Легкая, воздушная, нежная, вкусная — все это можно сказать про глазурь, которая готовится по этому рецепту. Она делается всего за 10 минут на основе арахисовой пасты, которую можно купить в магазине или сделать своими руками. Такая глазурь идеально подойдет к ореховым пирожным, тортам или капкейкам.
Время приготовления: 10 минут
Выход: около 900 мл
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В чаше кухонного комбайна взбейте арахисовую пасту, молоко и 1/4 стакана сахарной пудры до однородной массы. Введите сливочное масло, взбивайте на высокой скорости 2 минуты до однородной консистенции. Добавьте экстракт ванили, соль и оставшуюся сахарную пудру. Начните взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивайте скорость до высокой. Взбивайте всё до воздушной консистенции. Глазурь лучше использовать сразу же. Хранить её нужно в герметичном контейнере в холодильнике, максимальный срок — 1 неделя. При использовании глазури на другой день необходимо сперва довести ее до комнатной температуры и вновь взбить до воздушной массы.
Photo: Bryan Gardner
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 10 минут
Выход: около 900 мл
Ингредиенты:
- 170 г арахисовой пасты
- 60 мл молока комнатной температуры
- 450 г сахарной пудры
- 340 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 ч. ложка экстракта ванили
- Щепотка соли
Способ приготовления:
В чаше кухонного комбайна взбейте арахисовую пасту, молоко и 1/4 стакана сахарной пудры до однородной массы. Введите сливочное масло, взбивайте на высокой скорости 2 минуты до однородной консистенции. Добавьте экстракт ванили, соль и оставшуюся сахарную пудру. Начните взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивайте скорость до высокой. Взбивайте всё до воздушной консистенции. Глазурь лучше использовать сразу же. Хранить её нужно в герметичном контейнере в холодильнике, максимальный срок — 1 неделя. При использовании глазури на другой день необходимо сперва довести ее до комнатной температуры и вновь взбить до воздушной массы.
Photo: Bryan Gardner
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать