Лаваш с сёмгой

Лаваш с сёмгой
Знаете, в моем холодильнике отныне и навсегда поселились соленые брюшки сёмги. Уж не знаю, надоест ли мне когда-нибудь их солить, но пока мне нравится возможность получать важную Омегу-3 и Омегу-6 таким вот вкусным способом :)

Хотя, муж смеется с меня, и, шутя, говорит, что есть почти каждый день красную рыбу – это просто неприлично для среднестатистического гражданина. Может, конечно, оно и так, но пока мой капризный организм прекрасно воспринимает эту рыбу, я мимо нее просто не смогу пройти. И хотя брюшки я покупаю регулярно, для меня все равно эта рыбка остается на уровне деликатеса.   
 
В общем, сегодня предлагаю рецепт деликатесного рулетика из лаваша с солёными брюшками. Это очень вкусно, поверьте!
 
Сложность – легко
 

Время приготовления – 10 минут
 

Для приготовления рулета из лавашика с сёмгой нужны такие продукты:
 

  • мягкий плавленый сыр
  • 1 тонкий лаваш
  • 3 полосочки соленых брюшек сёмги
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 большой огурчик
  • 1 пучок укропа
  • смесь перцев
 
Процесс приготовления
 

Лаваш разровняла на столе. Смазала его весь мягким плавленым сыром.*
Лаваш с сёмгойРулет из лаваша с сёмгой не рекомендую смазывать майонезом, просто потому что он тут ни к чему. Плавленый сыр, даже со сливочным вкусом, подчеркнет вкус остальных продуктов. А майонез его просто разбавит. К тому же, жирности от брюшек тоже вполне хватает, и майонезная жирность тут просто не нужна.
 
Зеленый лук нарезала.
Лаваш с сёмгойПосыпала лаваш.
Лаваш с сёмгойНарезала жирненькие брюшки. Вот заметила интересный факт: брюшки сёмги сами по себе очень жирные. А я жирную еду вообще не могу есть. Но именно брюшки очень хорошо усваиваются организмом и не оставляют тяжести в желудке. И как их не любить после этого? ;)
Лаваш с сёмгойИтак, брюшки выложила на лаваш.
Лаваш с сёмгойСвежий огурчик нарезала кубиками. Посыпала лаваш.
Лаваш с сёмгойЛаваш с сёмгойЗатем нарезала укроп и тоже притрусила будущий рулет.
Лаваш с сёмгойПосыпала смесью перцев. Свернула плотненько.
 
Теперь бы ему самое время постоять минут 10 хотя бы, да какой там – рулет был тут же разрезан на куски и нещадно съеден за считанные минуты.
Лаваш с сёмгойПриятного аппетита!
Lenusechka K Ответить
2016-05-02 20:16:07
Lenusechka K
Беру рецепт на заметку. Спасибо!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-02 21:54:33
Tatyana Shere
На здоровье! :)
lora bessolitsina Ответить
2016-05-02 22:13:48
lora bessolitsina
Как же выручают такие рецепты, когда надо быстро и сытно накормить!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-02 22:20:26
Tatyana Shere
Да, лаваш — это находка просто. Из него в миг можно соорудить вкусную закуску :)
Олеся Олеся Ответить
2016-05-04 00:31:18
Олеся Олеся
Опять Ваши чудо-брюшки! Шедевр:))
Tatyana Shere Ответить
2016-05-06 08:14:54
Tatyana Shere
Спасибо :))
Олеся Олеся Ответить
2016-05-04 00:31:18
Олеся Олеся
Опять Ваши чудо-брюшки! Шедевр:))

Комментировать