Молочно-банановый коктейль с клубникой

молочный коктейль

Я смутно помню свое детство. В моей памяти остались только некоторые эпизоды, которые в основном связаны с приятными воспоминаниями. Помнится мне молочный магазинчик, где тетка красным кувшинчиком разливала покупателям сметану в бидончики. Запомнила я ее, потому что тогда я впервые самостоятельно покупала у нее сметану.

А еще помню газировку из автомата, который стоял возле универмага. Папа всегда покупал себе кружку кваса, а мне стакан газировки, чтобы охладиться в летнюю жару.

Кстати, еще одно воспоминание из детства… Гуляла я однажды с мамой возле отеля, где только сделали новый асфальт. На мне были новые босоножки, которые мне чрезвычайно сильно нравились. Я в этой обновке просто порхала от счастья. В общем, летом новый асфальт разогрелся, я на это покрытие наступила и прилипла подошвой к смоле. Пришлось новые босоножки выбрасывать, ведь от смолы их невозможно было отстирать.

А еще я помню «Лакомку», где подавали молочные коктейли. На стенах сидели гипсовые гномы, которые в руках держали светильники-ночники. Каждый из них был каким-то особенным, и мне нравилось находить отличия и разглядывать их. Стены были разрисованы по сюжетам советских мультфильмов. Люди приходили, пили молочные напитки и выглядели счастливыми.

Сейчас «Лакомки» нет, а вместо коктейля можно купить только молочный шейк в Макдональдсе для ребенка. Для сына я делаю вкусный молочный коктейль, который по вкусу напоминает напиток из моего детства. Я сомневаюсь, что в те времена делали его с бананом, но как загуститель этот фрукт себя прекрасно зарекомендовал.

Для приготовления молочно-бананового коктейля с клубникой необходимы такие продукты:
  • 2 банана
  • горсть клубники
  • 800 мл молока
  • 2 ст.л. сахарной пудры

Время приготовления: 10-15 минут
Сложность приготовления: очень легко

Банан будет загустителем. Очищаем два банана от кожуры и ломаем их на несколько частей.
молочный коктейль
Клубнику промываем, удаляем плодоножки и разрезаем.
молочный коктейль
Заливаем к бананам и клубнике стакан молока.
молочный коктейль
С помощью блендера
молочный коктейль
делаем их указанных продуктов пюре.
молочный коктейль
Добавляем сахарную пудру по вкусу.
молочный коктейль
Заливаем оставшееся молоко в молочное пюре и снова взбиваем массу блендером.
молочный коктейль
Разливаем молочный коктейль по стаканам и подаем в охлажденном виде сразу после приготовления.
молочный коктейль
Для меня порцию такого коктейля можно сравнить с машиной времени: воспоминания из детства становятся более яркими, дополняются запахами и вкусами. Сегодня на моей кухне пахло «Лакомкой» и снова была беззаботно счастлива, как в детстве.
Ольга R Ответить
2015-10-08 17:42:54
Ольга R
Здорово =). Я примерно так же делаю, только сахар (ну, или в вашем случае — пудру) не добавляю — бананы и клубника для меня и так достаточно сладкие. Но я так себе сладкоежка. =)
Kseniya Kab Ответить
2015-10-10 23:36:18
Kseniya Kab
Вы правы, можно и без подсластителя. Это мы просто сладкоежки еще те, вот и подслащаем по возможности все =))
Мила Демина Ответить
2015-10-08 21:51:14
Мила Демина
Я без ума от такие коктейлей! Спасибо!
Kseniya Kab Ответить
2015-10-10 23:36:38
Kseniya Kab
Всегда рада =)
Анна Анненкова Ответить
2015-10-09 19:18:02
Анна Анненкова
Спасибо за рецепт, это очень вкусно)
Kseniya Kab Ответить
2015-10-10 23:36:57
Kseniya Kab
Готовьте на здоровье!
Tatyana Shere Ответить
2015-10-09 19:31:12
Tatyana Shere
Очень люблю подобные коктейли! Спасибо, что напомнили! 
Kseniya Kab Ответить
2015-10-10 23:37:30
Kseniya Kab
Это вкус детства… Готовьте на здоровье!
Лариса Харченко Ответить
2015-10-12 17:02:53
Лариса Харченко
И правда, Ксюша, напиток из детства! Спасибо за приятные воспоминания)))
Kseniya Kab Ответить
2015-10-16 00:53:08
Kseniya Kab
Очень рада, что смогла поделиться кусочком приятного воспоминания =)

Комментировать