Не только вкусный постный суп с чечевицей, но и полезный, а готовится очень быстро за 30 минут. Чечевица – отличный белковый продукт, который нужно включать в рацион питания, особенно людям соблюдающим пост.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 149 ккал
Количество порций: 4-5
Ингредиенты:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления постного супа с чечевицей:
![]()
Картофель и морковь вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры помойте и также нарежьте кубиками.
![]()
Подготовьте чечевицу для постного супа. Положите в сито и тщательно ее промойте.
![]()
Бульон или воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Количеством жидкости регулируйте густоту супа. Положите в кастрюлю с бульоном картофель с морковью и чечевицей. Закипятите и варите под крышкой 15 минут.
![]()
Добавьте специи, соль, молотый черный перец и по желанию измельченную зелень. Очень вкусное будет блюдо, если добавить молотый сушеный чеснок, соевый соус или лимонный сок.
![]()
Следом положите помидоры и продолжайте варить еще 5 минут. Готовый постный суп с чечевицей сервируйте к столу с гренками или сухариками.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 149 ккал
Количество порций: 4-5
Ингредиенты:
- Чечевица красная – 100 г
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Соль, молотый черный перец – по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Специи (лавровый лист, душистый перец горошком) — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления постного супа с чечевицей:
Картофель и морковь вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры помойте и также нарежьте кубиками.
Подготовьте чечевицу для постного супа. Положите в сито и тщательно ее промойте.
Бульон или воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Количеством жидкости регулируйте густоту супа. Положите в кастрюлю с бульоном картофель с морковью и чечевицей. Закипятите и варите под крышкой 15 минут.
Добавьте специи, соль, молотый черный перец и по желанию измельченную зелень. Очень вкусное будет блюдо, если добавить молотый сушеный чеснок, соевый соус или лимонный сок.
Следом положите помидоры и продолжайте варить еще 5 минут. Готовый постный суп с чечевицей сервируйте к столу с гренками или сухариками.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать