Tatyana Shere
Шницели из баклажанов надо заметить отличное блюдо. Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос который меня волновал: что же такого приготовить поесть чтоб...
Маша Брусникина
Рецептов приготовления баклажанов очень много. Я сама очень люблю этот овощ и стараюсь каждый раз приготовить его по-новому. Сегодняшний рецепт простой но универсальный. Он подойдет как для повседневн...
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем Бывает пожарим холодным зимним вечером картошечки откроем баночку соте и получ...
Лариса Харченко
В попытках разнообразить наше семейное меню я довольно часто прибегаю к этому рецепту ну если конечно сезон Но вот только почему-то до сих пор вам о нём не рассказала Речь идет о картошке с баклажанам...
Елена Григ
Каждый из нас в состоянии придумать много вариантов приготовления рагу сочетать разные овощи и виды мяса а также способ приготовления. Так можно все ингредиенты протушить приготовить на пару или запеч...
Дарья Александровна
Закуска из баклажанов замечательное блюдо для того чтобы порадовать своих домашних. Пикантное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным даже самых больших приверед. К тому же овощи очень по...
Лариса Харченко
Быть может я вас уже немного утомила своими баклажанными рецептами но учитывая их постоянное наличие в моем холодильнике причем с собственной грядки а также любовь к этому овощу я не могу отказать себ...
Мила Демина
А еще я бы это блюдо назвала овощными оладьями. Быстрый завтрак всегда был моим сильным местом. Я люблю всего за 10-15 минут порадовать своих близкий чем-то ароматным и аппетитным. Вот и сегодня утром...
Анна Н
Мусака это довольно традиционное блюдо для стран Ближнего Востока. В молдавской и болгарской кухне есть свои немного измененные варианты этих блюд. Я готовила вариант более адаптированный для нашей ук...
Zoia sl
Из баклажанов я готовила различные рецепты а вот сегодня решила испечь с ними пирог. Для приготовления нужно взять: баклажаны 500 г яйца 3 шт. муку маргарин 150 г сливки 200 г можно заменить сметаной...
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова рулетики из баклажанов. Вот никогда не думала что мне настолько понравится сочетание баклажанов и грибов что я крепко-накрепко подсяду на всякие разные блюда с использованием этих...
Анна Н
Грузия невероятно колоритная страна с кухней мирового значения. Признаться мечтаю посетить хоть один город этой страны а еще лучше настоящее селение. Почувствовать вкус Грузии можно приготовив сытное...
Надежда Рачкова
Я готовлю такой салат обычно осенью когда на даче большой урожай баклажанов и моркови. Такое блюдо можно приготовить просто к обеду или ужину или же если как следует потушить то можно закатать в банки...
Tatyana Shere
Снова попался мне творожок вкусненький жирненький. И решила я снова сделать его несладким. А если точнее приготовила я из творога вкусную начинку к рулетикам из баклажанов. Вообще сами по себе жареные...
Tatyana Shere
Идея приготовить именно такую закуску пришла мне в голову когда неожиданно на пороге появились гости. Ох и любят мои друзья приходить без предупреждения : Но кулинарная фантазия и любовь к приготовлен...
Катерина Кру
Пока время пикников в самом разгаре хочу поделиться с вами идеей приготовления баклажанной икры на природе. Мы привыкли готовить ее в домашних условиях. Но захватив на природу острый нож доску бутылоч...
Лариса Харченко
В этом году у нас со свекровью в деревне просто небывалый урожай баклажанов Причем совершенно разных и по цвету кроме синеньких есть еще беленькие и черненькие и по форме кроме обычных слегка вытянуты...
Tatyana Shere
Рецепт приготовления итальянского блюда под названием меланзана кон фунги melanzane con funghi что означает баклажаны с грибами подсмотрела я в одной передаче. Причем совершенно случайно. Обычно я ред...
Лариса Харченко
Недавно девочки я поделилась с вами своей радостью по поводу того что обнаружила еще несколько замечательных баклажанчиков которые сразу же решила пустить в ход т.е. использовать в приготовлении вкусн...
Лариса Харченко
Этот рецепт появился у меня совершенно случайно в прошлогодний летне-осенний овощной сезон колдуя в очередной раз на кухне в попытках из ничего приготовить что-то решила соединить баклажаны с картошко...
Алена Ковалева
Вчера мне захотелось чего-то острого и пикантного. На выручку пришёл рецепт корейского салата с жареными овощами. Для этого рецепта необходимо сделать заранее корейскую морковь. Рецепт морковки прост...
Ирина Г
Рататуй это традиционное блюдо французских крестьян которое представляет собой рагу из кабачков помидор и баклажанов. От привычного нам овощного рагу отличается добавлением прованских трав чеснока оли...
Kseniya Kab
Мы привыкли вкусно и красиво кушать на праздники но ведь ежедневная еда тоже должна быть такой. Это для вас привычное дело? Но так бывает не у всех. Одна моя знакомая не хочу говорить ее имя чтобы не...
Лариса Харченко
Поскольку сезон всеми любимых синеньких все еще не закончился и их сейчас полно и на грядках и на рынке и на моем балконе то с преогромным удовольствием предлагаю всем любителям пополнить копилочку вк...
Елена Григ
Сегодня я решила приготовить чисто овощную пиццу хотя в предыдущем рецепте пиццы с баклажанами я добавляла куриный фарш. При этом засомневалась понравится ли такой вариант моим главным критикам. Оказа...
Tatyana Shere
Я очень люблю баклажаны. И очень люблю их остренькие. Где-то с конца сентября прилавки овощных рядов на нашем рынке красуются еще и помимо овощей всякими разными разносолами. Помимо стандартной квашен...
Светлана Стороженко
Салатик этот давно рекламировала мне моя подруга. Как сейчас помню ее фразу: Всего три ингредиента а как вкусно. Сегодня перебирая овощи в холодильнике я о нем вспомнила и сделала. И он мне очень понр...
Надежда Андрияхина
Овощи в ливанской кухне присутствуют на столе обязательно: сырые маринованные тушеные. Несмотря на то что ливанская кухня впитала традиции многих кухонь Ближнего Востока и не только в ней встречаются...
Ольга R
Осенний салат из баклажанов одно из моих самых любимых блюд. Однако у нас дома никто моей любви к нему не разделяет поэтому я всегда готовлю себе его отдельно и каждый раз радуюсь что сил на это трати...
Лариса Харченко
В очередной раз приехав в деревню свекрови я по привычке выбежала сразу же на огород. Окинув взглядом участок поймала себя на мысли что стало от чего-то тоскливо и грустно. На грустной мысли в общем я...
Tatyana Shere
Наконец-то настала баклажанная пора. Эти упругенькие фиолетовые овощи теперь не дают мне покоя Сегодня я соорудила нехитрую закуску из баклажанчиков и пикантной морковки. Получилось вкусненько. Достой...
Zoia sl
Люблю баклажаны особенно жареные. А уж в сочетании с сыром эта закуска из баклажанов вообще великолепна Итак для приготовления закуски нужно взять: баклажаны 3-4 шт. сыр 100-150 г зелень сметана 100 г...
olga_volt _
Лето уже заканчивается а я вспомнила что не готовила еще в этом году своих любимых рулетиков из баклажанов. Как раз в холодильнике были баклажаны и все нужные продукты для приготовления этого блюда. В...
Елена Григ
Этот салат я попробовала недавно когда побывала в гостях. До того мне понравилось и показалось необычным это блюдо что захотелось срочно узнать рецепт и приготовить самостоятельно. Своим кулинарным эк...
Наталья Г
Рулетики из баклажан отлично сочетаются и гармонируют с разнообразными начинками. По этой причине экспериментировать с этим овощем можно бесконечно. Достаточно вкусно получаются рулетики с овощами мяс...
Светлана Мясникова
Предлагаю приготовить блюдо из мясного фарша. Баклажаны предварительно за час нарезаем на кружочки солим. Взбить 3-4 яйца с двумя столовыми ложками воды. В отдельную миску приготовить муку. Слить жидк...
Мэри Поппинс
Это блюдо научил меня готовить папа. Я наблюдала за ним как он нарезает баклажаны помидоры морковь. Это хорошие воспоминания. Папа мне показал как обрезать плодоножку не с двух половинок а только с од...
Лариса Харченко
Поскольку рецепты из баклажанов до сих пор в тренде и слава Богу я не устаю делиться с вами своими кулинарными опытами на основе этих сезонных овощей Сегодняшний рецепт очень прост в исполнении продук...
Лариса Харченко
Рецептом баклажанных котлет несколько лет назад как раз в начале осени поделилась с читателями местной женской газеты одна из домохозяек нашего региона. Уверена что тогда не только я взяла себе на воо...
Лариса Харченко
Куда же без домашней выпечки? Очень здорово когда с утра на столе есть пара-тройка пирожков и можно совершенно не беспокоясь об их качестве со спокойной душой спрятать их в огромной школьный рюкзак чт...
lora bessolitsina
Я уточню это молодая картошка. Потому я так бесстрашно ее просто помыла и настружила. Не решусь проделать это с уже лежалой. И вам не советую А вот нажарить такую красоту и на завтрак и на обед это су...
Tatyana Shere
На тему баклажанов и грибочков мне очень даже понравилось фантазировать. И затем воплощать эти фантазии и идеи в реальность. На днях мне опять мне попались мои любимые королевские шампиньончики. И я р...
Анна Washka
Овощи это помимо того что очень полезно еще и очень вкусно. Конечно если их правильно приготовить. Так я часто добавляю к тушеным овощам немного томатной пасты. Она придает рагу приятную кислинку и ар...
Лариса Харченко
Мой отпуск уже подходит к концу и я сейчас стараюсь каждую свободную минуту провести с пользой и удовольствием экспериментируя на кухне Нажарив как-то детворе блинов и заметив в поддоне холодильника б...
Олеся Олеся
Я уже не раз рассказывала вам о запеканках. Поэтому думаю не удивлю вас если скажу что запеканки мы всей семьей любим. Всякие разные белые и красные. Сегодняшний рецепт родился не в результате экспери...
Tatyana Shere
Скажу честно: с закатками я не очень дружна. Не знаю даже почему то ли свекровь меня разбаловала ведь много чего из консервации мы делали под её чутким руководством в деревне так что я даже особо не в...
Юлия Высоцкая
Еще одна идея для сезонного блюда из баклажанов. На этот раз запеканка из весьма бюджетных продуктов очень вкусная как только что приготовленная так и в холодном виде. Признаюсь сразу рецепт это не мо...
Мила Демина
Летом всем рекомендую приготовить рататуй. Это легкое но очень простое блюдо вкусное и витаминное ведь оно готовится из большого ассортимента летних овощей. Лечо или икра из овощей мне не так нравятся...
Дарья Александровна
Всегда хочется порадовать чем-то своих домашних. Да и сама я люблю съесть что-нибудь вкусное. Сколько себя помню мама готовила именно по этому рецепту такую икру. Вкус у блюда просто потрясающий. Как...
Анна Washka
Еще раз убеждаюсь что мультиварка великая вещь Ну вот представьте у вас полно домашних дел: белье не постирано пол не пропылесошен а еще с ребенком погулять надо. Когда заниматься обедом? А даже если...
Ирина Г
Этот рецепт я нашла на просторах инета. Мне он показался необычным но интересным. Естественно захотелось попробовать тем более дома оставался последний баклажанчик. Как водится кое-что изменила под се...
Катя Сомова
Мильфей это не только кондитерское изделие. Так еще называют несладкие закуски. Предлагаю вам один из моих самых любимых вариантов такой закуски мильфей из баклажанов и кабачков. Скажу вам что такая з...
Марина Ст
Вот и наступил сезон баклажан. И теперь практически каждый день у нас на столе блюда с этим замечательным овощем. К примеру сегодня я готовила закуску из баклажан по-корейски. Такая закуска должна пор...
Елена Григ
Сама природа подсказывает нам какие блюда стоит готовить в данный момент. Вот сейчас например начало лета сезон многих овощей которые стоят уже недорого и они максимально полезны так как выращены в на...
Tatyana Shere
Я уже забыла когда в последний раз готовила просто кашу. Лет 5 назад наверное : Теперь мне не интересно просто отварить гречку рис чечевицу или перловку. Мне обязательно нужно дополнить чем-то кашку ж...
Катя Сомова
Что может быть вкуснее закуски из баклажанов А если в рецепт добавить сырно-чесночную начинку то получится очень хорошее сочетание которое вряд ли оставит кого-то равнодушным Рулеты из баклажанов заку...
Лариса Харченко
Вот уже третью весну подряд мы со свекровью высаживаем на грядке рассаду баклажанов. Сажаем совсем немного не больше десятка но хватает нам их вполне. И вот уже третью осень я всячески и с нескрываемы...
Лариса Харченко
Слегка похозяйничав сегодня на сайте я с удовольствием убедилась в том что оду всеми любимому блюду прованской кухни здесь уже пели не единожды. Еще бы ведь в щедрый овощной сезон можно считать практи...
Ирина Г
Когда в холодильнике лежит половинка кабачка и столько же баклажана самое время приготовить рататуй. Старинное блюдо прованской кухни уже настолько прижилось и у нас что некоторые мои знакомые считают...
Лариса Харченко
Для многих из нас вяленые томаты уже давно не считаются деликатесом и прочно вошли в праздничное да и будничное меню наших семей Год назад я познакомила вас с не менее интересной и вкусной заготовкой...
Лариса Харченко
Нет баклажаны у меня еще не закончились и не думайте.. Ну правда подвяли уже чуток храню я их ведь на балконе поскольку при все моем желании в холодильник они не поместятся. Храню и периодически таска...
lora bessolitsina
Весь мир и я тоже ждет Пасхи Сегодня предпоследний день поста. Строгого поста. Но на пище которую надо есть без готовки мало кто выдерживает. Предлагаю удивительно сытное блюдо без добавления масла. С...
Лариса Харченко
И снова я к вам с баклажанами Я их действительно очень люблю и с удовольствием пользуюсь возможностью накормить семью всякими вкусностями в состав которых входят синенькие Баклажаны ведь можно не толь...
Светлана Махотина
Наша семья очень любит синенькие практически в любом виде кроме сырого разумеется. У меня есть отденьная папка куда собраны рецепты с баклажанами. И сегодня один из них перед вами. Нам понадобятся: Го...
Светлана Стороженко
Я обожаю капусту В любом виде она желанная гостья на моем столе. Иногда мне кажется что третьим размером груди я обязана именно ей любимой. На самом деле я шучу. К сожалению размер груди в моем случае...
Алена Ковалева
Борщ это традиционная наша еда. Но вот баклажаны я раньше в него не добавляла. Когда попробовала очень понравилось. Спешу поделиться рецептом. Борщ я готовила по разным рецептам. И постный и с мясом и...
Виктория Коломоец
В последнее время я начала готовить опираясь на собственную интуицию. Это привело к тому что вчера я практически полностью придумала рецепт блюда. Результат не был идеален но он еще больше меня вдохно...
Лариса Харченко
У меня сейчас на кухне не просто вкусный овощной сезон в моей семье на данный момент лидируют вкуснейшие и полезнейшие овощные запеканки На днях я уже рассказывала как из самого минимума простых и дос...
Лариса Харченко
Произведенная на днях уборка меня невероятно порадовала оказывается у меня еще есть небольшие запасы баклажанов причем отлично сохранившихся Среди прочих овощей на балконе они как-то спрятались от мен...
Zoia sl
Недавно мне позвонила подруга и стала рассказывать рецепт рагу из баклажанов. Честно говоря вначале я слушала ее вполуха что необычного может быть в этом известном всем блюде? Но когда она сказала что...
Tatyana Shere
Вот мне всегда было интересно: как баклажаны которые отлично могут прикидываться грибами будут себя чувствовать в компании с теми же шампиньонами? Никогда в своей жизни я не совмещала эти два продукта...
Tatyana Shere
Ну что баклажаны сегодня снова в эфире. Сезон их еще не закончился так что готовить их еще и готовить. Мне нравятся баклажаны за практичность и универсальность. Вот что угодно с ними готовь они везде...
Марина Ст
Увидела этот рецепт и задалась вопросом почему это блюдо называется жульеном? Может быть потому что жареные баклажаны по вкусу похожи на грибы. Плюс к баклажанам добавляется сметана и сыр. Но в отличи...
Евгения Бородина
Для меня этот способ приготовления икры из баклажанов стал открытием Летом мы радуемся изобилию овощных салатов. Но вот зимой когда соленья изрядно надоели я открываю морозильную камеру и достаю свою...
Вита Дарьева
Каждый раз думаю как по-новому соединить такие любимые мною продукты. Я очень люблю овощи и грибы. Сегодняшний рецепт покажет как из этих продуктов сделать закуску которая уверенна удивит многих. Идею...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе: