Горячий шоколад – это хорошая идея согреться зимой, а с добавлением небольшого количества алкоголя еще и прекрасный способ поднять себе настроение. Сочетание сладкого горячего шоколада с алкогольным трио — кофейным, сливочным ликёрами и водкой, считается идеальным вариантом для приготовления согревающих напитков!
Степень сложности: минимальная
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В небольшой кастрюльке подогрейте молоко. Уменьшив огонь до минимального, постепенно введите какао, сахар и, по желанию, ванилин. Размешивайте до полного растворения. Затем небольшими кусочками добавьте шоколад, помешивая до тех пор, пока он полностью не растворится. Снимите с огня.
2. На дно порционных стаканов налейте алкоголь (по 20 мл каждого), затем добавьте приготовленный горячий напиток. Сверху можно украсить взбитыми сливками, шоколадным сиропом и посыпать толчёным шоколадным печеньем.
Приятного шоколадопития!
Фото: Chelsea Lupkin
Источник: delish.com
Степень сложности: минимальная
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 2 плитки молочного шоколада
- 2 столовые ложки какао
- 2 столовые ложки сахара
- 60 мл ликера Бейлис
- 60 мл водки
- 60 мл кофейного ликера Калуа
- Ванилин или ванильный сахар
- Взбитые сливки, шоколадный сироп, крошка печенья Oreo — для украшения
Приготовление:
1. В небольшой кастрюльке подогрейте молоко. Уменьшив огонь до минимального, постепенно введите какао, сахар и, по желанию, ванилин. Размешивайте до полного растворения. Затем небольшими кусочками добавьте шоколад, помешивая до тех пор, пока он полностью не растворится. Снимите с огня.
2. На дно порционных стаканов налейте алкоголь (по 20 мл каждого), затем добавьте приготовленный горячий напиток. Сверху можно украсить взбитыми сливками, шоколадным сиропом и посыпать толчёным шоколадным печеньем.
Приятного шоколадопития!
Фото: Chelsea Lupkin
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать