Удачный рецепт приготовления сочных и румяных дерунов из картошки со специями по-домашнему, которые понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших драников из картошки с зеленью:
Пошаговый рецепт приготовления картофельных драников:
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкусных домашних драников из картошки.
Натираем на крупной терке 1 кг. очищенного картофеля в глубокую миску и отжимаем лишний сок.
Довольно мелко нарезаем зелень укропа с сельдереем по вкусу и добавляем в миску с натертым картофелем.
Добавляем в миску с картофелем и зеленью 2 ст.л. муки.
Добавляем в миску хмели-сунели и кориандр с солью по вкусу.
Разбиваем и добавляем в миску 2 куриных яйца.
Пропускаем через пресс и добавляем в миску 3 зубчика чеснока.
Нарезаем мелко 50 гр. соленого сала и выкладываем его в общую миску.
Перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы и даем немного времени постоять.
Выкладываем приготовленный картофельный фарш по столовой ложке в разогретую с растительным маслом сковороду.
Обжариваем драники до золотистой корочки с каждой стороны.
Выкладываем приготовленные драники на застеленную салфеткой тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления драников из картошки:
- Картофель 1 кг.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Соленое сало 50 гр.
- Растительное масло 150 мл.
- Хмели-сунели по вкусу.
- Кориандр по вкусу.
- Зелень укропа по вкусу.
- Зелень сельдерея по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших драников из картошки с зеленью:
Пошаговый рецепт приготовления картофельных драников:
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкусных домашних драников из картошки.
Натираем на крупной терке 1 кг. очищенного картофеля в глубокую миску и отжимаем лишний сок.
Довольно мелко нарезаем зелень укропа с сельдереем по вкусу и добавляем в миску с натертым картофелем.
Добавляем в миску с картофелем и зеленью 2 ст.л. муки.
Добавляем в миску хмели-сунели и кориандр с солью по вкусу.
Разбиваем и добавляем в миску 2 куриных яйца.
Пропускаем через пресс и добавляем в миску 3 зубчика чеснока.
Нарезаем мелко 50 гр. соленого сала и выкладываем его в общую миску.
Перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы и даем немного времени постоять.
Выкладываем приготовленный картофельный фарш по столовой ложке в разогретую с растительным маслом сковороду.
Обжариваем драники до золотистой корочки с каждой стороны.
Выкладываем приготовленные драники на застеленную салфеткой тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
Комментировать