Несмотря на то, что есть определенный регламент приготовления щей, каждая хозяйка готовит их по-своему. Из многочисленных вариаций, используемых мной, наиболее предпочтительным является рецепт щей с грибами.
Нам понадобится не так много продуктов:
Свиные ребрышки
Грибы (у меня были лисички)
Перец сладкий
Картофель
Капуста
Морковь
Соль
Количество ингредиентов может варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Ведь кто-то любит густые щи, а кто-то наоборот.
Ход приготовления тоже очень прост:
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Щи получились очень вкусные, любимый оценил и похвалил.
Приятного аппетита!
Нам понадобится не так много продуктов:
Свиные ребрышки
Грибы (у меня были лисички)
Перец сладкий
Картофель
Капуста
Морковь
Соль
Количество ингредиентов может варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Ведь кто-то любит густые щи, а кто-то наоборот.
Ход приготовления тоже очень прост:
- свиные рёбрышки положить в кастрюлю, залить водой, чтобы они были покрыты полностью, довести воду до кипения, уменьшить огонь варить 40 минут
- порезать грибы и поместить в бульон, довести воду до кипения и снова убавить огонь
- через 30 минут добавить порезанную кубиками картошку
- засыпать нарезанные овощи в кастрюлю, довести до кипения (на большом огне), убавить огонь до минимального, посолить, закрыть крышку и варить в течение 20-30 минут
- подавать со сметаной
Щи получились очень вкусные, любимый оценил и похвалил.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать