Перед вами очень простой рецепт американских панкейков, следуя которому вы сможете без лишних хлопот приготовить их. Они получается мягенькими и воздушными. Это идеальный вариант для завтрака или сытного перекуса в течение дня.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите муку, разрыхлитель, сахар и соль в миску, перемешайте.
2. Добавьте яйцо, молоко и ваниль. Взбейте миксером в течение 30 секунд.
3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте немного сливочного масла (около 1/2 ч. л.) и растопите.
4. Вылейте примерно 60 мл теста на сковороду и равномерно распределите его.
5. Должен получиться круг около 11 см в диаметре.
6. Когда сверху панкейка появятся пузырьки, переверните его на другую сторону и жарьте до золотистого цвета.
7. После приготовления 2-3 панкейков добавьте ещё масла и продолжайте жарит панкейки, пока не закончится тесто.
8. Наслаждайтесь!
Источник: recipetineats.com
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 4 ч. л. разрыхлителя
- 55 г сахара
- Щепотка соли
- 1 яйцо
- 435 мл молока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 4 ч. л. сливочного масла - для жарки
Приготовление:
1. Поместите муку, разрыхлитель, сахар и соль в миску, перемешайте.
2. Добавьте яйцо, молоко и ваниль. Взбейте миксером в течение 30 секунд.
3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте немного сливочного масла (около 1/2 ч. л.) и растопите.
4. Вылейте примерно 60 мл теста на сковороду и равномерно распределите его.
5. Должен получиться круг около 11 см в диаметре.
6. Когда сверху панкейка появятся пузырьки, переверните его на другую сторону и жарьте до золотистого цвета.
7. После приготовления 2-3 панкейков добавьте ещё масла и продолжайте жарит панкейки, пока не закончится тесто.
8. Наслаждайтесь!
Источник: recipetineats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать