Картофельные булочки для гамбургеров
Картофель 450 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Мука пшеничная 365 гр.
Сахар 15 гр.
Дрожжи прессованные 10 гр.
Соль 7 гр.
Яйцо + 1 яйцо для смазки
Кунжут для посыпки
Баклажан 250 гр.
Перец сладкий 150 гр.
Кабачок молодой 250 гр.
Помидор 150 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Соль морская
Перец чёрный молотый
Винный уксус 1 ч.л.
Картофель 150 гр.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Сыроедческий веганский морковный торт с «сыром» из кешью.
Самая сочная морковь 300 гр.
Натурально завяленный финик 200 гр.
Мягкая курага 100 гр.
Стакан молотых овсяных хлопьев
Половина свежего средн...
Борщ с цветной капустой и цуккини прекрасно подходит для вегетарианского меню
Картофель 300 гр.
Капуста цветная 300 гр.
Капуста пекинская 150 гр.
Цукини 200 гр.
Свекла 150 гр.
Зелень 50 гр.
Перец чи...
Картофельное пюре с печеным чесноком и зеленью.
Картофель 1 кг.
Большая головка чеснока
Кинза 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Стебель зеленого лука
Оливковое масло + еще 2 ст. л 100 мл.
Перец чёрный молоты...
А вот вы – вы когда-нибудь (только честно) пробовали сварить хороший бульон из овощей?
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей 1 стебель
Черешок сельдерея
Средние корень петрушки
Чеснок 4 зубчик
Средний пучо...