блюдо с их участием...
Фаршированные яблоки мясом
  • 11480
  • 4
Лариса Харченко
О блюде, рецепт которого я решила вам сегодня продемонстрировать, я услышала от коллеги – она готовила эти расчудесные яблочки на очередной девичник, и все ее гости остались от них в восторге.   А...
Запеканка из кабачков с острым сырным творогом
  • 11170
  • 14
@ tanisus
Кабачковый сезон налетел на меня неожиданно и мощно. С дачи вместе с долгожданным мужем приехали два цукини. Они сидели на заднем сидении автомобиля, аккуратно и законопослушно пристёгнутые ремнём без...
Сконы с сыром. Английские хлебные лепешки
  • 11150
  • 17
Анна Н
Люблю Англию, ее традиции, выпечку, а особенно- английский язык. Когда попался на глаза рецепт приготовления сконов, то уж пропустить его я никак не могла. Такие булочки традиционно готовят в Шотланди...
Овощное рагу в мультиварке
  • 11045
  • 2
Kseniya Kab
Весной, когда я на приусадебном участке сажаю семена, всегда кажется, что ко времени сбора урожая пройдет достаточно много времени.   Первые овощи, собранные с грядки и выращенные своими руками, все...
Яичница с ржаными сухариками и брюссельской капустой
  • 10217
  • 7
Юлия Лебедева
Я очень люблю яйца во всех видах и брюссельскую капусту. Поэтому я решила объединить их в одно блюдо :) Получилась вот такая цветная яичница! Для её приготовления мне понадобилось: 4 куриных яй...
Цыплёнок табака
  • 10172
  • 8
Елена Григ
Думаю, многим знакомо это кушанье. Раньше в ресторанах цыпленок табака был одним из фирменных блюд. Сейчас же все избалованы разными продуктами и кулинарными изысками. Предлагаю вспомнить то, что в со...
Молодая картошка и куриные голени, запеченные с тимьяном в рукаве - отличное семейное блюдо
  • 9934
  • 1
Лариса Харченко
Нежная молодая картошечка, приготовленная в рукаве вместе с куриными голенями и веточкой ароматного тимьяна, непременно удивит и порадует всю вашу семью – блюдо получится не просто вкусным и сытным, а...
Стейк из свинины с горячим маринованным салатом
  • 9705
  • 6
@ tanisus
Ещё одно совершенство от мэтра. Это было первое блюдо, которое я приготовила по рецепту Гордона Рамзи, и блюдо купило меня своей простотой, богатым и мощным перепадом вкусов и идеальным балансом. Хоти...
Рулетики из омлета с творогом
  • 9704
  • 10
Юлия Лебедева
Несладкие творожные блюда — это отдельный кулинарный мир! По крайней мере, таким его вижу я :) И не просто отдельный, но ещё и полный сюрпризов! Я уже делилась с вами рецептом овощной запеканки...
Классические ньокки с тимьяном
  • 9264
  • 4
Ольга R
Классический рецепт популярного итальянского гарнира требует времени и сноровки. Но, если поставить картофель печься и параллельно делать что-то еще, готовка этого замечательного блюда не станет для в...
Печень с базиликом
  • 9257
  • 8
Лариса Харченко
Сегодня, девочки, давайте приготовим печеночку – мягкую, сочную, нежную и невероятно вкусную!       Печень – это такой продукт, который очень легко испортить. Просто передержав на огне, даже кур...
Французская классика: ароматный и нежный луковый суп
  • 9251
  • 0
Никита Шевченко
Французский луковый суп — это настоящий деликатес с глубоким насыщенным вкусом. Во время варки он полностью наполняет кухню своим волшебным ароматом. Этот идеальный обед прекрасно дополнят хлеб или су...
Тосканский овощной суп
  • 9219
  • 8
Анна Н
Порой надоедают обычные овощные супы и меня тянет на эксперименты. В сети много вариантов первых блюд, но цепляют лишь единицы. Одним из таких «зацепившихся» был тосканский овощной суп. Ингредиенты до...
Как вкусно приготовить свиную вырезку
  • 9043
  • 0
Alina Alina
Вырезка — одна из самых вкусных частей свинины. Но её ещё нужно правильно приготовить. Тут важно не пересушить мясо и в то же время придать ему золотистую корочку. Кроме того, многие боятся добавлять...
Постный овощной суп за полчаса
  • 8839
  • 0
Мария Иш
Овощи – основа здорового питания. Почему бы не сварить супчик только из овощей, не потратив ни грамма мяса или курицы? Cуп из топора, скажете вы. А вот и нет. Перед вами рецепт настоящего постного суп...
Нежные мясные котлеты с тимьяном
  • 8772
  • 2
Kseniya Kab
Нежные мясные котлеты с тимьяном я сегодня решила приготовить для ребенка. Он у меня не любит обычные котлеты — они ему кажутся жесткими, ему лень их жевать. Ему подавай котлеты сочные нежные, чтобы т...
Курица по-карибски
  • 8427
  • 9
Ольга R
Рецепт этой курицы точно понравится тем, кто любит пряную еду. Я не была на Карибах, и не берусь утверждать, действительно ли там ее готовят именно так, но в рецепте, который мне попался на глаза полг...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: