Мука 2 ст.
Яйцо 1 шт.
Вода 3/4 ст.
Соль
Говядина 150 гр.
Свинина 150 гр.
Баранина 120 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Орех мускатный 2 гр.
Сливки 2-3 ст.л.
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец чёрный молотый
Чеснок...
Очень вкусный рецепт вареников с вишней. Рекомендации как приготовить хорошее тесто и правильную начинку для вареников с вишнями
Мука 3 ст.
Вода 1 ст.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Соль 1/3 ч.л.
Вишня...
Белое куриное мясо 350 гр.
Рисовая лапша 250 гр.
Лук репчатый
Росток сои 80 гр.
Корень имбиря 50 гр.
Перец чили
Небольшой пучок кинзы
Сок лайма 60 мл.
Ложка рыбного соуса nam pla 1 ст.
Вареники с вишней или черешней
Мука 3 ст.
Яйцо 1-2 шт.
Молоко 0.75 ст.
Вода 0.75 ст.
Соль 0.33 ч.л.
Масло сливочное 20 гр.
Вишня 500 гр.
Сахар 4 ст.л.
Сметана 1 ст.
Мясо 500 гр.
Курдючное сало 50 гр.
Лук репчатый 500-600 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Перец красный молотый
Зира 1 щепотка
Яйцо 2 шт.
Вода 1 ст.
Мука 2 ст.
