Рецепты с баклажанами

Рецепты с баклажанами

Всего рецептов в коллекции Рецепты с баклажанами: 2279
  • 96265
  • 2
Елена Прекрасная
Ингредиенты на рецепт салата из баклажанов на зиму:    Для сока:  Промываем очень хорошо все овощи Нарезаем баклажаны дольками и выкладываем на смазанный растительным маслом противень све...
  • 84794
  • 4
Виола Вишневская
Нежные баклажаны с расплавленным сыром и томатным соусом просто тают во рту! Вы можете подавать их как отдельное блюдо или вместе с каким-нибудь гарниром. Этот рецепт — находка для любителей быстро и...
  • 69739
  • 11
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно точно также как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром то это совсем другое дело Существует много рецептов с баклажанами....
  • 43495
  • 11
Татка Г
Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт который вы можете взять себе на заметку. Это курочка запеченная с помидорами и баклажанами в духовке. Сейчас лето самая любимая моя пора в плане п...
  • 41794
  • 4
Елена Григ
Закуски. Любовь к закускам была особенно сильна среди российских помещиков девятнадцатого столетия. Эти яства неизменно выручали хозяев дома при появлении нежданных гостей в мороз или непогоду. На офи...
  • 40369
  • 5
Tatyana Shere
Жареные баклажаны на зиму – это очень вкусная заготовка, которая обязательно порадует вас холодным зимним днем своим необыкновенным вкусом. Уверена, что если вы однажды попробуете приготовить такую за...
  • 37647
  • 2
Александр Костов
«Синенькие» очень любимы многими хозяйками за их потрясающий вкус и нежную структуру. В разгар сезона баклажанов предоставляется отличная возможность вдоволь побаловать себя этим прекрасным овощем (хо...
  • 34897
  • 5
Лилия Пан
Есть страстные любители всего кислого и квашеного. Они обожают соленые огурцы кислые яблоки квашеную капусту. И я их отлично понимаю. Ведь сама с удовольствием ем продукты и блюда с ярко выраженным ки...
  • 31236
  • 6
Александр Костов
Не знаете как можно вкусно приготовить баклажаны? Тогда этот рецепт вам поможет. Главное, что он очень простой. Всё, что вам нужно — слегка обжарить баклажаны, выложить все ингредиенты в форму и запеч...
  • 25824
  • 4
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова в меню баклажаны. И приготовила я их по случаю. Ну как по случаю не так чтобы совсем серьезный случай был. Ко мне должен был зайти по делу папа. Я знаю что с одной стороны легкий...
  • 25806
  • 8
Елена Эллиотт
Этот рецепт я три года назад увидела в телепередаче для вегетарианцев. Было это летом как раз в разгар витаминно-овощного сезона и я буквально на следующий день повторила все у себя на кухне. Во время...
  • 24900
  • 12
Юлия Лебедева
Увидела вчера в магазине баклажаны и так мне их сильно захотелось что не удержалась и тут же прикупила три штучки. Вечером приступила к приготовлению вкусностей Предлагаю и вам приготовить такие бакла...
  • 24771
  • 12
Елена Григ
Я баклажаны просто обожаю да и мои родные разделяют мое пристрастие. Поэтому мы часто готовим из этого чудо овоща всякие разные вкусности даже зимой когда они далеко не дешевы. Почему то из баклажанов...
  • 22107
  • 17
Алина Юнония
Этот рецепт вкусной закуски я искала долго а он как это часто бывает оказался очень простым и ингредиенты доступными. Мне очень нравится когда консистенция у баклажанов твердая и упругая напоминающая...
  • 21846
  • 4
Елена Григ
Первоначальный рецепт этого грузинского блюда включает в себя баранину или свинину например. Я же предлагаю попробовать приготовить чанахи без использования мяса получается невероятно вкусно не смотря...
  • 19952
  • 6
Татьяна Т
А что девочки остался у вас еще запас баклажанов? Я же обещала подготовить очередной рецепт салата из синеньких. Вот держу свое слово. В этом сезоне я столько салатов уже заготовила в подвале полок не...
  • 19657
  • 2
Alina Alina
Рататуй – это настоящая жемчужина французской кухни. Но это вовсе не какое-нибудь изысканное и дорогое ресторанное блюдо: его можно запросто приготовить в домашних условиях. Помимо того, что рататуй и...
  • 17916
  • 4
Елена Григ
Салат назван как многие уже догадались в честь южнокорейской столицы. Не могу сказать что данное блюдо является типичным и традиционным для корейской кухни но истоки его именно оттуда. Так что всем лю...
  • 17789
  • 7
Мэри Поппинс
Баклажаны один из моих любимых продуктов который особенно популярен в конце лета и осенью. Я очень люблю готовить соте из баклажанов а так же консервировать их с помидорами. Соте научил меня делать мо...
  • 17514
  • 6
Ler4ik K
Раньше я понятия не имела что такое консервация и как она делается. Но пришло время и пришлось учиться. К сожалению моя мама живет далеко от меня поэтому учителем стала свекровь. Этот салат она готови...
  • 15147
  • 10
Kseniya Kab
Обычно рататуй я готовлю поздним летом и на протяжении осени поскольку это овощное блюдо и для его приготовления нужны свежие овощи. Когда же я готовлю рататуй зимой то заменяю один из свежих овощей н...
  • 14885
  • 15
Kseniya Kab
Вы знаете я иногда бываю такой ленивой на кухне В такие моменты я иду на 15 минут за плиту настроение резко улучшается из-за понимания что долго я там не задержусь и начинаю собирать в горшочки для за...
  • 14390
  • 11
Татьяна Т
Девочки у меня начался баклажанный сезон. Сейчас у них на рынке самая доступная цена. А выбор И белые и нежно-фиолетовые и круглые и длинные. Правда для зимних заготовок я все же предпочитаю их класси...
  • 13399
  • 6
Елена Григ
Овощное рагу это прекрасное летнее блюдо которое можно так вкусно приготовить что даже отсутствие мяса никак не повлияет на вкус. У меня дома принято всё готовить с мясом но в этот раз овощное рагу бы...
  • 13371
  • 8
Алена С
На данный момент из баклажанов существует множество разнообразных блюд и очень вкусных закусок. Закуска Тещин язык из баклажанов прекрасное угощение которое всегда спасает если внезапно нагрянут гости...
  • 13237
  • 5
Татьяна Т
Сегодня я готовила кобру Ароматную остренькую и очень вкусную закуску из баклажанов. Присоединяйтесь Сложность приготовления: просто но не очень быстро Время приготовления: 2 часа для маринада и обжар...
  • 13033
  • 12
Лариса Харченко
Девочки вашему вниманию очередной рецепт для любителей баклажанно-сырных блюд но на этот раз в оригинальном праздничном оформлении Такая симпатичная закусочка напоминающая своим узором и яркими краска...
  • 12722
  • 4
Елена Григ
В последнее время я очень часто покупаю замороженную мексиканскую смесь. Это прекрасная основа для гарнира а также замечательное отдельное блюдо. Как добросовестная хозяйка я должна была попробовать с...
  • 12681
  • 8
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся баклажаны Они сочетаются с любыми овощами и подходят к любому гарниру Чем не кулинарная находка для хозяек? Рецепт этой закуски меня привлёк сразу же. И я не ошиблась получилось оче...
  • 12627
  • 14
Natalya .
Хочу поделиться с вами одним из моих фирменных блюд Баклажанами с грибами. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: Баклажаны 4-5 шт. в зависимости от вместимости вашего противня Лук 3...
  • 12144
  • 5
Катерина Кру
На улице невыносимая жара. Хочется включить кондиционер и не выходить на улицу до сумерек. А ведь когда-то о такой технике никто и не мечтал. Веер был единственным спасением в знойные дни. Сегодня я х...
  • 12143
  • 6
Елена Григ
Такая закуска мне знакома с детства. Как только наступал сезон овощей бабушка готовила кабачки и баклажаны именно таким образом. Мне очень нравилось как наблюдать приготовление так и поедать то что по...
  • 11749
  • 7
Юлия Лебедева
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше. Закуска получила...
  • 11622
  • 2
Лилия Пан
Вторая половина лета и начало осени радуют свежими овощами и фруктами. Созревают баклажаны помидоры яблоки арбузы дыни Это время нельзя не использовать для приготовления разнообразных салатов со свежи...
  • 11578
  • 6
Лариса Харченко
Фаршированные мясным фаршем и рисом болгарские перцы конечно частые гости преимущественно на щедром осеннем столе. Ну пока в наличии свежесобранный урожай этих разноцветных и мясистых овощей. Так вот...
  • 11505
  • 4
Юлия Лебедева
Пока сезон овощей ещё не отошёл нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов а цены в магазинах будут кусаться Сразу признаюсь я...
  • 11427
  • 4
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем Бывает пожарим холодным зимним вечером картошечки откроем баночку соте и получ...
  • 11344
  • 10
Лариса Харченко
Этот рецепт пожалуй самый простой но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И два из трех необ...
  • 11111
  • 14
Kseniya Kab
Легкая закуска пригодится любой хозяйке ведь не всегда знаешь когда придут гости. В моменты форс-мажора меня выручают простые но вкусные блюда которые готовятся очень быстро буквально в мгновение ока....
  • 11076
  • 4
Tatyana Shere
Сегодня я приготовила вкусненькую перловку с овощами. Я люблю перловую кашу и честно говоря не понимаю когда при слове перловка некоторые делают такое выражение лица как будто я что-что ужасное сказал...
  • 10873
  • 4
Лариса Харченко
Приготовить вкусный полезный и бюджетный ужин для всей семьи это очень легко просто и невероятно быстро. Особенно если под рукой у вас кроме картошки есть ещё грибы и баклажаны А поскольку пакет с бак...
  • 10802
  • 5
Лариса Харченко
Не знаю кто как но мне в последнее время намного проще встать с утреца пораньше и приготовить кушать чем заниматься готовкой после возвращения домой с работы... Готовлю всего понемногу на раз покушать...
  • 10747
  • 8
Татьяна Т
Приветствую вас хозяюшки. У вас еще есть желание делать заготовки на грядущую зиму? Да такие чтобы несложно быстро полезно и вкусно? Я нашла для себя такой рецепт и это снова мои любимые баклажаны. Я...
  • 10475
  • 12
Надежда Андрияхина
Рататуй рагу соте блюда близкие по своему смыслу но возникшие в разных кухнях мира. Рататуй имеет свои национальные корни в прованской кухне где изначально это было блюдо простолюдинов. Когда популярн...
  • 10134
  • 3
Алена С
Манжо очень вкусная и полезная овощная закуска. Это блюдо не только вкусное но и очень полезное так как в баклажанах и болгарском перце содержится много витаминов. Манжо я стараюсь готовить когда бакл...
  • 9817
  • 4
Татка Г
В грузинской кухне очень много различных блюд в которых используют баклажаны. Их жарят тушат готовят на мангале и на пару. Они прекрасно сочетаются с мясом и хороши как самостоятельное блюдо. А вы мож...
  • 9793
  • 19
Алена Золотинка
У православных христиан продолжается пост поэтому предлагаю сегодня приготовить постное блюдо вкуснейшее каталонское блюдо которое называется эскаливада. Это блюдо из печеных баклажанов и болгарских п...
  • 9654
  • 13
Наталья Г
Баклажаны или же как называют их у нас в городе синенькие это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный что с ними я готова съесть все что угодно. Что странно ранее я особо любовь...
  • 9520
  • 4
Tatyana Shere
Хотите я вам расскажу самый простой рецепт приготовления вкусных баклажанов? Вот совсем-совсем простой? Тогда заходите Мне очень нравится этот рецепт. Всё безумно просто так как трудовые затраты практ...
  • 9346
  • 8
Анна Н
Такая икра чисто одесский вариант приготовления баклажанов. Кто-то может возразить что это не так и это совсем не то но я живу в Одессе уже достаточное количество лет чтобы заявлять что это самая прав...
  • 9314
  • 11
Катерина Кру
Мы привыкли кушать одни и те же супы чередуя их последовательность. Иногда находим интересные варианты первых блюд которые привлекают нас своей новизной. Но приготовив такое блюдо однажды мы возвращае...
  • 9219
  • 0
Александр Костов
Это классическое блюдо каждый раз поражает своим вкусом, несмотря на его простоту. Мультиварка даёт возможно приготовить рататуй несколькими способами. Если хотите, чтобы овощи получились мягкими, тог...
  • 8716
  • 4
Алена Ковалева
Сегодняшний рецепт еще одни котлетки но одни из моих самых любимых Котлеты приготовленные с баклажанами и другими овощами очень полезны. Мясную составляющую я не убирала поэтому котлеты пришлись по ду...
  • 8573
  • 5
Лена Гапкалова
Если вы любите «синенькие», несомненно данный рецепт придется вам по вкусу. Минимум ингредиентов, простота приготовления — а в итоге прекрасный вкус!    Вместо обжаривания рекомендую запечь баклажан...
  • 8570
  • 3
Lilieet M
Куриная грудка очень вкусное и полезное мясо готовится быстро и просто. В сочетании с овощами и сыром получается сочной и аппетитной. Побалуйте свою семью куриной грудкой с помидарами и баклажанами.Дл...
  • 8184
  • 1
Евгения Бородина
Для меня этот способ приготовления икры из баклажанов стал открытием Летом мы радуемся изобилию овощных салатов. Но вот зимой когда соленья изрядно надоели я открываю морозильную камеру и достаю свою...
  • 7973
  • 3
Анастасия vanill
Чанахи традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке но я буду его готовить в казане. Совет: Овощи получатся более вкусными если сначала...
  • 7954
  • 2
lora bessolitsina
А что такое тако? Это любимейшее блюдо мексиканцев и поклонников их национальной кухни. А среди последних, думаю, сейчас окажетесь и вы! Ведь эта универсальная еда, которая просто легко и быстро готов...
  • 7937
  • 2
Ольга Ф
Запеченные овощи в духовке интересны сами по себе а в сочетании с моей любимой полукопченой колбасой пальчики оближешь Как истинный мясоед я стараюсь привнести в любое вегетарианское блюдо свое мясное...
  • 7914
  • 1
Лена Гапкалова
Айвар — очень популярная закуска-паста. В балканской кухне известна под еще одним названием — Зимница. Блюдо напоминает икру, только основным ингредиентом является болгарский перец, остальные овощи ид...
  • 7913
  • 6
Елена Григ
В очередной раз посетив магазин я нашла там недорогие для зимнего времени года баклажаны. Вообще конечно это чисто летний овощ. Мы часто готовим из баклажанов всевозможные закуски салаты рагу. Икру из...
  • 7709
  • 11
Елена Григ
Таким названием турки наделили одно из своих национальных блюд. Этот несложный рецепт я узнала совсем недавно и мне он очень понравился. Весь набор продуктов моё любимое сочетание. Тех кому интересно...
  • 7670
  • 10
Любовь Вздобнева
Это блюдо легко украсит праздничный стол а готовится оно очень быстро. Ингридиенты: баклажаны 3 шт. помидоры 2 шт. сладкий перец 1 шт. сыр адыгейский 200 г масло растительное для обжаривания баклажано...
  • 7611
  • 0
Tatyana Shere
Баклажаны, приготовленные в китайском стиле – замечательное и очень вкусное блюдо, которое готовится буквально за считанные минуты. А необыкновенная заправка, приготовленная из меда, соевого соуса и я...
  • 7589
  • 0
Александр Костов
Эти макароны с овощами — рай для ваших вкусовых рецепторов. Очень яркое блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Обязательно возьмите хорошие макароны из твёрдых сортов пшеницы. Для э...
  • 7476
  • 6
Оля С
Икра-салат из баклажан это невероятно вкусная витаминная летняя закуска занимающая достойное место среди блюд одесской кухни. В классическом варианте все ингредиенты икры пропускаются через мясорубку...
  • 7436
  • 8
Лариса Харченко
Этот рецепт появился у меня совершенно случайно в прошлогодний летне-осенний овощной сезон колдуя в очередной раз на кухне в попытках из ничего приготовить что-то решила соединить баклажаны с картошко...
  • 7418
  • 4
Елена Е
Ароматный картофель с нежным баклажаном без грамма масла да еще и быстро Эту несбыточную мечту каждой хозяйки возможно воплотить в реальность. Необходим лишь рукав для запекания и немного вашего време...
  • 7414
  • 13
Маша Брусникина
Пока баклажаны в ходу спешу сделать их них как можно больше блюд. Уж очень этот овощ полезен для организма. Но не только полезен а еще и очень податлив для кулинарных экспериментов. Да и вкусовые каче...
  • 7348
  • 2
Елена Григ
Я очень люблю готовить различные блюда в горшочках потому что это очень удобно красиво в подаче а самое главное вкусно. Полет для фантазии здесь просто нескончаемый очередным рецептом делюсь с Вами се...
  • 7338
  • 14
Ирина Г
Баклажан это всегда вкусно как выяснила я совсем недавно. Получилось это случайно просто у соседки в прошлом году случился небывалый урожай этого овоща и она щедро поделилась с нами излишками. До этог...
  • 7329
  • 5
Елена Григ
Сейчас сезон овощей и фруктов поэтому хочется задействовать их в своих кулинарных экспериментах. Вот и баклажаны сегодня попались мне под горячую руку решила приготовить пиццу. Сначала думала испечь ч...
  • 7213
  • 1
Tatyana Shere
Потрясающие баклажаны с фасолью на зиму – это удивительно вкусная заготовка, которая станет не только прекрасным дополнением к любому блюду, но и выступит в роли отличного варианта перекуса. Готовится...
  • 7207
  • 2
Li Liana
Баклажаны пожалуй занимают почетное место в меню каждой хозяйки. Я их просто обожаю запечённые тушеные жареные Блюд из баклажанов существует огромное количество в том числе и фаршированных орехами. Та...
  • 7185
  • 11
Анна Н
Кто-то не может и дня прожить без мяса я же не представляю свой день без овощей. Когда я ем какое-либо овощное блюдо я прямо чувствую как мой организм наполняется витаминами и минералами. Сегодняшнее...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×