Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями

Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
Предлагаю вам, дорогие читатели Алимеро, рецепт сытного и легкого в приготовлении смузи красивого нефритового цвета, без добавления сахара. Вкусно, свежо, красиво, легко и питательно! Тем, кто следит за своим здоровьем и любит эксперименты, он понравится без всякого сомнения! 

Так как урожай щавеля сейчас в самом разгаре, хотелось бы сказать о нем пару хороших слов. Глядишь, кого-то еще замотивирую полакомиться этим кисленьким и полезным растением.
 
Начну с того, что щавель очень живучее многолетнее растение. Он неплохо переносит зиму, и каждую весну радует нас молодыми побегами.

Принято есть щавель до июля месяца, так как позже щавелевый кустик становится беден витаминами и пускает все свои силы на цветение.
 
Щавель богат витаминами (А, С, В, РР), микроэлементами (фосфором, калием, натрием, железом и магнием) и прочими полезным для организма человека веществами. К сожалению, не всем можно кушать щавель за обе щеки. Он противопоказан при воспалении почек, язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью.
 
Щавель активно используется не только для приготовления пищи. Издревле его знают и в медицине, как хорошее средство для заживления ран, а также обезболивания и снятия воспалений.

Использовать щавель в смузи я начала несколько лет назад. В тот момент смузи только появились и было модно экспериментировать с ингредиентами. Народ смешивал фрукты, овощи, зелень, творог, молоко, сок, чай… Все, что можно было смешать. Этот рецепт показался мне наиболее приятным и прижился у нас в семье. Теперь я предлагаю его и на ваш суд.
 
Сложность приготовления: очень легко
 
Время приготовления: 15 минут
 
Ингредиенты на 2 порции:
 

  • молоко – 200 мл
  • овсяные хлопья – 35 г (те, которые не надо варить)
  • бананы – 2 шт.
  • яблоко сладкое – 1 шт.
  • щавель – 60 г
  • шоколад для украшения – 10-15 г

Готовим все необходимые для смузи продукты.
 
Режем кружочками 2 банана.Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
Чистим и режем кусочками свободных размеров яблоко. Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьямиНапомню, что оно должно быть сладкое, так как кислинки в щавеле более, чем достаточно.
 
Щавель нарезаем тоже любыми кусочками, лишь бы они влезли затем в нашу чашу блендера.Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
Хорошенько нагреваем молоко и опускаем в него хлопья.
 
Складываем все подготовленные продукты в чашу блендера.Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
Взбиваем 2-3 минуты до пышной, однородной массы.
 
Натираем немного шоколада на терке.Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
У меня прелестная малышка-терочка, не так ли?
 
Разливаем готовый смузи по бокалам, украшаем тертым шоколадом и листиком щавеля.Фруктовое смузи со щавелем и овсяными хлопьями
Полезного и приятного вам угощения!
Наталья НатС Ответить
2016-04-14 21:11:05
Наталья НатС
Невероятно полезно и аппетитно!
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-14 21:14:38
Светлана Стороженко
Наталья, благодарю!
Tatyana Shere Ответить
2016-04-15 01:31:54
Tatyana Shere
Удивили — банан со щавелем… Обязательно попробую!
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-15 10:57:11
Светлана Стороженко
Татьяна, муж мой подумал, что это киви: зеленое, кисленькое и без особых вкусовых нот.
Ирина Г Ответить
2016-04-15 08:55:54
Ирина Г
Здорово! Банан пресный, щавель кислый, наверняка, они прекрасно вкусы друг друга уравновешивают. Нодо поробовать, но нам урожая щавеля еще дождаться надо.
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-15 10:57:28
Светлана Стороженко
Ирина, буду рада, если понравится!
Таня Sunny Ответить
2016-04-15 13:08:52
Таня Sunny
"… красивого нефритового цвета" — так сразу загадочно стало :)
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-15 22:18:18
Светлана Стороженко
Таня, :)))) после того, как я перечитала свою фразу у вас, она мне показалась немного пошловатой :))))
Таня Sunny Ответить
2016-04-16 00:18:45
Таня Sunny
Да вы что?! Мне не показалась. Мне вспомнился роман Акунина "Нефритовые чётки" и почему-то Древний Египет, представилась статуэтка лежащей длинноносой собаки с длинной шеей и тонкими лапами, фараонова собака... Мне очень понравилось, как вы назвали этот цвет. Очень элегантно, по-моему. Знаете, светло-зеленый смузи и смузи нефритового цвета - это два совершенно разных смузи по восприятию. 
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-22 21:12:37
Светлана Стороженко
Татьяна, благодарю! Приятности такие образные написали моему методу подбора описания цвета))))
Олеся Олеся Ответить
2016-04-15 18:36:42
Олеся Олеся
Ваша малышка-терочка прекрасна!;)) Никогда бы не добавила щавель в смузи! Просто в голову бы не пришло! Какая Вы, Светлана, молодец!:)
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-15 22:19:02
Светлана Стороженко
Олеся, спасибо за приятные слова! Обязательно попробуйте! Очень похож щавель по вкусу в смузи на киви.

Комментировать