Крылышки на мангале

Крылышки куриные рецепт
С приходом весны все выбираются на улицу, в лес, на природу. Хочется аромата костра, жареного мяса. И, конечно, начинаются эксперименты с шашлыками, маринадами. Я хочу поделиться с вами своим рецептом крылышек, которые мы готовили на мангале.


Крылышки — хороший, быстрый рецепт. Они легки в приготовлении, вкусны. Главное — подобрать удачный маринад. 

На праздники мы с семьей выбрались на природу. Приехали наши друзья, привезли крылышки. Ну, а поскольку я такое удовольствие пропустить не могла, решала сделать рецепт, который и хочу сегодня вам показать. 

Итак, для приготовления крылышек на гриле вам следует запастись следующими продуктами:

  • крылышки куриные — 2 кг

Для маринада:

— майонез — 1 упаковка
— приправа «Гриль» — 3 ст.л.

Крылышки

Время приготовления — 2 часа.
Сложность — легко.

Для начала я крылышки замариновала. Для этого помыла, обсушила немного, отрезала самые маленькие кусочки. Их я не использовала, поскольку на огне они горят. Не хотелось тратить на них жар.

Крылышки


Крылышки

Сложила крылышки в большую миску и притрусила приправой «Гриль». Она содержит ароматные травы, перец и соль, поэтому дополнительно крылышки я не солила.

Крылышки

Добавила майонез. Мне нравится маринад на основе майонеза. Мясо становится нежным, в меру соленым, и с очень красивой корочкой в результате. Перемешала и оставила крылышки мариноваться на часок.

Крылышки

Тем временем мужчины подготовили мангал. В это дело женщин не пускают, ну и ладно. Нам есть чем заниматься и без мангала. Крылышки я готовила на решетке. Выложила их аккуратно. А дальше мальчики мило их переворачивали. До полного приготовления прошло около 40 минут.

Крылышки

А подавала крылышки я с зеленью и другими салатиками. Праздник все-таки был! Теперь ждем майские дни, но там будут уже совершенно другие рецепты!

Крылышки

Приятного аппетита!
Даша Васильевна Ответить
2015-04-19 21:46:25
Даша Васильевна
Очень хочется попробовать такой вкуснотищи!
Катя Сомова Ответить
2015-04-20 20:52:25
Катя Сомова
Спасибо!
Маша Брусникина Ответить
2015-04-19 22:00:37
Маша Брусникина
Какие аппетитные!
Катя Сомова Ответить
2015-04-20 20:52:53
Катя Сомова
Удачно получилось, самой понравилось!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-04-19 22:26:20
Юлия Высоцкая
Очень аппетитно! Прямо слюнки потекли…
Катя Сомова Ответить
2015-04-20 20:53:10
Катя Сомова
Спасибо!
Lenusechka K Ответить
2015-04-20 14:05:52
Lenusechka K
Отличный рецепт!
Катя Сомова Ответить
2015-04-20 20:53:27
Катя Сомова
Рада, что понравились крылышки!
Vika Gorobets Ответить
2015-04-20 16:36:58
Vika Gorobets
Такие красивые, и себе на праздники захотелось!
Катя Сомова Ответить
2015-04-20 20:53:55
Катя Сомова
Впереди майские праздники, главное — погода бы не подкачала!

Комментировать