Котлеты из говядины

Котлеты из говядины

Всего рецептов в коллекции Котлеты из говядины: 70
Котлеты из говядины – сочные, нежные, ароматные. Говядина имеет жесткое мясо, а вот котлеты из нее получаются первоклассные. Главный секрет такого перевоплощения в приготовлении. Попробуйте удивить гостей нежнейшими говяжьими котлетками. Смотрите рецепты.
  • 251004
  • 21
Юлия Лебедева
Вариантов приготовления мясных котлет существует очень много и порой от казалось бы незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Сегодня я хочу поделиться рецептом по которому котлетки у меня...
  • 146657
  • 17
Юлия Лебедева
Вкусно интересно красиво просто и быстро пять в одном На мой взгляд это блюдо из мяса должно иметь именно такой девиз : Хотя в конце января меня и посещали мысли что хочется уже весны теперь в предпос...
  • 34983
  • 8
Ольга Ф
Этот рецепт я люблю за то что он требует минимум времени. Его особенность в том что готовится сырой фарш и хранится в холодильнике а нужное количество котлет жарится по необходимости. Для приготовлени...
  • 34320
  • 3
Юлия Лебедева
После вчерашнего топика с рецептом запеканки я к вам опять с блюдом из говяжьей печени : На этот раз с котлетами В моём понимании печень продукт очень своеобразный имеющий особенный и весьма стойкий в...
  • 31266
  • 3
Лилия Пан
У меня есть знакомая для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена что есть много людей питающих к котлетам такие же чувства как и моя знакомая. Их можно понять...
  • 18093
  • 11
Юлия Лебедева
Сейчас очень многие из поколения наших мам и бабушек ностальгируют по блюдам которые подавали в советских столовых и кафе. И не зря Тогда ещё запросто можно было съесть что угодно без глутамата натрия...
  • 14845
  • 15
Юлия Лебедева
Думаю каждой из нас хотелось бы есть всё вкусненькое и при этом не поправляться иметь хорошее здоровье. Раньше я готовила блюда совсем не обращая внимание на то какой у них гликемический индекс и проч...
  • 14034
  • 6
Юлия Лебедева
На семейный праздник я решила приготовить котлеты из говядины. Теперь этот рецепт представляю вашему вниманию дорогие читательницы Признаюсь я не очень люблю кормить гостей картошкой. Просто потому чт...
  • 13490
  • 6
Юлия Лебедева
Многие жалуются на то что котлеты из говядины да и многие другие блюда получаются суховатыми. Конечно можно добавить немного сала или сделать фарш 50 50 со свининой. Но что делать если другого мяса не...
  • 13252
  • 4
Евгения Бородина
Известно что самые вкусные блюда получаются те которые приготовлены с любовью. Не знаю для кого мы можем готовить с большим энтузиазмом и нежностью чем для своих детей. Ведь самая большая награда для...
  • 11828
  • 4
Юлия Лебедева
Рецептов котлет существует такое несметное количество что все их не испробовать и за всю жизнь Даже если не брать во внимание овощные сырные рыбные куриные котлеты а сосредоточиться только на мясных и...
  • 9573
  • 4
Юлия Лебедева
Название этого блюда говорит само за себя. Эти котлетки вернее котлетищи судя по размеру рассказывают нам о грузинской кухне. Ведь Автономная Республика Аджария находится на юго-западе Грузии. Мне оче...
  • 8387
  • 5
Юлия Лебедева
Одно из моих любимых блюд мясные котлеты. Причём в холодном виде даже больше чем в только что испечённом. Но те котлеты которые я вам хочу представить сегодня хороши именно в горячем варианте. Так они...
  • 7796
  • 4
lora bessolitsina
Есть разные виды котлет. Но как мой личный опыт показал их лучше все же делать сочными и без яиц которые делают их жестковатыми. Сегодняшний рецепт пример того как добавление сметаны в фарш и сыра пре...
  • 6739
  • 8
Юлия Лебедева
Я очень люблю горчицу. Уже давно не покупаю её в магазине а делаю сама из сухого порошка. У неё масса плюсов: известный мне состав хороший вкус и аромат. Иногда экспериментирую с пропорциями и компоне...
  • 6613
  • 4
Ева Вишневская
Мне кажется что куриные рубленые котлетки кто только не пек на своей кухне А вот такие же котлеты но из говядины или свинины пробовали далеко не все. Конечно у них тоже есть свои секретики которые я и...
  • 6048
  • 6
Юлия Высоцкая
Сами по себе котлеты и так блюдо довольно простое и не требующее серьезных временных затрат. Но у меня есть рецепт приготовления котлеток еще более легким способом. В самом процессе приготовления котл...
  • 5909
  • 4
lora bessolitsina
В морозилке говядина залежалась и вы не знаете что с этим кусочком граммов в 200-300 сделать? Считайте вопрос решенным Из этого небольшого на первый взгляд количества мяса можно нажарить целую сковоро...
  • 5811
  • 12
Юлия Лебедева
Котлеты одно из моих самых любимых мясных блюд В этом вкусы всех членов моей семьи совпадают поэтому готовлю я их при любой возможности... Однако мне постоянно хочется чего-то нового интересного Этот...
  • 5689
  • 6
Юлия Лебедева
Вкусные и нежные котлетки Разве можно отказаться от такого удовольствия? Если вам тоже кажется что нельзя заходите и смотрите мой фотоотчёт Признаюсь сначала рецепт мне показался довольно банальным. Н...
  • 4769
  • 6
Светлана Стороженко
Сегодня я готовила мясные котлетки с картофельной начинкой. Картофель в этом рецепте служит начинкой и порезан он в форме брусочков. Интересно не так ли? Котлетки получаются не только вкусными а и дов...
  • 4102
  • 9
Наталья Г
Котлеты это мясное блюдо которое сочетается почти с любым гарниром. Их можно подавать с картошкой вермишелью любыми кашами а также просто положить на хлеб и съесть как бутерброд. Традиционно котлеты в...
  • 4006
  • 4
Юлия Лебедева
Если вы любите мясо и такое распространённое блюдо из него как котлеты то приглашаю вас заглянуть в мой сегодняшний рецепт Чем он отличается от других? Невероятной нежностью готового блюда... Никаких...
  • 3497
  • 5
Анастасия З
Я на протяжении нескольких лет готовила котлеты по традиционному рецепту который давно прижился в нашей семье. А сегодня решила поэкспериментировать. Котлетки получились очень сочными. Укроп и петрушк...
  • 3415
  • 4
Kseniya Kab
Готовлю я котлетки довольно часто так как их любит мой сын а еще они дополняют многие блюда. Чтобы сделать мясные котлетки сочными я добавляю в фарш немного овощей. Кроме лука я обогащаю фарш капустой...
  • 3013
  • 8
Юлия Лебедева
Я часто вспоминаю буфеты и магазины с продуктовыми прилавками 90-х Когда мы ходили с родителями на прогулку мама всегда мне покупала любимые пирожные Буше Медовое Заварное Корзиночку Картошку или котл...
  • 2998
  • 10
Катерина Кру
Казалось бы что особенного может быть в мясных котлетах? Мы смешиваем различные фарши добавляем к ним хлеб и картофель лук и чеснок Но все эти вкусы для нас не новые. Хотя есть один ингредиент который...
  • 2254
  • 1
Ольга R
Котлеты в нашей семье пользуются огромной популярностью. Во-первых потому что это мясо которое легко жевать и которое не застревает между зубами а во-вторых потому что вариантов приготовления котлет с...
  • 1832
  • 2
Мила Демина
Муж принес свежего мяса и попросил приготовить котлетки. Я решила в этом рецепте не добавлять хлебный ингредиент зато удачно скомбинировала мясо с овощами. Такие котлеты мне очень нравятся. В них соче...
  • 474
  • 0
Интуиция сайта
Пошаговое приготовление сочных домашних котлет. Фарш для котлет из свинины и говядины, в какой пропорции взять. Что добавить в котлеты, что бы они были сочными Говяжий фарш 250 гр. Свиной фарш 250 г...
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Поделюсь классическим рецептом домашних котлет из говядины. Говяжий фарш 700 гр. Вода 100 мл. Хлеб белый 3 ломтик Яйцо 1 шт. Специи
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины в духовке, рецепт которых мы рассмотрим, по калорийности будут значительно уступать котлетам, приготовленным в растительном масле. А чтобы котлеты получились не такими сухими, пред...
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 800 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль Перец
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Ах, котлеты, котлеточки. Кто же их не любит. Самый распространенный рецепт приготовления котлет это говядина со свининой с добавлением хлеба, замоченого в воде или молоке. Иногда свинину заменяли сало...
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из фарша свинины и говядины Говядина 500 гр. Свинина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Хлеб белый 2 шт. Растительное масло Соль Перец
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600 гр. Яйцо 1 шт. Крахмал картофельный 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Майонез 8-10 ст.л. Масло подсолнечное 5-6 ст.л. Соль Перец
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Говядина Лук репчатый 1 шт. Хлеб белый 150 гр. Молоко 100 мл. Кубик льда 100 гр. Перец чёрный молотый 2 гр. Соль Масло топлёное 50 гр.
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Лук репчатый 2 головка Хлеб белый 3 кусок Соль Перец чёрный молотый Сухари панировочные Растительное масло
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины Говяжий фарш 800 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль Перец
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 50 гр. Говядина 1.8 кг. Жир 500 гр. Лук репчатый 600 гр. Соль Перец чёрный молотый Мука 100 гр. Растительное масло
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 700 гр. Кабачок 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 1 шт. Хлеб 2 ломтик Соль Перец Растительное масло
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 700 гр. Вода 100 мл. Хлеб белый 3 ломтик Яйцо 1 шт. Специи
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 1300 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 0,5 шт. Сухари панировочные 1 ст. Масло подсолнечное 50 мл. Соль 0,75 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Вода 0,5 ст.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из печени говядины Говяжья печень 600 гр. Мука 300 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 5 зубчик Растительное масло 3 ст.л. Соль Молоко 0,5-1 л.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный и простой рецепт диетических котлеты из фарша говядины с пошаговыми фото. Низкокалорийные блюда Говядина 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 1 шт. Отруби 4 ст.л. Соль Перец Мука ржаная
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1000 гр. Чеснок 2 зубчик Хлеб 2 кусок Сыр 130 гр. Растительное масло Перец Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Сливки 1/3 чашка Сухари панировочные Соль
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Базилик сушёный 1 ч.л. Говяжий фарш 700 гр. Лук репчатый 150 гр. Молоко 150 мл. Сухари панировочные 100 гр. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Хлопья рисовые 40 гр. Соль 3 ч.л. Тимьян сушёный 1 ч.л. Укроп с...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины Говядина 1 кг. Лук репчатый 2 головка Хлеб белый 3 кусок Соль Перец чёрный молотый Сухари панировочные Растительное масло
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Готовим котлеты из говядины для ребенка Говяжий фарш 450 гр. Масло подсолнечное нерафинированное 5 мл. Перец чёрный горошком 6 гр. Соль 10 гр. Сосиска молочная 5 гр. Сыр твёрдый 3 гр.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 200 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Хлеб белый 2 кусок Сухари панировочные 3 ст.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 250 гр. Говядина 250 гр. Хлеб 50 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Мука 2 ст.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 400 гр. Сладкий перец 10 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Помидоры 4 шт. Растительное масло 1-2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль Перец
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 500 гр. Молоко 100 мл. Лук репчатый 1 шт. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 250 гр. Хлопья овсяные 100 гр. Лук репчатый 50 гр. Яйцо 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Рубленые котлеты из говядины - фото 7 шага Говядина 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 шт. Яйцо 2 шт. Петрушка 1 пучок Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Мука 0,5 ст.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Хлеб белый 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Молоко 1 ст. Яйцо 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины для детей Говяжий фарш 800 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль Перец
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Сочные котлеты из говядины Говядина 600 гр. Сало 150 гр. Лук репчатый 3 шт. Соль морская 1 щепотка Яйцо 1 шт. Растительное масло Перец чёрный молотый Мука
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины с печенью Говядина 400 гр. Печень говяжья 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Приправа к мясу Чеснок 2 зубчик Яйцо 1 шт. Хлеб пшеничный 3 ломтик Сухари панировочные Растительное масло Сол...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 700 гр. Морковь 2 шт. Петрушка 1 пучок Лук репчатый 3 шт. Яйцо 1 шт. Соль Смесь перцев свежемолотая Растительное масло Вода Мука
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 700 гр. Масло сливочное 80 гр. Хлеб пшеничный 4 шт. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Молоко 1,5 ст. Чеснок 3 зубчик Соль Сухари панировочные Тмин 0.5 ч.л. Перец душистый 0.5 ч.л. Перец чёрн...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 300 гр. Хлопья овсяные 3-4 ст.л. Молоко 1/3 ст. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Оливковое масло Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 500 гр. Батон белый 100-150 гр. Молоко 100 мл. Картофель 1 шт. Петрушка 1 пучок Чеснок 1-2 зубчик Перец 0.5 ч.л. Соль 0.75 ч.л. Мука 2-3 ст.л. Масло подсолнечное 70 мл.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Свиной фарш 400 гр. Говяжий фарш 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 3 ст.л. Сметана 2 ст.л. Соль Перец Растительное масло
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Лук репчатый 1-2 шт. Картофель 1 шт. Чеснок 3-4 зубчик Зелень 2-3 ст.л. Хлеб 2-3 ломтик Молоко 100 мл. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Растительное масло 3-4 ст.л. Сухари панировочные 2...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из говядины и курицы Говяжий фарш 350 гр. Куриный фарш 250 гр. Яблоко 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Батон 100 гр. Масло подсолнечное 50 мл. Соль Черный перец Петрушка 7 гр.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Яйцо 2 шт. Петрушка 80 гр. Мука 0,5 ст. Соль Перец
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Говядина нежирная 500 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Молоко 100 мл. Хлеб чёрный 1 ломтик Яйцо 1 шт. Соль Смесь перцев молотых
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 300 гр. Говядина 300 гр. Хлеб белый 3 ломтик Сливки 0,5 ст. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Специи Растительное масло Мука
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Картофель сырой 1 шт. среднего размера Фарш мясной 500 гр. Яйцо куриное сырое 1 шт. Шпинат 1 небольшой пучок Репчатый лук и зеленый Растительное масло Черный молотый Соль
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×