Ингредиенты:
3 мелких яйца;
2 мелких желтка;
Соль;
3 ст. сахарного песка;
1/2 ч.л. смеси специй (ванилин, мускатный орех, кардамон);
120 грамм взбитого маргарина;
350 грамм муки;
1 упак. карамельного пудинга;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
250 грамм творога;
200 грамм сметаны;
50 мл концентрированного кофе;
1 ст.л. порошка желатина;
150 грамм измельченного чернослива;
2 щепотки корицы;
Кокосовая стружка.
![1]( "1")
Приготовление:
![2]( "2")
![3]( "3")
![4]( "4")
![5]( "5")
![6]( "6")
![7]( "7")
![8]( "8")
![9]( "9")
8.Срежьте верхнюю часть коржа, чтобы получилась ровная поверхность. Затем распределите крем поверх коржа и притрусите кокосовой стружкой.
![10]( "10")
9. Накройте форму пленкой и оставьте пирог на всю ночь в холодильнике.
ПРИМЕЧАНИЕ: состав смеси из специй может меняться.
3 мелких яйца;
2 мелких желтка;
Соль;
3 ст. сахарного песка;
1/2 ч.л. смеси специй (ванилин, мускатный орех, кардамон);
120 грамм взбитого маргарина;
350 грамм муки;
1 упак. карамельного пудинга;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
250 грамм творога;
200 грамм сметаны;
50 мл концентрированного кофе;
1 ст.л. порошка желатина;
150 грамм измельченного чернослива;
2 щепотки корицы;
Кокосовая стружка.
Приготовление:
- Взбейте все яйца со щепоткой соли и 2 стаканами сахара в пену. Всыпьте смесь из специи.
- Добавьте маргарин и опять взбейте миксером. Всыпьте муку, пудинг, разрыхлитель и перемешайте ложкой.
- Затем миксером доведите тесто до однородности.Прогрейте духовой шкаф до 200 градусов.
- По дну формы, смазанному маргарином, распределите тесто.
- Готовый корж оставьте в форме до полного охлаждения.
- Влейте кофе и опять взбейте. Полученную смесь соедините с черносливом и корицей. Если корж еще не остыл, то отправьте крем в холодильник.
8.Срежьте верхнюю часть коржа, чтобы получилась ровная поверхность. Затем распределите крем поверх коржа и притрусите кокосовой стружкой.
9. Накройте форму пленкой и оставьте пирог на всю ночь в холодильнике.
ПРИМЕЧАНИЕ: состав смеси из специй может меняться.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать