Алена Золотинка
Тай это рай на земле Наверное ни один человек который побывал в Тайланде не остался равнодушен к этой стране тысячи улыбок Море солнце и знаменитая тайская кухня которая богата морепродуктами и славит...
Kseniya Kab
Вчера я готовила мясо в горшочках. Оно настолько сильно понравилось моим домашним что на сегодня они снова заказали блюдо в горшочке. Чтобы не повторяться и не готовить с дня в день одно и тоже я реши...
Надежда Андрияхина
Вспоминали недавно кому какие блюда нравились в детстве и сын вспомнил детсадовские рисовые биточки с киселем. Сразу подумалось что это блюдо не делали в семье уже больше десяти лет и совершенно напра...
ptiza
Штрудель один из самых популярных сладких пирогов в германских и австрийских кулинариях. Начинка для штруделя может быть любая фруктовая ягодная или творожная а главным его отличием от других сладких...
Алена Золотинка
Впервые паэлью я попробовала в прошлом году находясь на отдыхе в Испании. Почему я ее никогда не готовила раньше не знаю наверное считала что рис лучше всего приготовить в виде плова так как я родилас...
Анна Washka
Моя мама несколько лет жила в Германии и оттуда она привезла рецепт традиционного немецкого пирога кухена. С тех пор этот пирог стал нашей любимой семейной выпечкой. Тесто получается мягкое а начинка...
Надежда Андрияхина
Лепешки разного рода давно привлекают меня и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста всегда есть такие особенности которые и отличают лепеш...
Надежда Андрияхина
Плацинда это молдавская пресная лепешка с начинкой. Одна из самых популярных начинок тыква. Простейшее тесто делается на воде есть еще вкусное тесто на кефире оно может быть обычным или слоеным по осо...
Елена Григ
Закуски. Любовь к закускам была особенно сильна среди российских помещиков девятнадцатого столетия. Эти яства неизменно выручали хозяев дома при появлении нежданных гостей в мороз или непогоду. На офи...
Вера Першина
В последнее время очень часто я делаю это сытное и вкусное блюдо с индийским настроением. Друзьям и родственникам очень нравится все время просят приготовить. А готовить его легко Ингридиенты: Рис Лук...
Елена Эллиотт
Хачапури это лепешки с различными начинками. Самая популярная сырная но делают хачапури также с мясом и даже с рыбой. Я далеко не знаток грузинской кухни но тоже решила попробовать приготовить свои ха...
ptiza
Брауни один из тех десертов который понравится даже тем кто отрицает свою любовь к сладкому. Его характерными и уникальными особенностями является минимальное содержание муки в это трудно поверить но...
Natasha TSNatylechka
В армянской кухне основным хлебом является лаваш. На Алимеро представлены рецепты приготовления. Я же хочу поделится еще одним не менее вкусным рецептом из этой кухни лепешки с адыгейским сыром белый...
Валерия Гвардейская
Я люблю салатики. Они способны разнообразить привычный рацион. А еще вкусный салат способен поднять настроение Сегодня я решила поделиться рецептом моего любимого салата с сердечками по-корейски. Я во...
Надежда Андрияхина
В Испании я никогда не была да собственно вообще за границу не ездила но когда узнала про пинчос подумала что бывают иногда правители мудрыми. Спросите в чем? А хотя бы в том что по легенде королевски...
Алена Ковалева
Очень люблю песочную выпечку. Особенно мне нравятся всевозможные рулеты. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом песочного яблочного штруделя. Этот рецепт в моей семье поселился уже давно. С того моме...
Kseniya Kab
Кавказская кухня славится не только созданием ароматных вкуснейших шашлыков. Мне кажется что все мясные блюда готовятся там необычно и со знанием дела. Даже если я сто раз готовила курицу в томатном с...
Надежда Андрияхина
Рецептом плацинды с тыквой я уже делилась теперь предлагаю попробовать еще один вариант где в качестве начинки используется смесь брынзы с творогом и петрушкой. По степени популярности одна другой не...
Tatyana Shere
Дорогие читательницы Алимеро я к вам снова с рецептом из лаваша Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш сырная начинка с зернышками горчицы...
Юлия Лебедева
Кулебяка как много в этом слове : При одной мысли появляется аппетит и вспоминаются гоголевские Мёртвые души со всякими тающими во рту кулебяками. Одним словом если у вас есть желание побаловать своих...
Kseniya Kab
Очень мне нравится рыба пеленгас. Она обладает сладковатым вкусом который отдаленно напоминает карпа но костей в ней меньше что не может не радовать. Готовить из пеленгаса одно удовольствие. Его можно...
Татка Г
Сегодня хочу вам предложить рецепт национального татарского блюда. В рецепт азу входят довольно простые и недорогие компоненты. Я вообще люблю кухни разных народов мира. Мне очень нравится грузинская...
Елена Григ
Салат назван как многие уже догадались в честь южнокорейской столицы. Не могу сказать что данное блюдо является типичным и традиционным для корейской кухни но истоки его именно оттуда. Так что всем лю...
Катя Сомова
Эти булочки традиционно готовят люди восточных национальностей. Рецепт прост а результат бесподобен Сегодняшний рецепт я подсмотрела в интернете. Названий у этих булочек как ни странно много. Одни наз...
Лена Гапкалова
Харчо особенное грузинское блюдо. Нечто среднее между густым супом и рагу. В этом блюде соединилось все что есть в грузинской кухне и обжигающе-согревающие специи и ароматный ткемали и насыщающий грец...
Ирина Г
Пироги пирожки ватрушки пышки булочки И это только самые известные виды выпечки. А еще в деревнях пекут насковородники колоба кулейки ситники. Названий если взяться посчитать наверное будут сотни. Я с...
Надежда Андрияхина
Салат-коктейль легкий праздничный салатик который подают в бокалах креманках или вазочках. Обычно салат-коктейль делают слоеным и разноцветным чтобы слои красиво просвечивали через прозрачное стекло....
Лёлька Бро
Я часто готовлю курицу используя всевозможные способы и рецепты. Правда иногда хочется чего-то более необычного чем курица запеченная в духовке в горчичном или медовом соусе. Для себя я открыла два бл...
Ирина Г
Сначала я подумала что бигус обычная тушеная капуста. Просто так ее называют в Польше. Оказалось не совсем. Заинтересовал меня этот рецепт вот почему. Я всегда любила тушеную капусту. Не самое любимое...
Ella М
Многие домохозяйки в том числе и я не любят возиться с дрожжевым тестом из-за продолжительности и трудоемкости процесса. Да и особо полезными их не назовешь. Зато вряд ли найдется семья в которой не л...
Ольга Ф
Белорусская кухня меня привлекает тем что используются в приготовлении блюд привычные нам ингредиенты. А вот их сочетание и способы приготовления совсем другие что вносит новизну в повседневную кулина...
Kseniya Kab
Вот я попробовала печь хлеб на пиве мне результат понравился не только большими дырочками в хлебе но и особым ароматом солода которым наполнилась моя кухня во время выпекания смуглого кирпичика. Кстат...
Natasha TSNatylechka
Маульташен это национальное немецкое блюдо. От наших пельменей они отличаются формой и составом фарша в него добавлен шпинат. Размер можно делать любым. Я леплю крупные так как это намного быстрее мож...
Надежда Андрияхина
Если вы никогда не пробовали блюдо с названием Хапама то может быть слышали о нем в песне Надежды Бабкиной: Пришли разом 100 гостей каждый с ложкою своей что же делать? Вот беда Тыква ведь на всех одн...
Юлия Лебедева
Я обожаю хачапури Да и вообще мою любовь к сыру можно сравнить только с любовью к мясу и сладостям Так вот ачма это грузинский вид хачапури. К особенностям ачмы я могу отнести два следующих принципа:...
Катерина Кру
О самосах я услышала впервые года три-четыре назад. Тогда их носил по пляжу человек оригинальной внешности. Как позже я узнала это был кришнаит. И его самосики редко кто решался опробовать. В этом год...
Елена Эллиотт
К авокадо я неравнодушна уже давно еще со времен своего вегетарианства. Во-первых потому что оно очень питательно. А во-вторых потому что из него можно приготовить очень вкусную и полезную закуску гуа...
Елена Григ
Котлеты сами по себе довольно простое и вкусное блюдо. В моей семье оно пользуется популярностью: и муж любит и сыночек тоже. А если посмотреть на виды котлет то глаза разбегаются от разнообразия. Поп...
Kseniya Kab
Я наверное очень мало говорю о своем брате. Некоторые из вас даже и не знают о том что он существует. Все дело в том что живем мы с ним в разных городах и встречаемся крайне редко. Он у меня очень доб...
Kseniya Kab
Рецептом теста фило я уже с вами поделилась а теперь хочу всех порадовать вкуснейшим десертом на его основе. Жаль не могу передать вам аромат выпечки но могу в двух словах рассказать о его вкусе. Внут...
Kseniya Kab
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье которая жила по соседству. Помню блюдо мне очень понравилось но через некоторое время я переехала а название блюда забылось. Так и не см...
Маша Брусникина
Закуски для пикника прекрасное дополнение к шашлыку и другим выездным блюдам. Они легки в приготовлении и могут внести яркое разнообразие в меню. Теплое время года предполагает частые вылазки на приро...
Анна Washka
Несмотря на довольно долгий период готовки пастрома одно из самых простых блюд А какое оно вкусное Обычно когда я готовлю пастрому по всей квартире витают такие аппетитные запахи что хочется немедленн...
Юлия Лебедева
В наше время трудно найти такое место на Земле где бы не знали о том что такое пицца. Как и у каждого блюда у настоящей пиццы есть свои особенности и секреты приготовления. История Пицца была изобрете...
Надежда Андрияхина
Есть в еврейской кухне интересное блюдо с названием Паштида ударение на последний слог. Паштида это запеканка-пирог чем-то похожая на французский пирог киш только у последнего всегда есть твердая тест...
ptiza
Пару месяцев назад я уже писала про кулинарный эксперимент с рисовыми блинчиками тогда я нафаршировала их морепродуктами. В упаковке осталось еще семь листов рисовой бумаги и я решила использовать их...
Ella М
Японская кухня в последние годы обретает все большую популярность по всему миру. Моя семья тоже заинтересовалась этой кухней. Хочу предложить вам рецепт салата для ужина в японском стиле. Делается лег...
Елена Григ
У меня с детства есть обычай кушать любую еду будь то первое блюдо или второе просто мясо или отдельно гарнир с какой-нибудь закуской. Летом это свежие овощи или салат из них зимой консервы а также ра...
Аня Турченкова
Замечательный легкий полезный полный витаминов а еще такой разноцветный яркий и ароматный все это греческий салат. Ингредиенты: 2 средних помидора 2 огурца 1 болгарский перец 100 г листового салата 20...
Елена Григ
В последнее время я очень часто покупаю замороженную мексиканскую смесь. Это прекрасная основа для гарнира а также замечательное отдельное блюдо. Как добросовестная хозяйка я должна была попробовать с...
Татьяна Богданова
Моя деятельность напрямую связана с китайцами. Именно поэтому два года подряд в новый год по китайскому календарю мои студенты учили меня лепить пельмени по-китайски цзяоцзы. Как ни странно но самые в...
Алена Золотинка
Этот суп по-другому еще иногда называют Куксу. Этому рецепту я научилась у своей мамы я с детства этот суп обожаю. И хотя в моей семье супы не особо любят но этот один из фаворитов Готовить его очень...
Елена Григ
Рецепты супов на территории нашей необъятной родины не уступают рецептам других стран наоборот. Сложность заключается в выборе из сотен экзотических и вкуснейших рецептов. Почти в каждом уголке страны...
Надежда Андрияхина
Кукурузные тортильи я затевала чтобы приготовить кесадию или кесадилью что собственно одно и то же а разница всего лишь языковая испанский язык или испанский в Мексике. Кесадилья дословно переводится...
Анна Н
В магазинах все чаще продают не понятный мне по структуре лаваш. Он крошится очень часто в него трудно что-либо завернуть. Иногда попадается просто резиновый. Не знаю что в него кладут при приготовлен...
Елена Григ
Первоначальный рецепт этого грузинского блюда включает в себя баранину или свинину например. Я же предлагаю попробовать приготовить чанахи без использования мяса получается невероятно вкусно не смотря...
Елена Григ
В нашей семье все просто обожают корейские салаты и соленья. Но если раньше хотелось чего-то из этой национальной кухни приходилось бежать на рынок потому что рецепты были никому неизвестны. Теперь же...
Ольга R
Яйца Бенедикт с голландским соусом это тот вариант завтрака который является одновременно и простым и изысканным. Ингредиенты для него зачастую всегда под рукой и если захотеть можно устроить себе пот...
Kseniya Kab
Восток с давних времен славится своими вкуснейшими сладостями. Впервые о них я узнала из фильма Роксолана. Там каждый праздник отмечался изобилием сладостей. Название Рахат-лукум показалось таким зага...
Мария Дуля
Лаханоризо это вкуснейшее овощное греческое блюдо. Оно ароматно и приятно не жирное лёгкое. От него точно не поправишься зато насытишься Если вы ещё не пробовали его обязательно приготовьте. Думаю вам...
Kseniya Kab
Обычно шпинат я покупала а в этом году решила посеять несколько рядов теперь радуюсь собирая урожай красивых зеленых упругих витаминных листьев. Шпината много а значит нужно увеличивать число разнообр...
Анна Washka
Зама традиционное молдавское блюдо. Его принято подавать на второй день свадьбы. Готовить и разливать гостям его должна непременно сама невеста точнее уже жена. Об этой традиции я узнала как раз незад...
Наталья Г
Если вам надоели и приелись котлеты то есть отличная альтернатива. Это люля-кебаб кавказская котлета продолговатой формы. Традиционно для приготовления люля-кебаба используют жирную баранину много лук...
Natasha TSNatylechka
Сосиски мы покупаем не часто но если они появились в холодильнике то стараюсь использовать их в салатах в супах или в выпечке. Предлагаю вашему вниманию салат в состав которого входят эти колбасные из...
Kseniya Kab
Пожалуй не найдется такой страны где бы ни готовили пиццу. Иногда название пиццы вуалируют словом пирог иногда ее ингредиенты подстраивают под вкус национальной кухни. Остается только один факт пицца...
Лена Гапкалова
Обожаю Оливера за его подход к приготовлению еды быстро просто практично Казалось бы все его рецепты просты но в каждом присутствует некая изюминка делающая блюдо уникальным. Его рецепты подкупают соч...
Kseniya Kab
Когда я вышла замуж то узнала много интересного из кухни моего избранника. Оказалось что мы жили в одной стране в одном городке а кухни наших родителей весьма отличались. Естественно что у каждой хозя...
Kseniya Kab
Сегодняшний салат чаще всего можно увидеть в мексиканской кухне где употребляют большое количество кукурузы и острого перца которые хорошо сочетаются с копченым куриным филе. Не скажу что этот рецепт...
Надежда Андрияхина
Мне нравятся разные пресные лепешки но чаще я делала с начинкой плацинды или сырную лепешку в последний раз готовила питу. Недавно у меня появилось желание испечь мексиканские тортильи чтобы попробова...
Ирина Петухова
К сожалению день рождения только раз в году печально резюмировал наш отец семейства. И ведь правда же целый год он нарезал круги квадраты и прочие геометрические и не очень фигуры вокруг холодильника...
Юлия Лебедева
Название этого блюда говорит само за себя. Эти котлетки вернее котлетищи судя по размеру рассказывают нам о грузинской кухне. Ведь Автономная Республика Аджария находится на юго-западе Грузии. Мне оче...
Елена Григ
Спринг роллы представляют собой маленькие блинчики из рисовой бумаги с разнообразными начинками и соусами. Это блюдо достаточно распространено в азиатских странах таких как Япония Китай Индонезия Синг...
Алена Золотинка
Обожаю восточную кухню но когда побывала в Тайланде кухня этой экзотической страны покорила меня. Теперь готовлю тайские блюда очень часто благо сейчас в наших магазинах можно приобрести все необходим...
Надежда Андрияхина
У этого блюда смешное название происхождение которого я не нашла зато узнала много интересного. Распространенность шулюма широка: на Кавказе и в Средней Азии на Дону и Кубани а еще у охотников из разн...
Ирина Г
Недавно где-то на просторах интернета мелькнуло незнакомое для меня слово а под ним очень аппетитные фотографии. Естественно я сразу захотела сделать это мясное блюдо. Ведь я давно ищу и пробую разные...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    1
Сохраните себе: