Бисквитный яблочный пирог с корицей, рецепты с фото

Идеальный рецепт приготовления ароматной шарлотки с яблоками в духовке, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!

Ингредиенты на рецепт приготовления яблочного пирога:
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 200 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука 170 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоки 2 шт.
Сок лимона 2 ст.л.
Корица 0,5 ч.л.
Сметана 3-4 ст.л.
Масло сливочное 20 гр.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего яблочного пирога с корицей:

Пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога с корицей:

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего яблочного пирога.

Разбиваем в глубокую миску 4 куриных яйца, после чего высыпаем в нее 200 гр. сахара и 1 ч.л. ванильного сахара.

Тщательно взбиваем миксером увеличивая массу в миске минимум в два раза.

Просеиваем в миску частями 170 гр. муки.

Высыпаем в миску 1 ч.л. разрыхлителя.

Аккуратно перемешиваем тесто в миске лопаткой.

Застилаем дно формы пергаментом и смазываем ее бока сливочным маслом.

Перемешиваем тесто в миске еще один раз и выкладываем его в форму.

Распределяем тесто в форме равномерно и даем ему немного времени постоять.

Удаляем сердцевины у двух яблок, снимаем кожицу и нарезаем их тонкими пластинками.

Выкладываем яблочные пластинки в тарелку, посыпаем сверху корицей, затем сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.

Выкладываем яблочные пластинки сверху теста равномерным слоем.

Ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку на 40-45 минут, затем достаем форму с пирогом из духовки и проверяем его на готовность сухой зубочисткой.