Молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Пришли теплые дни, а с ними и желание попить чего-то охлаждающего. С взрослыми все просто, а вот для детей вкусное должно быть еще и полезным!

Очень часто, в летнее время дочь просит купить ей кислородный или молочный коктейль. Но домашние напитки она пьет не с меньшим удовольствием!
 
Сейчас начинается чудесная пора, когда созревает сочная ароматная клубника. Именно с ней я предлагаю приготовить молочный коктейль. Хотя любые фрукты и ягоды можно использовать, или сделать коктейль просто без них.
 
Время приготовления: 15 минут.
 
Сложность: минимальная.
 
Для приготовления  трех порций клубничного коктейля нам понадобятся:
 
1)   молоко – 400 мл
2)   жидкие домашние сливки – 2 столовые ложки
3)   свежая клубника – 350 г
4)   сахарная пудра – 2 столовые ложки
5)   несколько кубиков шоколада
 
Промываем ягоды.


 
Я еще оставляла их на полчаса в воде, чтобы нитраты вышли в воду. Мне, конечно, обещали, что клубнику эту и малышам можно, но лучше перестраховаться. Все-таки начало сезона.
 
Удаляем у них хвостики.


 
Кладем подготовленную клубнику в узкий высокий сосуд.




Перемалываем в однородную массу с помощью блендера.



Добавляем сахарную пудру и домашнее молоко.


 
Кладем домашние сливки средней жирности и все взбиваем блендером.


 
Затем, необходимо подготовить стакан для коктейля.

Наливаем в неглубокую тарелку или блюдце немного воды.
 
Окунаем стакан в воду.
 
На мелкой терке измельчаем шоколад (у меня был черный).


 
Затем, окунаем край бокала в шоколадную стружку.


 
Вместо шоколада вы можете использовать кокосовую стружку, сахарную пудру, корицу, какао и другие продукты.


 
Наполняем его коктейлем и украшаем свежей клубникой!


 
В чем еще плюс домашнего напитка? Его можно приготовить из продуктов комнатной температуры и дать своему ребенку, не боясь за его горлышко.

 
 
А какие молочные коктейли любите Вы?

 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Катерина Кру Ответить
2013-05-15 21:41:53
Катерина Кру
Спасибо за праздничный отзыв)) взаимно!
2013-05-14 18:20:29
Виктория Коломоец
я сыну взбиваю блендером холодное молоко и банан. Смесь получается очень воздушной и сладкой. Сын за раз в 2 года выписает 350 г без проблем, может еще попросить))))
Спасибо за рецепт.
Анна Н Ответить
2013-05-14 20:14:42
Анна Н
Моя дочь к сожалению, в меня)) Я не пью молоко, мой организм его не принимает и дочь туда же… Ни в каком виде молоко не пьет. Может с йогуртом такое попробовать?
Катерина Кру Ответить
2013-05-14 22:05:10
Катерина Кру
Попробуйте! Вкус, конечно, будет другой, но тоже отличный! А сливки тоже не идут вам с дочерью?
Kseniya Kab Ответить
2013-05-15 21:38:27
Kseniya Kab
Красота и вкуснота! Начался сезон клубники =) Всех с этим долгожданным праздником!

Комментировать