Как приготовить ужин за 20 минут – вкусные спагетти с сыром и яйцом

Как приготовить ужин за 20 минут – вкусные спагетти с сыром и яйцом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Как разнообразить вкусный ужин на скорую руку? Да очень просто! Готовим спагетти с сыром и яйцами. Такое блюдо не стыдно подать даже нежданным гостям. Блюдо быстрое, а получается с нежным кремовым соусом. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга и гармонируют между собой. Вкусовые сочетания — потрясающие, несмотря на простоту компонентов.

Ингредиенты для приготовления универсальных спагетти с сыром и яйцом:
  • Спагетти – 70 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Масло растительное – для жарки
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль – по вкусу


Время готовки: 20 минут

Калорийность на 100 г: 145 ккал

Количество порций: 1

Пошаговый рецепт приготовления вкусных и простых спагетти с сыром и яйцом:

Поставьте в кастрюле кипятиться 1 л воды. Когда вода вскипит, посолите ее и добавьте 1 ст. л. растительного масла. Выложите макароны.

Помешивая, доведите спагетти до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите до готовности, согласно инструкции (как правило, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы варятся около 8-10 минут).

Опрокиньте макароны на сито, чтобы стекла лишня вода (макароны твердых сортов не промывают).

Пока спагетти варятся, в миску вбейте куриные яйца, посолите и поперчите.

Венчиком взбейте яйца до однородной массы.

Добавьте к яйцам тертый на крупной терке сыр.

Все хорошо перемешайте.

Чеснок почистите, помойте и мелко нарежьте.

Разогрейте сковороду с маслом и выложите чеснок. Обжарьте его 1-2 минуты.

В горячее масло выложите яйца с сыром.

И сразу же отправьте отваренные спагетти.

Перемешайте и обжарьте все 1-2 минуты.

Спагетти с сыром и яйцом выложите в тарелку, посыпьте тертым сыром и подавайте со свежей зеленью.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-01-31 14:28:44
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать