Этот невероятно аппетитный картофельный суп никого не оставит равнодушным!

Этот невероятно аппетитный картофельный суп никого не оставит равнодушным!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
На приготовление этого очень нежного и вкусного супчика с картофелем и сельдереем у вас уйдет всего полчаса. Попробуйте приготовить это блюдо для себя и своей семьи – вы точно не пожалеете!

Время приготовления: ~ 35 минут

Выход: 6 порций

Ингредиенты:
  • Вода - 2 стакана
  • Картошка, очищенная и нарезанная – 5 шт
  • Сельдерей, нарезанный – 1 пучок
  • Молоко – 1 стакан
  • Соль – 3/4 ч. ложки
  • Черный перец – 1/8 ч. ложки
  • Зеленый лук, мелко нарезанный – 2 шт.

 
Способ приготовления:

1. В большой кастрюле доведите до кипения 1,5 стакана воды. Затем добавьте картофель и сельдерей. Накройте крышкой и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

2. Слейте жидкость из кастрюли в блендер, туда же переложите картошку с сельдереем и налейте 1/4 стакана воды. Измельчите в блендере в течение 1 минуты до получения однородной массы.

3. Вылейте пюре обратно в кастрюлю. Добавьте все остальные ингредиенты. Варите на среднем огне до закипания.

Пищевая ценность на 1 порцию:
  • Калорий – 95
  • Холестерина – 5 мг
  • Натрия – 330 мг
  • Калия – 410 мг
  • Белков – 3 г


Блюдо содержит 2% суточной дозы витамина А, и 10 % — витамина D.

Источник: bettycrocker.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-08-08 00:32:57
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×